Thích ăn thì lăn vào bếp ^__^

cho bột vào phin , đổ nước nóng vào , hứng cái cốc vào ! ấn cái ép ở phin sao cho giọt cafe ko rơi nhanh quá quá là được ! muốn uống cafe sữa thì cho sữa vào cốc trước ! cá bã cafe đổ đi ! đừng có nghĩ uổng mà ăn vào làm gì

 

Cho phin lên miệng cốc cà phê trước (đổ sữa tùy lượng vào cốc nếu thích)
Cho bột cà phê vào, khoảng từ 3-5 thìa, cho càng nhiều càng đặc.
Ấn cái ép cà phê xuống càng chặt càng cà phê càng thấm mà rơi lâu(ấn trước chứ ko để tí nữa đổ nước nóng vào thì khó)
Đổ nước sôi vào phin cà phê rồi đọc báo hay cái gì đó bất kỳ ngồi chờ.

Bột cà phê còn lại có thể pha thêm vài lần nữa nếu tiêt kiệm.

 

^
bỏ mẹ lại đổ lên cái ép xong đổ nước sôi lên trên, khổ thân tôi

 

Chúc mừng 1 đám đực rựa o biết pha cà phê

 

ít nhất phải biết châm 1 chút nước sôi vào trước cho ngấm các bố ạ

 

- Nước khoảng 80-85 độ là thik hợp pha cà phê nhất, sẽ giúp cà phê giữ trọn mùi vị
- Khi châm nước thì châm theo xoắn ốc từ ngoài vào trong, để cà phê được đều nước
- Vì cà phê thành phẩm là đã được rang, xấy khô hoàn toàn, nên khi pha thì đầu tiên chỉ châm 1 vừa đủ nước làm ướt hết cà phê, như vậy cà phê sẽ ngậm nước và nở ra, lấp kín khoảng trống giữa các hạt cà phê trong phin, và khi châm tiếp nước thì cà phê với ra hết chất được.

Mình rất thik 1 li Starbucks double espresso o đường với 1 miếng bánh espresso brownie; uống 1 ngụm cà phê, mùi thơm và vị đắng ngấm vào chân răng, đầu lưởi, sau đó cắn 1 miếng bánh nhỏ, làm dịu vị đắng đi, rồi lại vị đắng cà phê xóa đi vị ngọt đậm đặc trưng của brownie... cứ thế mãi o chán

 

khi nào thành mĩ đen đít bự là thấy chán liền

 

anh nói sao chứ starbuck cafe như rửa bát ý, nó toàn rang bằng máy cháy hết sạch rồi uống thấy vị cháy rõ rệt, em tưởng ở châu âu đíu ai thèm uống starbuck

 

Mình thì Caramel Macchiato + Toffee Tart. Uống espresso của starbuck hay bị chua mồm lắm :p.
Cá nhân mình thấy Brownie của Starbuck ko ngon tí nào :p

Có à? UK thấy lúc nào cũng đông nghịt người..

 

Bên mình mùa này vào SB toàn đứng xếp hàng.

VN mình đa số o thik uống cà phê Tây vì cà phê bên này đa số o qua các biện pháp tạo mùi vị như VN (rang với nhiều chất tạo mùi vị) nên đa số còn giữ vị chua.

 

starbuck đắt lòi kèn, mình cứ toàn uống tim hortons thôi, chỉ tội mỗi vài loại cà phê, ko đa dạng bằng :(

 

Khổ, quên nói cái châm nước thôi mà, làm gì mà ghê thế :(

Bản thân cũng ko thích uống cà phê lắm. Hồi đó đi pha cà phê cho hội nghị toàn ăn gian các bước để đỡ tốn thời gian í mà

 

chuối làm sinh tố thì nên kết hợp với loại trái cây nào vậy ạ các anh?

 

Hortons hay Thorntons? Nếu là Thorntons chủ yếu là chocolate với ice-cream shake. Nhưng đúng là ngon hơn. Cũng chẳng rẻ hơn mấy.

 

Cho mình hỏi loại socola làm bánh mà nó bán theo cân/lạng thì ở HN mua ở đâu nhỉ ?

 

Em thích uống sô đa nhưng mà mấy lần ép thơm với xoài cho vào sô đa nó sủi bọt lên xong hết sô đa hết chua luôn :(, uống như nước lã . Ai biết cách pha sô đa chỉ em với.

 

^ .

 

ẩm thực là 1 phần quan trọng của cuộc sống ,đề nghị ko đùa giỡn trong này , nói thế cứ tiếp tục mình ủng hộ

cho mình hỏi làm thịt kho keo, để có nước thịt keo lại, tjitj ngọt thì làm sao vậy, mình làm hoài mà nước cứ rút hết, thị thì ko đậm màu lắm