Cái tiêu đề chính là tên quyển sách của tác giả Phan Cẩm Thượng. Đọc xong quyển này chừng tháng rồi. Đại ý của quyển sách dày 663 trang này là Cắt nghĩa tất cả các hành vi, vật dụng liên quan đến cuộc sống của người Việt Nam. Giờ tôi đang ngồi bập bẹ dịch sang tiếng Pháp để học thuộc, mai kia đi đâu có cái văn hóa trong người cũng tự tin. Tôi là tôi nghĩ thế, nên tôi chia sẻ lên đây cho các bác những cái thông tin vắn tắt và hay ho nhất trong quyển sách này. Cũng mong, các bác cũng đọc được từ những nguồn khác về văn hóa Việt Nam các vùng miền thì chia sẻ lên đây cho anh em cùng mở mang. ... Chương III: Cơm tẻ là mẹ ruột 14. Cơm tẻ là mẹ ruột Trang 243 "Sừ hòa nhật đương ngọ Hãn trích hòa hạ thổ Thùy niệm bàn trung san Lạp lạp gian tân khổ. " (Lý Thân) Bài thơ trên được làm vào đời Đường, được dân gian nước ta dịch như thế này: "Cày đồng đang buổi ban trưa ... Dẻo thơm một hạt đắng cay muôn phần" Bản dịch hay đến nỗi người ta gọi đó là ca dao Việt Nam, mà quên mất cái gốc ban đầu. ... Chương IV: Sống dầu đèn chết kèn trống 23. Mộ táng từ những con thuyền đến ngôi mộ Trang 346 - 347 Trước thế kỷ 15, phong tục tập quán của người Việt khá giản dị "...". Rồi thì Nho giáo lên ngôi. Những nghi lễ trang trọng và phức tạp chi phối mọi sinh hoạt ngày thường."..." những nghi lễ tang ma, cưới xin, giỗ chạp phiền nhiễu nhất thiên hạ được người Việt áp dụng. Một người bình dân khi mất đi được quàn trong ba ngày, người ta sẽ mời thầy cúng xem ngày giờ phát tang, nhập tang, an táng. Nếu là người già có con cháu, sẽ phải mời những pháp sư tổ chức màn múa thập ân, một đứa bé mặc y phục đen nẹp đỏ múa sinh tiền, và pháp sư sẽ đọc bài thơ mười ân nghĩa của cha mẹ. "..." thoi vàng giấy sẽ rắc suốt dọc đường ra mộ làm tiền mãi lộ và cho vong linh nhớ đường về nhà. Đám tang đi đầu là ông sư chùa làng tay cầm cành phan (một ngọn tre non, cũng có thể hiểu là một cành treo phướn), rồi những bà cụ sẽ cầm phướn, thanh niên cầm cờ đen, 20 bà cụ nâng một tấm lụa dài rước linh hồn về chín suối, một bà sẽ rúc tù và. "..." Trước kiệu phường bát âm rúc kèn trống buồn bã, kéo nhị nỉ non. Sau kiệu con cái chống gậy, mặc áo sô, đội vòng rơm đi cứ ba bước tiến một bước lùi, con trai trưởng thì đi giật lùi trước kiệu, con dâu trưởng thì lăn dưới đất. Đắp mộ và cúng tuần đầu, 49,50 ngày, 100 ngày. Cư tang ba năm trong gia đình không ai được cưới xin, tránh chơi bời du ngoạn...Kết thúc là bốc mộ cải táng. ... Chương V: Nghệ thuật và hành vi 32. Cử chỉ thông thường của người Việt Trang 528 - 529 Chân giã gạo, tay xay cối, vai gánh nặng, lội đồng, bơi sông, trèo cây hái củi... những hành vi thường ngày có tác dụng rèn luyện uốn nắn cơ thể có những thói quen ứng xử nhất định, nên khi không lao động nữa người Việt thích ngả ngốn, tưởng chừng không theo một tư thế nào nhất định "...", sờ soạng linh tinh, nghiêng bên nọ, ngả bên kia và thay đổi tư thế liên tục. "..." Khí hậu nóng ẩm hay thay đổi, nhiều ruồi muỗi, khiến ai nấy luôn