BDV-Khẩu chiến dữ dội về phở Việt ở Australia

Tự ái cao vãi chướng .
Nó chê rồi sao? Thì đồng hương mình đang làm ăn được. Biết khẩu vị bọn Tây thì nhà hàng khách sạn ở VN điều chỉnh thực đơn thành 2 kiểu nấu để dễ rút tiền du khách. Còn cái nào ngon mà nó ko ăn thì mình ăn. Cứ nghĩ cái nào mình thích mà thiên hạ không thích thì bọn nó ngu, thảo nào du lịch chả ra gì.
Ở đâu quen đấy, trong Nam ra Bắc thì thấy ăn nhạt thếch, ngoài ấy vào thì thấy ngọt ngay. Có điều đồ SG mà chê ngọt lên Phan Thiết ăn chắc tiểu đường chết luôn .

 

Nói thì nói cho đúng, bỏ đường vắt chanh xả sa tế, không biết cách (ngu) mới ăn mì đường không...
//Cá nhân em ra HN ăn được tô phở, ăn xong về chóng mặt buồn nôn ít nhiều (em dị ứng bột ngọt ạ), xui quá là xui =,=

 

Miền nam mà vùng nào?
Tôi ở Sài Gòn chưa bao giờ thấy ai ăn mì gói bỏ đường cả, chỉ có bỏ thêm tương, ớt, sa tế, hột gà, thịt, rau cải này kia thì có chứ đường thì lần đầu nghe đó.

 

Lê lết cái Melbourne ăn uống cũng nhiều, bố khỉ đứa nào nói phở ở đây ngon hơn VN. Bánh phở như cọng mì Quảng, nước thì lạt toẹt, thịt thì tùy loại. Thịt bò cũng hên xui, có chổ ăn ngon, có chổ ăn hôi hôi. Mà thịt bên này nói chung thì gà bở, heo hôi, bò hên xui. Phở Chú Thể North Richmond cũng vừa thử xong, chả thấy j đặc biệt, nước nấu đậm đà hơn những chổ khác 1 xíu thôi. Ở Hà Nội thì ko biết chứ ở TPHCM mà ko ăn phở Hòa (đại diện lâu đời nhất), hoặc phở Lệ (nấu theo phong cách Tàu) mà phán là phở VN thế này thế nọ thì rõ là nông cạn. Ngoài ra còn 1 số quán phở nhỏ trong hẻm ăn cũng bá cháy, hương vị mỗi nơi có sự đặc sắc riêng, thêm nữa là rau giá ko bị hà tiện như bên này.

 

Tự ái gì? Chỉ thấy buồn cười mấy thằng tư bẩn ăn ngu thôi

 

Giờ chả nhớ được vị phở Hà Nội là như nào cả, ăn từ thời 5k một tô. Phở Sài Gòn không biết ăn có đúng chuẩn miền Nam không tại cũng thấy ngon hơn ở Đà Nẵng chút xíu thôi.

 

Có khi mình ăn mấy món sushi, pizza, beefsteak rồi khen thì bọn tư bẩn cũng chửi mình ngu.

 

Mì gói bỏ đường chắc bạn ấy xem người ta ăn mì khô, chứ ngoài ra chả có thằng điên nào bỏ đường vô tô mì gói cả

 

Miền Nam có đến mấy chục triệu dân, chắc cũng phải có 1-2 người ăn kiểu đó chứ. Bạn kia nói không hẳn là sai, chỉ là phán rằng cả miền Nam ăn như thế thôi.

 

ừ thì ăn mì gói bỏ thêm đường mới là dân miền nam

 

Đúng là ở SG có chỗ bán mì bỏ đường thật, trùng hợp là mình biết, cả cái thời cấp 3 ăn ở đó mà sao quên được, bạn nào muốn thử mì đường thì ra bên hông trường THPT Nguyễn Chí Thanh Q.Tân Bình mà ăn, 7k 1 tô mì đường rau răm, 10k 1 tô mì trứng, ăn vắt chanh bỏ sa tế rồi trộn cứ gọi là chà bá lửa, vừa cay vừa ngọt vừa chua, thêm cái mùi thơm thơm đăng đắng của rau răm nữa chứ ôi...

 

ăn phở thị kanguru là ngon nhất...

 

vừa ăn tô phở HN, lạt quá

 

Giờ bò viên toàn bột thôi, vào siêu thị 1 bịt 50k gần 100 cục kô chất như hồi xưa, giờ toàn tái gân với gân viên cho lành.

 

Cho mình hỏi là mỳ nấu là mỳ gì Tý ta làm thử

Cũng tùy chỗ bác ạ :) Mình thấy người ta hay cho cổ gà mà :)

 

Con Phúc mới ra tù nên ngứa ass muốn bị thông nữa đây mà...

 

ko, vì cách nấu họ khác. Cho tương đen vào là hư vị hết
mình đi cả nước rồi, mỗi vùng 1 vị khác nhau, nhưng tựu chung vẫn thích phở miền Nam hơn. Có tương đen, tương đỏ, sa tế, hành chua các loại trộn với nhau :X Ở ngoài này chỉ có tỏi ngâm, ăn cũng được mà mỗi lần ăn xong là mồm hôi rình

 

Ko thành đâu bạn hiền. Vì ngoài cái vị đậm đà của 2 loại tương, còn thiếu cay nồng của saté, thoang thoảng của rau thơm, và trên hết và ngậy ngậy của nước béo.
Và những chỗ mình ăn thì ít khi bỏ đường hay bột ngọt vào để làm ngọt nước đâu.

 

chắc là loại mỳ ký

phở thì mình ít ăn,có vài chỗ bỏ củ giềng vào nghe kì kì nên k thích phở lắm,thích bún bò hơn

lúc trước về An giang chơi,vào 1 quán gần chợ kêu 1 chai siting,nó đem ra 1 cái tẩy bên dưới toàn là đường,đổ siting vào uống hết rùi hút đường ngồi nhai cũng tếu
để ý là món nước gì họ cũng cho đường vào dưới đáy ly