GD-Xin ông Trần Đăng Tuấn đừng xem Vua đầu bếp!

Chuẩn đấy, cứ giỏi hơn người khác thì có quyền sỉ nhục họ, miễn là mình sỉ nhục đúng là được. +1

Sau này bị thầy cô chửi vào mặt "anh ngu như con chó", "ba mẹ anh đẻ ra anh làm gi" hay "cái thứ như anh chỉ đáng liếm đặc sản của tôi" thì nên nhớ là thầy cô đang muốn tốt cho mình đấy.

 

Khiếp công nhận giờ đạo đức những người ngồi sau màn hình cao thật

 

Chương trình này là chương trình " Vua đầu bếp" chứ không phải chương trình "Người nội trợ đảm đang" hay " Vua cơm tiệm" "Vua từ thiện" "Vua đạo đức", đồ ăn không đạt chuẩn ( mất vệ sinh, sống, khét ... ) thì vứt , nó nằm trong thùng rác thì sau chương trình cũng sẽ có người đem về cho heo ăn hoặc cho cún ăn chứ bây h nếu ông đó không đổ đĩa đồ ăn vô thùng rác mà đưa lại cho đứa kia nói " Em đem về cho heo/chó ăn đi" để tránh bị mang tiếng vi phạm "đạo đức phung phí thức ăn" thì cách nào gây "sốc" hơn

 

mình làm ở Grand Hotel thì khi xong tiệc, mọi thứ đều dc tận dụng , nhà hàng cậu thiệ là sang

 

RÚt ra 1 điều trước h ai cũng thấy là cái thể loại giáo điều của VN nó thối cùng cực, muốn tiến bộ, muốn học hỏi nhưng không chấp nhận chuyện thất bại, không chấp nhận vấp ngã mà muốn 1 phát ăn ngay!
KIểu này thì tốt nhất ở nhà con với mẹ hát với nhau!

 

ko biết, chỗ làm nó quy định vậy, có quản lý đứng coi, phần lớn điều đc mang đổ sau khi tiệc tàn, chỉ giữ lại những món còn nguyên, hoặc chỉ bị ăn 1 ít ( khá là hiếm, vì phần lớn đem đổ rồi ), thì để lại cho NV ăn, làm bên NH đông phương
còn cái CT này thì họ làm vậy là đúng thôi, ng ta đến nhà hàng để ăn, ng ta bỏ tiền ra để ăn, nên ko thể đem mấy món nấu chưa kỹ, quá chín, quá mặn ....., cái này thì ai mà chịu đc
sống để ăn, và ăn để sống, mình thuộc lại ăn để sống, nên các món nhà làm thì thường ăn hết, ko chê món nào, dù ngon hay dở cả

 

Vẫn có thể yêu cầu thí sinh dùng thức ăn hỏng đó làm thành món có thể ăn được, xem như một phần thi đặc biệt để vớt những người nào vượt qua được. Thậm chí, họ có thể làm thành món ngon hơn món ban đầu muốn làm.

 

có ai coi chương trình chưa vậy, cái món đó bị đổ là phải rồi, người nấu dùng thớt chế biến lẫn lộn đồ sống, đồ chín, nước thịt sống chảy cả vào nước mắm chấm, ko bị bắt ăn hết tại chỗ là may rồi

 

Chưa xét đến các vấn đề khác, chỉ xét riêng về khoảng trình độ thôi: từ nguyên liệu tốt ban đầu mà nấu còn hỏng, bạn nghĩ có thể từ đồ hỏng nấu được đồ ăn được không?
Hơn nữa đây là show truyền hình, ai có thời gian cho cái việc đó? Giả dụ bạn đi thi thiếu điểm, liệu bạn có xin sửa lại bài không?

 

Truyền thống tốt đẹp của VN ta là đem gạo mốc, gạo hư, mì gói hết date.... đi làm từ thiện. Cho nên hành động của GK này là không thể chấp nhận.