tay gãi và quạt. Tất cả những điều này cộng lại cho thấy rất ít người Việt có khả năng ngồi yên một chỗ sau năm sáu tiếng, làm nghiên cứu khoa học kiên trì từ ngày này sang ngày khác, theo đuổi một mục đích duy lý dài lâu. trong suốt một ngàn năm phong kiến chỉ có hai người có khả năng ấy mà trở thành nhà nghiên cứu duy nhất, đó là Lê Quý Đôn và một người gần được như thế là Phan Huy Chú. Người Việt cổ vốn ít râu và lông trên người, như lông chân, lông tay, còn lông ngực rất han hữu. Quá trình lội bùi cấy cầy và mò cua bắt ốc, những lỗ chân lông gần như bị bịt hết, lớp da của họ nhẵn thín như tráng lên đó một lớp màng ni lông nâu bóng, do vậy khả năng đổ mồ hôi khi trời mưa nắng và nóng do lao động rất chậm, trừ khu vực đầu. Đặc điểm này giúp cho cơ thể người nông dân tránh bị cảm nắng khi lội nước dầm dề, nhưng lại thường gây chướng khí trong bụng. ... Chương III: Cơm tẻ là mẹ ruột 14. Cơm tẻ là mẹ ruột Trang 255 Trong suốt cả chiều dài lịch sử, người nông dân luôn thụ động với ngay chính công việc nông nghiệp của mình, thụ động với thiên nhiên, với chiến tranh, và các chế độ ruộng đất và thuế thiếu nhất quán. Do đó, họ hình thành một bản chất nhẫn nại, chịu thương chịu khó, thích ứng tuyệt vời với mọi cảnh ngộ, nhưng cũng vì thế mà không ngần ngại phá hoại để tồn tại, phản ứng vô chính phủ theo chiều hướng thất học. ... Chương V: Nghệ thuật và hành vi 34. Tổng quan về đời sống vật chất của người Việt hiện đại Trang 553 - 554 Rồi... Những buổi trưa hè thật tĩnh lặng rợp bóng bàng và sấu của Hà Nội cũ qua đi. Những tiếng rao Chế mà phù và táo dầm của những người Hoa qua đi. Những nắm xôi đỗ năm xu no đến tối cũng qua đi. Rồi những anh bộ đội phục viên mặc áo trấn thủ dép lốp vai đeo đồ mộc sửa bàn ghế cho bà tôi không quay lại. Rồi rầm rầm lên vì một bọn "người xấu" định dùng văn nghệ chống chế độ. Cho đi tù cả lũ. Rồi nguy cơ về một cuộc chiến tranh mới nổ ra. Trong các trường học đang đặt bài tập quan sự lên số một. Rồi chiến tranh nổ ra thật. Sơ tán về nông thôn hết, rồi lần lượt bỏ học đi bộ đội, tiễn đưa ầm ĩ. Rồi lần lượt vào chiến trường, các cuộc chia tay hoàng hôn lãng mạn khôn tả. Rồi đoạn danh hiệu dũng sĩ, tặng thưởng huân chương các kiểu... Rồi báo tử. Rồi đào tăng-sê chống bom, trong tiếng loa báo động và báo yên. Rồi tổng động viên. Đã phải lấy đến các sinh viên đang làm bài thi tốt nghiệp và các thầy giáo ra trận. Rồi từng ngày theo dõi cái cối xay thịt Quảng Trị rầm rầm làm việc. Rồi ký hiệp định Pari, tự vệ sao vuông k44, CKC đi lại nhộn nhịp. Lòng tự hào lâng lâng vì ra ngõ gặp anh hùng. Rồi im ắng, rồi mệt mỏi, như một sự giằng co, lại như một sự bó tay, lại như một sự chấp nhận, lại như một sự kiệt sức, lại như một sự bất lực. Rồi đánh đùng một cái, ùng ùng oàng oàng, giải phóng rầm rập, cờ sao vàng nửa đỏ nửa xanh. Rồi đối phương té ngửa ra là bị lừa, di tản bán sống bán chết, đổ lỗi tùm lum, dẫm đạp lên nhau mà chạy. Rồi đắc thắng, ba lô con cóc về làng, búp bê