[diadiemanuong.com]TOP 9 món ăn không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn

Cứ nhắc mì gõ là nhớ đến trùn chỉ

 

Nhờ cơm tấm Ba Ghiền mới biết nhiều người ở đây học Phú Nhuận giống mình
Hồi còn đi học trước khi đi học thêm thường ăn mấy món như bột chiên trứng, cá viên chiên, cháo mực, hoặc làm ổ bánh mì Lan Huệ ở đường LVS. Giờ nhắc lại mà thèm

 

Ba Ghiền chỉ có miếng sườn là đã thôi, với lại đám đó là đi đầu trong chuyện nướng mỡ thì phải, còn lại chủ yếu là nhiều.
Chứ về chất lượng của gạo tấm thì còn thua chỗ naz hay ăn sáng ở cái hẻm quẹo lòng vòng 3 4 chập trên Trần Quang Diệu.
Tính tới nay cơm mà chất nhất mình thấy là Tứ Quý, tiếc là thịt của nó thì bt thôi, cha nội logan (SLH) hồi đó phán khá chuẩn: Mua sườn ở Ba Ghiền, mua cơm ở Tứ Quý đem về nhà ăn chung .

Còn 1 chỗ cơm max ngon mà naz chỉ giới thiệu với bạn: gạo ~ Tứ Quý, bì rời & khô từng sợi & nhiều nạc ít mỡ, thịt ướp cực ngon, nước mắc đặc vừa & đậm: hẻm đầu tiên bên tay phải trên Ng Đình Chiểu nếu quẹo từ Lý Thái Tổ vào. Mà ra ăn ở đó phải dắt túi 60k để làm 2 dĩa may ra mới đủ no, đồ ăn vãi ngon mà bán như cho mèo ăn.

Tiếc nhất cơm tấm Vĩnh Viễn, ngày xưa nó vừa rẻ vừa ngon, bây h thì vừa rẻ vừa dở vừa dơ...

 

bột chiên ở Võ Văn tần là nhất

 

^ Đạt Thành

 

Món đấy chỉ ăn đưỡ 2 lần, đến lần 3 là ngán...

 

Sủi cảo ngon, ăn được 1, 2 lần. Mấy món Tàu ngon, chỉ có cái mau ngán.
Khoái bò bía (ăn hồ con rùa) mà không thấy không list

 

cái món dơ nhất được đứng đầu danh sách hả?

 

haizz cơm tấm chỗ mình nước mắm và sường cũng khá, bì ngon mà cơm hên xui quá, hôm thì rời ăn đã, hôm thì nhão nhoẹt :(

 

Thử quán cơm gà Hòa Bình đi, bên Q8. Google là ra địa chỉ

 

Các cháu chưa ăn cơm tấm ngon nên cứ khen Ba Ghiền
Ta ở TPHCM chỉ 10 năm thôi, trước đó là sống ở Cần Thơ. chỗ ta ở khu bến Ninh Kiều có nhiều hàng cơm tấm ngon lắm. Nấu cho lá dứa nước dừa vào nên cơm thơm phức, sường ngon bá cháy, bì thì không nhão nhoẹt như ở TP mà rang rất thơm và ngon. Ăn kèm rau muống + củ cải ngâm chua là bá cháy
Lên SG, lần đầu tiên ăn cơm tấm ta phải bật lên WTF, sao ăn thấy ghê vậy. Ăn từ lớp 3,4 lên lớp 12 chả tìm dc chỗ nào ngon hết, chỉ dc tàm tạm. cơm 3 ghiền chỉ dc miếng thịt to, mà thịt to thì lóa mắt nhiều cháu, nên cứ hít hà khen ngon. Trong khi mình ăn xong lại thấy rất tầm thường, lại mắc, nên bỏ luôn

 

con cat nói đã , đợt ta về Mỹ Tho với An Giang , cả tuần liền ăn cơm tấm sườn ko ngán

 

Nhắc tới cơm tấm lại nhớ tới 1 quán nhỏ ở Củ Chi. Ngon cực mà giá lại rất bình dân, ăn đứt mấy quán cơm tấm nổi tiếng, có thương hiệu trong SG. Chắc bữa nào chạy lên đó ăn nữa.

 

à ừ bác cat ko nhắc vụ lá dừa cũng quên, hồi bé cũng có vài chỗ gần nhà cũ khu thanh đa cũng bỏ vào, giờ chả còn chỗ nào

 

Thật ra cơm sườn ngon là ở quận 5

 

nhỏ h chưa có khẩu vị cao siêu nên ăn cơm sườn 3 ghiền thấy nó hội đủ yếu tố " ngon " của 1 hộp cơm sườn - có điều ngon bình thường ^^ miếng sườn to "gặm" rất đã - mỗi lần ăn toàn thấy cơm hết trước miềng sườn @@ mà lúc đó thì no thấy bà lun rồi >.< nước mắm bình thường - rau củ bình thường - cơm bình thường - có điều ăn xong nhìu cái thường lại thấy nó ngon ^^

 

Cả đời chỉ ăn cơm tấm ở Sài Gòn, đi du lịch thì toàn ăn đặc sản vùng chứ chả bao giờ đụng vào cơm tấm.
Cơ mà ở đây chỉ nói đến món ở Sài Gòn nên xét về khía cạnh đó thì Ba Ghiền nó nằm trong danh sách quán ngon là phải đạo rồi, chỉ là con cat nó khó tính quá thôi.
Cơm tấm, đặc biệt là cơm sườn thì đối với mình chỉ cần 3 yếu tố: sườn ướp ngon, nước nắm ngon và đồ chua làm ngon là đủ, cơm thì thế nào cũng được. Lúc còn nhỏ có 1 tiệm bán cơm sườn ở An Dương Vương gần ngã tư Lê Hồng Phong, đồ chua làm cực ngon, sáng nào đi học cũng mua ăn, về sau dẹp tiệm là bỏ ăn sáng bằng cơm sườn luôn.

 

Chả có hứng ăn uống gì lắm nhưng vẫn thèm mấy món chiên xào và bánh mì phá lấu.

Cách nêm miền Tây và SG khác nhau mà trym. Ăn quen miền Tây rồi ăn SG thấy khác là bình thường.

 

Quán đó giờ dời vô hẻm kế bên cái ngân hàng người hoa ấy, độ ngon có giảm chút nhưng vẫn bá cháy. Hôm nào ra là cũng làm dĩa sườn chả ốp la, mà phải lựa miếng chả phần góc ăn vỏ giòn giòn thơm thơm mà nhân mềm mềm béo béo

 

ở đây có ai đi ăn Gà móng đỏ ko ?