Thích ăn thì lăn vào bếp ^__^

Thế thì mềnh chịu

 

mình biết nấu ăn,tất cả các món mình được mẹ dạy,cái nào mẹ ko bảo là ko biết,vì ko ăn hàng. Nói chung là ăn được,ngon thì ko rõ vì chỉ nhà ăn

 

Lúc đấy bánh của ông màu xanh biển chứ o phải màu vàng nữa

 

ai biết làm món này không?

 

Cũng chỉ như bánh mì thường thôi, trên Amsterdam có .

 

Cái này là bánh mộc cắc ấy mà

Mà tớ đang làm món cà pháo muối tương ớt. Ngay mai ăn được sẽ post hình

 

trước mẹ tớ cũng hay làm, mà là nôm chứ
Trộn cà đã thái lát(không mỏng không dày quá), trộn với tương ớt, nước chanh, tía tô, rau mùi
Ực

 

Ta còn muối cà bát 1 tiếng ăn được luôn. Mua cà bát cắt lát mỏng trộn với giấm và bột canh. 1 tiếng sau ăn được luôn mà còn có phần ngon hơn muối bình thường

 

Ai biết cách nào để kiểm tra khoai tây có tốt ko ? Mình nghe nói ăn khoai tây mà ko làm kĩ dễ bị ngộ độc lắm

 

tớ ăn khoai tây suốt chả sao
có cái mọc mầm là nguy hiểm thì nó mọc ngay ngoài, khoét đi, ngâm khoai vào nước muối loãng tí là xong

 

Có ai biết Q3 khúc Võ Văn Tần hay Cao Thắng có chỗ nào bán mấy cái như thịt xông khói đông lạnh ko nhỉ, ghét vào siêu thị mua lắm =.=

 

http://www.youtube.com/watch?v=7Whoq7afY-Q&feature=fvw
ai biết mòn này là gì không thấy lạ + ngon quá ( ghiền ăn mấy món liên quan đến trứng + đồ chiên xào)

 

wow hôm nay mò vào đây mới thấy bác DA với Trổick nấu ăn ghê quá ta.. hâm mộ quá đi
em thì cũng phải nấu nướng suốt nhưng taonf làm những món bình dân với lại nhà cũng không có được cái bếp doàng hoàng nên nấu chỉ ăn được chứ không đẹp như các bác.mừ bác Troi Rock ở SG hay HN ạ em cũng mê làm bánh mứt + đồ uống lắm mà chưa biết chỗ nào dạy bác có biết hem chỉ em với (em ở HN)

 

cái này làm sao vậy anh hướng dẫn e chút được ko

 

ăn thế độc lắm , ham hố gì .

 

làm bánh plan với lò vi sóng thì làm kiểu gì nhỉ

 

Vừa lụm bên đói bụng xong, chief topic đâu rồi hướng dẫn món này với

 

DA cho hỏi cái steak, nếu xài oven thì lúc nướng có cần trở mặt cho chín đều 2 bên không? Thanks :)

 

Chè mè đen - Cực ngon mà đơn giản


Vật liệu:
- 300 gr mè đen
- 500 gr đường cát mỡ gà
- 50 gr bột gạo
- 300 gr dừa nạo
- 1kg 600 nước lã

Cách thực hiện:

* Mè đen đem đãi cho sạch bụi cát, rửa nước sau đó để cho ráo, đem phơi khô, bắc chảo nóng cho mè vào rang chín, khi rang mè phải nổ và nhảy trong chảo, mè chín nấu mới thơm.
* Dừa cho vào 600 gr nước lã, vắt lấy 1 lần vừa nước cốt, nước dảo trong 600 gr nước mà thôi.
* Bột gạo cho ra chén múc nước dừa cho vào bột gạo (độ hơn nửa chén) để quậy bột gạo cho tan.
* Mè đen cho vào máy xay sinh tố, 1 kg nước lã (có thể chia ra xay 2 lần) nếu không dùng máy sinh tố thì xay bằng cối xay.
* Sau khi xay mè đen đã nhuyễn cho mè ra ngoài, bắc nồi mè đen lên bếp quậy chè liền tay khoảng 3 phút, cho đường, nước dừa vào quậy tiếp tục khoảng 3 phút, cho bột gạo vào cái rây lược bột vào nồi chè và quậy liền tay, đến khi thấy chè đen đậm, mè đã chín, thì nhắc chè xuống.

* Chè múc ra chén và dùng nóng rất ngon.