[Nhà bếp GVN] Trứng Ốp la ốp lếp, chiên, tráng, bác, cuộn... bơi hết vào đây

Thảo luận trong 'Thư giãn' bắt đầu bởi Sis, 4/5/15.

  1. Tyrant 076

    Tyrant 076 KỲ THỦ CỜ VÂY CHAMPION ⚜ Duel Master ⚜ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    12/8/06
    Bài viết:
    14,902
    Nơi ở:
    Nha Trang
    muỗng này nó to như cái chén đấy ông nội ạ =)), mà kho có tí xíu 2 người ăn cho 2 chén vào để ngọt chết à :))
     
  2. DAC

    DAC Space Marine Doomguy

    Tham gia ngày:
    10/4/04
    Bài viết:
    5,740
    Nơi ở:
    Cần Thơ
    Trứng ốp la mà muốn không bị cháy thì đơn giản là để lửa nhỏ thôi, nhưng nhiều người thích ăn cháy (vì nó thơm) nên cố tình chiên dầu cho thật nóng trước rồi mới cho trứng vào, ta cũng thích ăn cháy. Với lại nhiều người sợ ăn lòng trắng trứng sống nên phải úp mặt trứng (có thể lật úp hoặc úp nửa trứng), nếu úp nhanh và tắt lửa ngay thì chín lòng trắng còn lòng đỏ nó chưa kịp chín hết vẫn sệt sệt. Nói chung là chiên kiểu Việt Nam thôi chứ có gì đâu mà Fail.
     
  3. Thẩm Phán

    Thẩm Phán シェンムー Ryo Hazuki Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    23/6/11
    Bài viết:
    9,957
    Nơi ở:
    Tầng Lớp Dalit - Useless Class
    có lần ta đổ nguyên chai 300ml vào phần 2 người ăn cũng có ngọt bao nhiêu đâu , do xì dầu với nước gia vị nó át cmnr
     
  4. Tyrant 076

    Tyrant 076 KỲ THỦ CỜ VÂY CHAMPION ⚜ Duel Master ⚜ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    12/8/06
    Bài viết:
    14,902
    Nơi ở:
    Nha Trang
    bởi thế, ta ko dùng xì dầu, ko nước màu, chỉ có hành tỏi ớt mắm tiêu bột nêm + coca thôi :))
     
  5. {O|O}

    {O|O} Donkey Kong

    Tham gia ngày:
    13/8/09
    Bài viết:
    353
    ăn trứng dưới khỏi sợ sán lãi
    trứng trên nhìn ngon nhưng sợ dính sán lãi
     
  6. Shooter_CD

    Shooter_CD Gian thương trốn thuế Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    4/1/10
    Bài viết:
    19,574
    Nơi ở:
    Venice
    Trứng gà làm gì có sán @@, ta ăn 20 năm nay chưa bị gì hết

    Ốp la ta chiên phải cho cái phần rìa nó cháy giòn ăn mới ngon, có đứa kêu chiên bằng chảo chống dính ăn chán chết
     
  7. Kin_Dra

    Kin_Dra T.E.T.Я.I.S

    Tham gia ngày:
    17/11/09
    Bài viết:
    544
    Nơi ở:
    Chuồng gà
    ^ có vẻ ngon đó, nhà còn 2 lon coca để khi nào rãnh làm thử :D
     
  8. Bergelmir

    Bergelmir The Lone Traveler from Vault 101

    Tham gia ngày:
    4/1/07
    Bài viết:
    17,559
    Nơi ở:
    BLACK LAMBS
    người ta nói trứng gà chiên chín ăn mất chất bổ nhưng mà chiên cháy cháy ăn lại ngon hơn nên mất tý chất bổ cũng chả sao :5cool_big_smile:
     
  9. Anit_Iun

    Anit_Iun Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    3/11/06
    Bài viết:
    1,251
    Nơi ở:
    Tân Gia Ba
    Há đúng topic ta thích, hôm trước lễ có nấu vài món với bà xã:

    [Ta nấu: Gà chiên nước mắm, cá chiên sốt cà. Bà xã nấu: Canh cà rốt su hào]
    [​IMG]


    [Ta nấu: Thịt kho tiêu. Bà xã nấu: Canh chua cá]
    [​IMG]


