[K14] Bún chả Hà Nội cực ngon ở Tân Bình

43k chưa + tiền bún thêm , suất này bảo đảm phải kêu thêm bún chứ nó cho tý tẹo hà

 

Giá cũng được, không đến nỗi đắt nếu như hàng quán, thức ăn sạch sẽ thế kia. Nếu món đặc sản Hà nội mang vào Nam (Và ngược lại) mà đòi giá rẻ như "bản địa" thì thôi làm 1 vé máy bay vài chai ra Hà nội ăn giá gốc xong rồi về, ăn chơi thôi, có ăn thay cơm sống qua ngày đâu mà phân biệt 10k 20k

 

Đặc sản gì, phải xét nguyên liệu chứ. Bún chả có cái nào khó kiếm hay khó làm đâu, ở nhà còn được tuốt, mỗi cái làm nước chấm không ngon như ngoài thôi.

 

12k cho 2 cái gỏi cuốn à

 

Hờ. Trưa qua vừa ăn bún chả 50k

 

h đến quán ăn cũng có seeder à

 

Thằng M.O là seeder à
Giờ mới biết
Nhưng ta nghĩ cái quán này thuê bọn mương viết đấy chứ, 1 bài viết pr trên mương cũng 20 củ thì phải

 

Tiệm 18k ở Gò Vấp thì mọi người đến đường Nguyễn Du nhé (cắt Nguyễn Văn Nghi ấy), chạy 1 hồi là thấy cái bảng bún chả bự chảng.
Buổi sáng bán đến khoảng 9-10h tùy lượng khách. Chiều thì từ 4h, tùy vào độ siêng của chủ quán mà nhìu khi ko bán buổi chiều
Không gian chấp nhận dc đối với 1 quán bình dân.

 

Cám ơn nha, bữa nào lết lết đi ăn thử

 

Chả giò kia nhà mình toàn gọi là nem rán
Mình toàn tự làm tự trộn tự cuốn tự rán và tự pha nc chấm
Nhưng khác với trong hình thì nhà mình làm nhiều miến và mộc nhĩ có cả giá đỗ chứ không nhiều thịt như vậy. Khó nhất khi rán nem mà dùng nhiều rau , miến trong nhân là nem dễ bị khô. Người rán quen nem thịt cho rán nem nhà mình kiểu gì cũng khô khốc

 

^ Hình như chả giò đúng là nem rán ở ngoài Bắc thì phải . Nem mà cho nhiều thịt vừa khô ăn lại còn dễ ngấy nữa.

 

Gỏi cuôn chấm nước mắm ăn mau ngán lắm thường thì má mình làm ở nhà toàn chấm = tương pha với nước dừa thơm lắm,btw ăn 1 set như bài mà tốn gần 70k vậy thì hơi thốn

 

do cho nhiều thịt nạc
nếu muốn làm không khô thì có 2 thứ phải làm là cho thịt mỡ và trộn với trứng gà.

 

Ở HN bây giờ còn chả kiếm được quán bún chả nào ngon mà giá hợp lý.mẹ nó nhiều chỗ còn 45,50k / suất bún chả.kụ nó chứ

 

tự làm đi bác
bún mua về su hào mua về(đu đủ cũng đc nhưng đừng mua ca rốt nhièu thuốc vãi sh!t)
nem thì tự cuốn nước nhấm tự pha làm xong chén ngay
thích làm chả thì mua than về quạt lấy hoặc tìm hàng nào nó quạt chả ngon mua về

 

Em ngồi mài mông ở khu Ngõ tự do thấy có quán ăn dc lắm, quán sinh viên nhưng sạch sẽ. 1 suất 25k bún rau 4 chả miếng 1 chả xiên. Thích nhiều thì gọi suất 35k

 

Hồi còn đi học thì tự làm suốt mà. Mỗi tội ko có sả

 

Thấy thằng bạn bảo ở Đội Cấn có hàng ngon và cũng rẻ. Ở phố Bạch Mai nữa.

Hồi hè thằng bạn ở miền Nam ra đòi dẫn đi ăn bún chả, phi lên Hàng Mành, 2 suất + 1 lon Coca = 200k+, thua xa ở nhà mẹ mình làm

 

Quê mình gần biển, thành ra làm chả nem toàn thêm tôm vào, cảm nhận cá nhân là ăn đỡ ngấy hơn là nhân thịt

 

Đội Cấn từ hồi 7 năm trước đã không còn hàng ngon nào sống sót
sau dạo đó dọn nhà đi ở chỗ khác lâu lâu lên đó chỉ ăn cơ hộp chỗ gần cái chùa thôi