Hãi hùng nòng nợn, tiết canh!

Ôi đậu phụ hết kinh hoàng giờ đến hãi hùng
Hên là mình dân sài gòn chỉ thik thịt chó , ko ham tiết canh như mấy bác hà lội
Có ai ăn tiết canh cua chưa hơi bị ngon

 

Bài trên wiki có cả tiết canh tôm cua đấy. :)

 

Chủ yếu là mấy bà làm tiết canh vit lấy tiết lợn làm tiết canh vịt , có ai bik đâu mà sợ hi vọng là hok phải vậy

 

vì thế đến giờ bạn vẫn còn là mem chứ chưa nói đến mod

 

^
^Từ hồi cúm gia cầm tới h ko ăn tiết canh mua ngoài hàng quán nữa. Về nhà tự làm.
Ăn vịt ở nhà chỉ ngán mỗi chỗ cho con vịt vào nồi nấu lấy nước dùng, 1 hồi váng mỡ nổi lều bều, hớt ra đc cả tô.
Mà papa ko cho hớt, cứ bảo phải có váng mỡ mới béo. ><

 

Mình cũng không mê tiết , với lại trong HCM ăn ba cái này thì phải cẩn thận ...vì lợi nhuận nhiều người bỏ qua tất cả mà lại

 

Mình chỉ thik gỏi vịt còn lại ko khoái lắm , nhiều món ng` ta làm ko kĩ còn nghe cả mùi hôi của lông vịt eo , nhắc tới lại ớn

 

Vào nhà hàng càng lớn, càng đông khách thì chuyện thế này càng dễ xảy ra.
Cứ ăn tại nhà làm là ổn nhất..hê hê

 

Chưa bao h thấy tiết canh chó cả Nghe đồn máu chó không làm tiết canh được và công nhận mùi máu chó khá là ngái.
Mấy thằng Nhật bạn mình ở nước nó ăn thịt cá sống như đúng rồi, sang VN ăn gỏi cá sống với tiết canh được 1 lần thì chạy bán sống bán chết, không bao h dám thử lần 2.
Không hiểu tụi Tây cậu nói là Tây gì ( hay là Tây ba lô )

 

Chả hiểu thế nào đọc bài này đến đoạn nhìn bát tiết canh mà nước miếng cứ túa ra ừng ực :( hay tại trái tắc

 

Mới xem trên báo tuổi trẻ hồi sáng,đọc xong đưa cho ông bố ổng xem,đọc mới được nửa bài ổng xanh hết cả mặt (biết là tại sao ổng xanh rồi đấy )

 

^
^ người ta nói Tây cơ mà, đâu nói Nhật đâu, Nhật ở phía Đông cơ mà.
đúng thiệt có nhìu ông Tây thấy nhìu món ăn VN thì sợ sợ, chứ đã ăn rồi thì mấy ổng ghiền luôn, mình cũng thấy 1 ông khoái ăn cơm rượu nữa

 

Cái này lần nào về quê cũng được ăn , nhưng lên tp thì không được ăn vì .... :(
Mà sáng sớm làm 2 , 3 chén tiết + đĩa dồi thì thôi rồi , tê phải biết

 

Mỗi lần chỉ nên ăn 1 bát tiết canh thôi

Ăn nhiều tào tháo đuổi đấy

 

Tiết canh chó rất thơm ngon nhưng nếu làm ko đúng cách sẽ bị tanh, hơn nữa nếu vô phúc mà ăn phải chó dại là teo nên ít người ăn mà ngoài hàng nó cũng ko làm.
Tiết canh gà thì theo các cụ dạy là ko nên ăn vì dễ lây bệnh. Còn lại thì mấy con kia téng được tốt.

 

Tiết canh ăn hơi bị ngon.

Mỗi tội 2 năm rồi ko dám ăn nữa vì cúm + dơ

 

Từ bé đến lớn chưa bao giờ nghe nói có tiết canh chó.Mà có cũng sẽ ko bao giờ ăn.Đến thịt chó mình cũng ko thích ăn nữa đừng nói đến tiết canh

 

lần trước đến nhà thằng bạn bố nó đánh bát tiết canh mà ngon vãi
giờ thèm thèm
hồi trước ko ăn vì thấy ghê ghê

 

Bài báo này ko làm nhụt chí được..
hồi có dịch tả hoành hành vẫn quyết tâm dù có bệnh mỗi sáng cũng phải làm 1 đĩa tiết canh

 

Ơn trời là mềnh không ăn dc mấy thứ nội tạng này! Nhìn nó cứ kinh kinh thế nào ấy!