và khung xe đạp. Rồi đói. Rồi xếp hàng bằng gạch vỡ, phân phối săm lốp xe đạp và áo may ô, phe phẩy tem phiếu, têtraxilin vàng cả răng. Rồi gạo mục độn bo bo, nghe chuyện cảnh giác bằng loa cột đèn. Rồi hy vọng nhà nào cũng sắp có ti vi, tủ lạnh và xe máy. Rồi những nhà vệ sinh công cộng không có cửa. Rồi mất gần hết vì đổi tiền lần một. Rồi mất sạch những gì còn lại vì đổi tiền lần hai. Rồi ầm ầm lên thuyền chạy như ong vỡ tổ, bị bão, bị cướp, chết cả loạt. Rồi mươi năm sau quay về làm Việt kiều yêu nước. Được đón rước linh đình. Rồi Mở cửa, tha hồ viết, tha hồ vẽ, tha hồ làm thơ, nhảy nhót, đánh bạc, tham nhũng... Nhân cách, liêm sỉ, sự thành đạt đều được thanh toán bằng tiền. Rồi hút, rồi nghiện, rồi giết người, rồi lắc, rồi buôn lậu ma túy. Rồi thoát y, rồi các sàn nhẩy gần thoát y... Rồi những bài hát Việt nhạt như nước ốc, ngang phè phè... Rồi xếp đặt, rồi trình diễn... vì nước Nam không thể thiếu những người đi tiên phong trong hội họa... Rồi cả nước làm thơ, bất chấp niêm luật vì truyền thống dân ta vừa làm thơ vừa đánh giặc đều giỏi. Rồi lô đề bị cấm, đã có xổ số kiến thiết thế vào. Rồi tăng lương cho giá cả vọt gấp trăm lần. Kệ. Rồi thị trường chứng khoán mở. Một bước lên tiên. Rồi ngã dập mặt vì tham và ngu. Rồi bất cập... Xem ra nhũng cái lưỡi của con Ma cà rồng ngày nay còn kinh khủng hơn xưa. (Ma Cà rồng - Lê Trí Dũng) ... Chương V: Nghệ thuật và hành vi 34. Tổng quan về đời sống vật chất của người Việt hiện đại Trang 558 Cái áo tứ thân cổ truyền được hoạ sỹ Cát Tường, rồi sau đó là hoạ sỹ Lê Phổ cách tân thành áo dài tân thời. Design này ngực được nâng cao hơn, eo được thu nhỏ hơn, tà được xẻ cao hơn và vạt mông được cắt rộng hơn, phù hợp với phụ nữ đi guốc cao gót ngực nở về phía trước mông đẩy về phía sau. Từ đó về sau, cái áo dài lại được coi là truyền thống của người phụ nữ Việt hiện đại. ... Chương III: Cơm tẻ là mẹ ruột 17. Cỗ bàn thịnh soạn Trang 281 - 282 Tình trạng đói kém khiến lúc nào con người cũng lo ăn, ăn bữa nay lo bữa mai, cuối cùng chỉ có mỗi một suy nghĩ là làm sao kiếm cho đủ ăn. "..." Để giải toả những ức chế thực phẩm như vậy, người xưa nghĩ ra cỗ "..." Người đi ăn cỗ phải tắm rửa sạch sẽ, mặc quần áo mới, đến cỗ là thăm hỏi nhau, đàm đạo, nói chuyện nhân tình thế thái và văn thơ, bầy tỏ lòng ngưỡng vọng với tổ tiên, khen ngợi tài làm bếp của gia chủ, chúc gia chủ làm ăn phát đạt, thường xuyên làm được cỗ. Tinh thần đó so với ngày nay người ta chúc nhau Tiền vào như nước sông Đà/ Tiền ra nhỏ giọt như cà phê phin, thật là lố bịch. Tạm thế này đã nhé.
Tuy ko phải lĩnh vực của mình nhưng ủng hộ những topic như thế này. Nếu giải trí có gái gú, ăn uống bay nhảy, anime manga.... dc thì các lĩnh vực khác cũng là giải trí, miễn là có cầu.
Theo các bác là giờ viết thêm thì nên bổ sung tiếp vào #1 hay viết tiếp tục vào phần bình luận như thế này?
Là viết lại về những gì trong quyển sách tôi đọc được. Nó giải thích về văn hoá và phong tục của người Việt Nam.
