Anh ơi cho hỏi rosemary lúc đi mua thì nói thế nào , có tên TV k , google thì ra cây mê điệt , với lại VN có chỗ nào bán Worcestershire sauce k ? ( em ở HCM )
Cho mình xin công thức làm nước mắm bánh cuốn nhé bạn DA :) . Mình người nam nên nước mắm hơi ngọt . Mình pha hoài mà ko ra đúng vị , buồn quá =.=
Dạ em xin mạn phép đú nấu ăn với mấy anh Steak Diane theo công thức của Gordon Ramsay Kết thúc = ly cafe sữa + kem tự đánh ( mỏi tay bà cố )
đúng là mấy món mình thích nấu đây , nice work lắm bạn ạh , cho xin cái ricipe đi để mai làm món gà tẩm cà ri ăn với sappiti + cơm gà indo mới dc
http://www.channel4.com/4food/recipes/chefs/gordon-ramsay/steak-diane-recipe Anh cố gắng đọc nha , em k có dùng rượu và cái sauce cho nc sốt thịt , thay vào đó nêm 1 tí bột ngọt , tuyệt lắm , h đang ăn nc sốt đó với cơm cũng ngon k kém
topic chìm nghỉm, bác DA ko vào topic luôn ở nhà có thịt bò, cheesecream, whipping cream, cherry, táo, kiwi, xà lách, trứng gà, olive, rượu vang, barcadi thì sáng tạo đc những món j nhỉ
Có món nào dễ làm ăn nguội ngon để mần cơm văn phòng không mọi người? Mới đổi cty mà căn tin nấu dở quá, nên phải tự nấu lấy cơm trưa hic. Mong mọi người chỉ giáo giúp. PS: chống chỉ định món nhiều dầu mỡ vì sẽ bị đông mỡ khi để nguội ăn sẽ cực kỳ dở.
bạn mua ruốc tôm trong big C về rùi xào chung với ít bò viên cắt nhỏ , ăn cơm hay nhậu gì cũng ok hết
Chưa từng thử qua bao giờ nên không biế thế nào. Bò viên siêu thị thì ăn nhiều loại rồi, lần nào cũng ớn vì ăn xong bị chát lưỡi - chã biết nó cho thứ quái gì vào - nên cạch luôn ko bao giờ mò tới. Nhà ko có lò Viba trong 1 tiếng đồng hồ từ 6h30 - 7h mà mần món này chắc nghỉ làm luôn quá bạn ơi còn ủi đồ rồi chuẩn bị tài liệu họp hành nữa. Mai dự tính làm món gà nấu cải xanh với gừng, mà chưa biết làm thế nào cho ngon, trong tủ lạnh còn 2 cái đùi gà công nghiệp to vật vã. Chắc ướp muối qua đêm cho nó săn lại rồi cho vào nồi hấp chung với cải + gừng. Về rau củ sẽ làm nộm rau muống với hành tây ngâm giấm :P.
Bạn ra chợ mua 1 hũ mắm ruốc Vũng Tàu về xào thịt, cả ớt để dành mà ăn. Để tủ lạnh cả năm trời cũng được. Có gì mình viết công thức mắm ruốc xào sau. Còn thik thanh cảnh thì mua tương hột về xào với nước cốt dừa, hành tỏi cũng ngon. Hay mua chả lụa về kho tiêu rồi ăn dần.
Mắm ruốc xào thì mama mình làm số 1 lun ^^ không lo. Còn tương hột xào nước cốt dừa dưa hành thì potay,chưa ăn bao giờ nên ko biết vị nó ra sao để mà làm, nghe giống món người tàu làm quá. Chả lụa thì mình tạch, ko biết người ta cho gì vào đó mà lúc nào ăn cũng thấy the the, chát cái lưỡi nên ko dám rớ tới.
hoan hô các bác đã hồi sinh topic tiện tay cho em hỏi những món nào dùng cheese CREAM lẫn whipping cream
Mình con trai, rất sợ làm cá vì tanh chỉ thích ăn cá biển vì không phải mần gì nhiều, nên có lẽ canh ngót nấu cá cờ sẽ là món ngon dễ làm hơn với mình. Cá chiên thì mình mần cá hấp (chọn cá nục ống hoặc cá bạc má) chiên nhanh mà cũng ko tanh hehe