VNN-Bún đậu mắm tôm hút khách SG

http://vnexpress.net/gl/kinh-doanh/2013/04/bun-dau-mam-tom-hut-khach-sai-gon/

 

ăn dở chứ ngon gì, dc cái lạ là chính, thua xa 1 tô bún bò hay 1 to phở.

Quán bún đậu Homemade, đường Hồng Hà (quận Tân Bình) <= quán này ăn rồi, vừa mắc vừa chán.

 

1 ngày lãi tầm chục triệu. 1 tháng ~vài trăm chai mà kêu lãi ít, bán giá thấp thu hút khách...

 

Chẹp chẹp, không biết chiều có quán bún đậu mắm tôm nào còn mở không nhỉ? giờ gần 3h rồi mấy quán ngon ngon đóng cửa mất rồi ::(

 

Ai bảo thể
Có mà đám trong ấy không biết làm thì có

 

Bún đậu mắm tôm ngon mà, gây nghiện đấy. Giá chát thật. Ở chỗ mình nếu chỉ bún và đậu thì có 10k. Thêm chả bánh đa là 15k. Hôm nào đói lắm ăn liền 2 suất mới hết 30k.

 

Mình biết làm món này vì lúc bé Bố hay làm cho ăn, nhưng từ năm 2007 đến nay chả thèm động vào tí mắm tôm nào nữa - bẩn khiếp.

 

Đồ công tử bột

 

ăn mấy lần rồi , dở ẹc thua bún mắm bình thường , chắc mình không thích đậu khuôn

 

Gì chứ bán đồ ăn đồ uống lời lắm

 

Ăn bún đậu từ bé mà đọc bài này mới biết ăn bún đậu có cả chả cốm. Chắc toàn ăn ở nhà nên ko biết ở ngoài người ta ăn sao.
Chả cốm éo gì 15k/cái.

 

Chả cốm, thịt luộc, giả cầy là biến tướng gần đây mới có. Ở HN ngon thì ở Triệu Việt Vương, Thành Công, Ngõ Gạch. Ở Ngõ Gạch có quả chả cốm chiên giòn ngon phết.

 

Tìm người hùn vốn mở quán bún đậu mắm tôm đây (cơ mà mình éo chịu đc mùi mắm tôm)

 

Quán bún đậu cô Khàn đông khách vì có khá nhiều yếu tố: ngon, vệ sinh, giá ko cao so với mặt bằng chung, ngay trung tâm, gặp đc nhiều celeb, và quan trọng nhất là cô này có tấm lòng, lấy doanh thu đi làm từ thiện rất nhiều.

btw, ko biết sau bài này có nhiều em ăn theo mở quán kô chứ đợt cũng bài báo về cô mẫu mở trà chanh ở NVH Thanh Niên xong nó ăn theo quá trời, giờ vào mùa mưa rồi ăn cám cả đám, thấy cũng tội mà thôi cũng kệ

 

Ko ăn được mắm tôm thì mắm tép. Mua mắm tép về cho mỡ vào chưng lên ăn với bún, đậu, thịt luộc, cho tí rau thơm, thái thêm mấy lát khế hay dứa nữa thì ngon tuyệt. Chẹp chẹp.

 

Nhớ hồi dịch tiêu chảy cấp, ko ai dám ăn mắm tôm. Riêng mình đi ăn bún riêu vẫn phải bảo bà chủ lấy cho mắm tôm. Ngày thường vẫn cho mà có dịch phải cất đi vì ko ai ăn. Ăn bún riêu ko có mắm tôm ăn ko nổi.

 

Bún đậu mắm tôm chuẩn là chỉ có mắm tôm, đậu rán, bún bánh, kinh giới thôi. Cho chả cốm, thịt luộc vào mất hết chất

 

thực ra nhiều người không có thịt thì không thể ăn được , ên cho thêm thịt luộc vào cũng ok

 

Lại đến mùa đồ ăn thức uống à