    [Bà xã solo: hủ tiếu nam vang]
    [​IMG]
     
  10. Bo-gia

    Bo-gia Xem hồ sơ, chơi trong mỡ xong vẫn không biết ⚔️ Dragon Knight ⚔️ CHAMPION Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    10/11/02
    Bài viết:
    7,796
    Nơi ở:
    Ha Noi, Vietnam,
    tiramisu và gato bằng nồi cơm điện dễ làm nhưng khuyên nên mua máy đánh trứng :))
     
  11. demoncat

    demoncat Mario & Luigi Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    3/11/09
    Bài viết:
    752
    Nơi ở:
    Demon's Land
    Bánh gato có thể nướng bằng nồi cơm điện đc à? Trứng mình cho vào máy xay sinh tố có giống máy đánh trứng không?
     
  12. Quoc-khanh

    Quoc-khanh C O N T R A Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    17/5/06
    Bài viết:
    1,872
    Nơi ở:
    Hug House
    máy sinh tố đánh trứng sẽ không đều và không bông lên được bạn có thể mua dụng cụ đánh trứng bằng tay cho rẻ.
     
  13. Western's Fan

    Western's Fan Fire in the hole!

    Tham gia ngày:
    6/8/09
    Bài viết:
    2,611
    nướng nồi điện đc nhưng cái mặt trên nướng xong nó sẽ xẹp xuống và thành cầu lõm, chứ ko = phẳng khi nướng = lò (tất nhiên ăn bình dân thì quan tâm làm ếch gì nhưng nếu trang trí tí thì cũng phải quan tâm :D)
     
  14. Quoc-khanh

    Quoc-khanh C O N T R A Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    17/5/06
    Bài viết:
    1,872
    Nơi ở:
    Hug House
    lò nướng giờ rẻ lắm mình mới mua cái lò sanaky 1tr5 nướng thoải mái luôn ^^
     
  15. alpenlibe

    alpenlibe Donkey Kong

    Tham gia ngày:
    27/11/08
    Bài viết:
    303
    Nơi ở:
    chuồng gà
    lẩu chua cay Cá bông Lau dân dã do chính gái miền Tây làm, ngoài tiệm ko có cửa đọ... vét xì xụp tới giọt cuối cùng mấy chế ợ :cuteonion15:

    [​IMG]
     
  16. championknight

    championknight Persian Prince Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    19/8/05
    Bài viết:
    3,983
    Nơi ở:
    regoerjgoerjgoof
    Nhìn tô canh chua ngon vãi, mình là mình thích ăn canh chua cá mà cay thế này :|
     
  17. Western's Fan

    Western's Fan Fire in the hole!

    Tham gia ngày:
    6/8/09
    Bài viết:
    2,611
    mua ở đâu vậy bạn? với cho mình cái hình đc ko? đang muốn mua cho mẹ mình 1 cái tại nhà xài cái lò nướng điện cùi bắp mà chỉ để nướng thịt thôi chứ bánh thì ko nướng được. :))
     
  18. DAC

    DAC Space Marine Doomguy

    Tham gia ngày:
    10/4/04
    Bài viết:
    5,740
    Nơi ở:
    Cần Thơ
    Chuyện ăn trứng sống có nguy cơ nhiễm khuẩn có nói tới lâu rồi, tất nhiên chỉ là "có nguy cơ" thôi (và nguy cơ cũng rất thấp) chứ không phải cứ ăn là bị. Còn sán thì cũng có tin nói tới mặc dù không rõ có chuẩn xác hay không (khả năng là chém):
     
    Chỉnh sửa cuối: 5/5/15
  19. Bo-gia

    Bo-gia Xem hồ sơ, chơi trong mỡ xong vẫn không biết ⚔️ Dragon Knight ⚔️ CHAMPION Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    10/11/02
    Bài viết:
    7,796
    Nơi ở:
    Ha Noi, Vietnam,
    đánh máy xay không bông được. máy đánh trứng cầm tay có đâu đó 150k thôi :))
     
  20. JEmEL

    JEmEL Commander Shepard Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    23/10/04
    Bài viết:
    18,879
    bạn mình:
    [​IMG]
    của mình:
    [​IMG]
    :3cool_adore:
     

Chia sẻ trang này