Món mì/phở/bún nào ngon nhất?

Hóa ra cách thanh niên trong nớ chưa bao giờ bỏ quẩy vào phở à .

 

mình nhớ trước có ăn quẩy trong sg, nó dai dai mềm mềm và ngọt chứ ko giòn như ở ngoài hn nên ăn với bún phở ko được hợp cho lắm ~.~
ngoài này thì ăn gì cũng có quẩy hết, phở bún miến mì bánh đa, miễn là có nước

 

Quẩy ngoài này phải giòn cơ, lúc gọi phải dặn nó ko nó lấy quẳy cũ bị ỉu.

 

Quẩy giòn thì mới nghe thật...
Quẩy trong đây mềm mềm, cơ mà chấm nc lèo vẫn thấy ngon
Ôi cứ tán bánh mì chấm còn ngon nữa mà

 

quẩy trong này ăn cháo lòng và bánh canh cua

 

Xưa thiệt là xưa có 1 quán bán hủ tíu mì ở thủ đức có cho quẩy, quán rất đông, nhưng lậm con đề mà tan nát, h chả bik lưu lạc đâu

 

Hình như quán này ở kha vạn cân, khúc linh tây,dẹp lâu lắm rồi :(

 

cái đó là quẩy của ng Hoa, to đùng đúng ko
quẩy người bắc nhỏ hơn, ít bột hơn, ruột khá rỗng, giòn hơn. Thậm chí cùng tạo hình nhưng vỏ mỏng hơn, hợp với ăn phở. Trong nam thì quẩy cháo lòng giống quẩy ăn phở ngoài bắc á

 

bánh đa cua cũng ngon lắm đấy các thím

 

Bún bò Cao - ngã tư Huỳnh Văn Bánh và Trần Huy Liệu (trong hẻm)

 

Hẻm bên dg nào bác, kế bên nhà lun mới ghê....

 

Trước có ra phở Hòa ăn thử ngứa tay bốc 1 cây quẩy ăn thế là bay thêm 18k, từ đấy đéo bao giờ ăn ở đó nữa

 

khoái lạc đêm hôm vào đây đúng sai lầm -_-

 

dai là vì quẩy trong nam thường là ăn với cháo cho nên cho nhiều bột bỏ vào cháo trộn lên ăn chứ ít chấm nc phở như ngoài bắc

 

sân bay mới ko bị lai tạp nhóe
mình từ bé chỉ ăn khu sân bay thôi, vị vẫn thế, chả khác gì

phở nam ăn vẫn dc nhưng ko thích

 

ô nào nói trong sg k có quẩy giòn khi đi ăn phở vậy, chắc tại toàn ăn quán phở nam chứ k vào quán phở bắc
giờ trong này hầu như quán phở bắc nào cũng có quẩy giòn nhé, mà chỉ có quẩy dòn chứ k chia làm 2 3 loại như ở HN ( giòn, mềm...)

trước hổi còn nhỏ có biết quán phở bắc rất ngon ngay ngã 4 Nguyễn Du với NKKN, đúng vị phở Bắc mà quán còn khá nổi tiếng món phở áp chảo xào
giờ k biết quán này dẹp đi đâu, bữa có ăn quán phở ngay đối diện quán cũ mà ăn dở ẹc

bữa giờ mới biết trong sg cũng có chổ bán bún ngan bên dg Võ Văn Tần cũng khá ngon tuy rằng giá hơi chát, trên dg này cũng có quán bán nem cua bể khá chất lương ăn kèm bún với rau sống nhắc đến là thèm

 

Không phai quẩy ăn phở chia hai loại mà là một loại để lâu bị ỉu nên mềm.

 

xin lỗi bạn nhé, nhà mình có người bán phở nên biết khi giao quẩy có 2 loại giòn và mềm nhé
còn loại mềm do để lâu thành ỉu là khác
có rất nhiều ngưởi k thích ăn quẩy giòn chỉ ăn quầy mềm thui nhé
đừng tỏ vẻ thái độ như vậy tìm hiểu tí đi

 

Bên huỳnh văn bánh. Kế cái chỗ bán sữa mai trang 1. Quán hình như bán buổi chiều thôi thì phải.