Bây h ra đường ăn mì gõ, hủ tiếu gõ đa số toàn bỏ bột ngọt ko thôi, chứ trùn chỉ thì mắc thấy mie lun bỏ vào nấu nước lèo mà mà bán 10k 1 tô chắc sặc máu ... cách đây 8 năm thì có còn trùn chỉ để bỏ chứ bây h thì hết rồi. Mà nói gì thì nói chứ mấy cái món mì gõ, hủ tiếu gõ ngày xưa ai ăn cũng ghiền là nhờ cái nước lèo trùn chỉ đó thôi . nhớ hồi nhỏ ăn 1 tô mì gõ 2k~5k mà húp nước lèo là chủ yếu, ko có cái vị nào mà có thể giống cái vị đó dc
mắc sặc máu ra á, ta cũng muốn thử mà chưa có dịp nè giờ ăn mì gõ thấy vị nhạt toẹt, ăn cảm giác khó chịu lắm
Bỏ trùng Quế đó cha. Nhà tui ở Củ Chi người ta vẫn lấy trùng làm nước lèo bình thường. Trùng quế rẻ hơn bột ngọt. Vãi.
thịt chuột cống thì làm bánh mỳ thịt nướng,mấy miếng thịt nướng tròn tròn thơm thơm toàn là thịt chuột cống mà nói chung mấy món này lâu lâu mới ăn nên cũng chả quan tâm lắm
trùng ji` thì ko biết nhưng ngày xưa chỉ có làm trùn chỉ thôi ông à. mà ở củ chi sao ko biết chứ lên SG thử coi mấy xe hủ tiếu gõ mỗi lần nó dọn hàng ra bán nó đổ cái gì vô thùng nước lèo của nó nha, 1 gói bột ngọt to tổ bố luôn đấy Thịt chuột cống thì là thịt cho mấy cái bánh mì 5k 1 ổ nướng lên rồi quết quết phẩm màu lên thôi
đuông dừa thì ngon là phải biết rồi. ở mấy tỉnh miền tây khá nhiều. mà ai có về miền tây nhiều thì khó bỏ qua món chuột đồng, lươn nướng với lá quế muối tiêu chanh
Chú mình bán hủ tiếu gõ ở Đà Nẵng . Hồi năm ngoái có tới nhà ổng chơi nên đã tận mắt thấy cảnh ổng lấy 1 lọ gì đó ( quên mất tiêu là chất gì rồi ) . Sau đó lấy cái kim bé tẹo chấm vào lọ tầm 1cm rồi nhúng vào nồi nước hủ tiếu to đùng là nồi nước đó ngọt gần như nồi nước hầm xương vậy . Còn bên Thủ Đức thì thời gian ở dãy trọ có 1 bà bán Hủ Tiếu ngay đường Kha Vạn Cân . Nồi nước ninh có vài que xương , còn lại là 1 gói bột ngọt to đùng ko có nhãn mác gì cả . 2 năm nay mình thà chịu khó mua mì gói về ăn chứ ko bao giờ ngồi ăn quán hủ tiếu nữa =.=!
^lâu lâu ăn thôi,ăn hoài làm gì cho hại sức khỏe :) p/s:cho mềnh hỏi có quán lẩu nào ngon,bổ,rẻ mà ở SG k?tính chút nữa đi mà k bít đi ăn ở đâu :( lòng vòng q bình tân,tân bình,tân phú,q11,q5,q3,phú nhuận thôi nha
mùi hoa sữa chỉ thơm khi có ít, chứ lúc cả đống cây cùng nở thì cái mùi nó thành nồng nặc khó chịu rồi
Trong đây có bác nào trong miền Tây cho em hỏi, bưởi năm roi là nó như thế nào? Nghe đồn chất lượng rất tốt, lúc trước cũng đi mua bưởi nghe bà bán hàng quản cáo là bưởi năm roi, mang về bị má chủi là thứ ngu mua bưởi rởm phí tiền
Cho đề tài đi rồi ta phát biểu Về ăn chơi mỗi ngày ở Đà Nẵng thì mình tóm gọn như sau, bạn nào thích du lịch ĐN có thể tham khảo : Sáng : Cà Phê (nhiều biến thể lắm, hồi làm 1 bài nói sau ) Chiều : Nhậu Tối : Massage Khuya : Bar, Club, Pub Qua ngày mới : Lại nhậu Sáng tờ mờ : Lại cà phê Và cứ thế tiếp tục Mùa hè thì có đi biển sáng chiều, ngồi ăn ở biển cũng mát mẻ mà ngon lắm Trời đẹp thì picnic dã ngoại camping các kiểu : suối, thác, vịnh, rừng rú, biển đảo v..v..
Qua quán 63 đi. Ở gần chợ Phạm Văn Hai Ăn được, giá rẻ quan trọng nhất là tiếp viên rất ngon Vừa ngon miệng vừa đã mắt Có nhu cầu thì lấy số phone hẹn mấy em sau giờ làm
Đuông dừa, nó bò nhúc nhích trong dĩa nước mắm, nhìn khiếp lắm :( 1 dĩa 3 con = đốt ngón tay cái thì 50k :( chưa dám ăn :(
Daklak đây. Trên đây hình như tập hợp nhiều vùng miên nên nấu ăn cũng được lắm. Vùng nào ăn cũng được. Gái Daklak(Buôn Ma Thuột) nói riêng và Tây Nguyên nói chung cũng khá là chất .
Tân Phú thì có quán lẩu trên đường Lê Trọng tấn , số 77 hay 75 gì đó . Lẩu đầu cá hồi ở đây khá ngon , nồi lẩu 50k 3 người ăn mà gọi thêm 1~2 dĩa bún nữa là bao no . Bia ở đây lại rẻ , 7k/SG đỏ . Quán cũng kha khá khách nên tùy hôm phục vụ nhanh hay lâu , phục vụ khá tận tình , chu đáo . Tuy nhiên các món ăn khác của quán lại k đc ngon như gỏi , bò tái chanh ,..... Nếu tối buồn buồn lười nấu cơm thì 3 người vào làm nồi lẩu với 3 chai sg đỏ là hợp lý ^^ Mà cậu em này có phải là cậu đi xe đạp tới quán thịt cầy Chấn Hưng hồi bữa có tên THINHRAZOR và 2 người nữa k nhỉ
Đuông dừa có nhiều cách chế biến mà, đâu nhất thiệt phải ăn sống. Nhìn nó như con nhộng mà to chừng 10 lần hơn.