Phân biệt bằng lưỡi cũng được, lấy lưỡi đá đá vài cái rồi nghe tiếng bạch bạch lớn hay nhỏ là biết có dai hay ko
nó nấu lên chứ có để nguyên thịt tươi quái đâu mà cái bột này này nếu ko độc hại thì cũng chỉ như ướp gia vị chứ có gì đâu
Mình không nghĩ là có thể làm giả được. Tại vì thịt bò và thịt heo rất khác nhau về thớ thịt, không cần phải ăn, không cần phải nhìn màu - chỉ cần nhìn vào cách phân bổ các thớ thịt (múi thịt) là sẽ thấy sự khác nhau, chưa kể cắt lát mỏng ra thì còn dễ nhìn hơn nữa. Hay là ... tại mình nấu ăn nhiều Nói là nấu lên thì ... cái này là "đánh lừa" mà, người kinh doanh thì họ cũng đi mua về để chế biến chứ ở đâu ra - cho dù họ có kiếm đồ rẻ để mua thì cũng phải phân biệt được thịt giả chứ nhỉ
Thịt heo và thịt bò rất dễ phân biệt. Thịt heo có mùi và thớ thịt giống thịt heo. Thịt bò thì giống thịt bò
món khoái khẩu thì ăn là phải biết chứ sao lộn đc, miến bít tết chuck eyes hay tenderloin nhìn qua phần mỡ hòa vào thịt cũng biết độ ngon rồi mà
nói chung là mình nghĩ không thể nào giả được các bà nội trợ thì không thể dân ăn nhiều cũng biết vị với thớ thịt 2 loại lừa thì lừa tụi cả đời không vào bếp rồi ra hàng ăn chiễm chệ gọi thịt bò mà chả biết nó khác thế nào thôi