 

Ồi, éo cãi làm gì. Đánh giá 1 tác phẩm là rác rưởi, đánh giá thấp ( nhưng đúng) khả năng thí sinh với việc sỉ nhục nhân phẩm danh dự người khác nó hoàn toàn khác nhau, ngu đến mức đell phân biệt đc thì thôi vậy, ko dây vào làm gì

 

đọc cái bài báo tới đoạn "theo thống kê ở nước ta đang có..." blah blah blah là thấy hãm ròi .éo biết có từng lết đít vào bếp nấu ăn hay ít ra là xem cái chương trình mình đang nói tới chưa .Đồ ăn dở thì còn ráng ăn dc chứ đồ nấu hỏng xin lỗi chứ cho chó nhìu khi nó còn ko thèm ăn
MC nước nào thì người ta cũng vứt sọt mấy món còn sống hoặc sai lỗi kĩ thuật nghiêm trọng thôi .

 

Nếu bạn chữa được món hỏng thành món ngon thì bạn có đủ khả năng làm mọi món ăn ngon. Điều này khác hoàn toàn với đi thi thiếu điểm vì bài thi luôn có điểm số tối đa là 10, bạn có sửa hay cũng chỉ có 10. Nhưng với món ăn thì không có giới hạn ngon tối đa.
Bạn đã xem Masterchef Úc chưa? Tôi nhớ có phần thi mà thí sinh phải chữa món hỏng thành món ngon đấy.

 

ôi mẫu thân ơi anh tiếc 1 cái bánh xèo thì giỏi lắm , nhà nước lãnh phí bao nhiêu tiền , đủ thứ vất tiền qua cửa sổ anh có dám nói không

 

Tôi thì không rành về nấu ăn nên chỉ biết là có thể chữa từ món dở thành món ngon, còn món hỏng mà thành món ngon thì thú thật là trước giờ chỉ thấy qua trong manga thôi.
Dở chữa thành ngon thì có thể, nhưng mất vệ sinh mà chữa thành sạch thì vô phương.

 

Tôi đang nói món mất vệ sinh do chưa chín chứ không nói những trường hợp khác. Bạn chỉ cần đặt lên bếp nấu tiếp, chưa chín sẽ thành chín, có thêm bớt vài thứ để cho món ăn trở thành khác đi. Đầu bếp chuyên nghiệp mà không biết chữa món ăn thì cũng chưa phải chuyên nghiệp.
Còn về vệ sinh, tôi đã xem MC Úc. Có một ông đầu bếp nổi tiếng của Anh hôn miếng thịt trước khi đặt lên chảo, sau đó khi thịt chín thì vẫn bàn tay bốc thịt sống ấy ông giữ thịt chín để thái và rải rau lên cho thí sinh nếm thử.

 

Vậy bạn phải nói cụ thể chứ nói chung chung như ở trên thế thì hiểu nhầm mất.

Còn về việc đầu bếp dùng tay cắt thịt thì việc đó hoàn toàn bình thường chứ không phải mất vệ sinh bạn à. Nhật có món sushi nắm đấy, đầu bếp bao giờ cũng dùng tay không để nắm cơm lại, chứ không bao giờ đeo bao tay hay thứ gì đại loại đâu. Người ta cho rằng đó là người đầu bếp truyền đạt cảm xúc vào món ắn, làm cho món ăn có cảm giác khác hẳn so với máy nấu. Khác hẳn việc nấu nướng thiếu chuyên nghiệp, xử lý mất vệ sinh bạn à.

 

Ý tôi không phải là dùng tay không đeo găng mà là tay đó vừa cầm thịt sống để hôn xong lại tiếp tục cầm thịt đã chín để thái.

 

So thịt bên Anh, Nhật với thịt VN à Kiểm dịch, vệ sinh an toàn thực phẩm của người ta cao, ăn sống cũng không sợ. Xem Phóng sự của Vân Sơn, Việt Thảo còn ăn thịt sống, hôn hít chả là gì cả.
Giun sán gì có bảo hiểm, y tế lo. Mỗi tháng đều đi khám định kỳ
VN thịt tái còn không dám ăn, nói chi thịt sống

 

Bạn nhớ đó là tập nào, có link Youtube ko? Bạn xem ông ấy hôn thịt xong có cắt cảnh ko hay quay luôn 1 lèo? Làm sao bạn chắc giữa 2 tình huống ấy ông ấy đã ko lau tay?

Tất nhiên, đây chỉ là giả thiết vì mình chưa xem clip bạn nói.