[Zing] Fly Noodle

Những quán 'mì bay' mới lạ tại TP.HCM

• 06:07 29/10/2016

• 17

Ngay khi những thông tin về “mì bay” ở nhà hàng Hana (Singapore) về TP.HCM, nhiều bạn trẻ ở Việt Nam nhanh chóng tìm đến các cửa hàng bán món này để thưởng thức.


Cơn sốt "mì bay" ở Singapore đã nhanh chóng lan ra thế giới và Việt Nam cũng không ngoại lệ. Đã có nhiều quán ăn Việt đưa món ăn này vào thực đơn của mình. Trong ảnh là món ăn của Thiên Du & Sky Sushi. Ảnh: Facebook quán.


Từ món mì bay có nguồn gốc ở Singapore, quán đã biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của người Việt, như mì bay matcha bò xiên, mì bay tôm và mì bay sushi... Mỗi phần ăn đều đầy đặn, đẹp mắt. Ảnh: Facebook quán.


Món mì bay thực chất là mì lạnh của Nhật. Sợi mì ramen to dai được đặt khéo léo trên đôi đũa bay nhìn hấp dẫn. Đây là cách thưởng thức mới lạ lôi cuốn thực khách. Ảnh:Facebook quán.


Mỗi phần mì bay có giá là 79.000 đồng. Ảnh: Pinkvu1110.


Theo quán cho biết, do quá nhiều khách muốn thưởng thức món này, họ không phục vụ kịp, nên chỉ có mì bay từ 17-22h hàng ngày. Ảnh: Utcunggg.


Bên cạnh mì bay có nguồn gốc từ Singapore, món này còn được biến tấu nhiều. Trong đó phải kể đến món mì bay trái cây tại Detox Drink.


Ảnh: Facebook quán.


Sợi mì trái cây được làm từ nước ép trái cây tươi, có nhiều vị như dâu, việt quất, trà xanh, đào, nho, vải, chanh dây, cherry, lá bạc hà, xoài, phúc bồn tử, cam, thơm

...
Ảnh:Facebook quán.


Món mì bay trái cây có sự nổi bật về màu sắc, ăn kèm với trái cây tươi trở thành món ăn chơi vừa mới lạ, lại tốt cho sức khỏe. Ảnh: Facebook quán.


Một phần 2 người ăn có giá 80.000 đồng và 3 người là 90.000 đồng. Ảnh:Jennavy_nguyen.


Từ nhà hàng sang trọng, đến quán bình dân đều cập nhập nhanh chóng xu hướng mới này. Quán Naga cũng cho ra mắt món mì gà bay. Ảnh: Quán cung cấp.


Ngoài cách bày trí lạ với đôi đũa bay lơ lửng như làm ảo thuật, món ăn được thực khách ủng hộ nhờ phần sợi mì dai, gà chiên ăn kèm cũng giòn, giá cả lại bình dân: 46.000 đồng/phần.


Ảnh: Quán cung cấp.

 

Làm nhớ cái kiểu mỳ cay ...éo có qq gì cũng bán mắc , ăn chán phèo .

 

Làm sao để mỳ bay

 

Xồn Làm

 

làm sao mà đôi đũa lơ lửng đc như thế kia đích thị là

 

Cái tô mì sushi trên ảnh kia nhìn chất lượng vcl vậy mà dám bảo không có qq gì.

 

công nhận, ngoài vị cay ra thì nó lạt nhách lạt nhẽo

 

Đọc câu tiếng Việt của ta mà mi suy ra nghĩa hay thiệt chứ

 

Spoiler

 

Trong cái vắt mì kia chắc có thanh gì chống đỡ ? Ngoài cái món mì trái cây kia thì nhìn cũng ngon đới

 

Ổng nói mì cay 7 cấp độ, ko có trong bài

 

cây nĩa, 1 số tiệm nó là cái ống nâng mì luôn, chả ngon mẹ gì

 

muốn ăn ngon thì ăn cấp độ 3 trở xuống thôi,từ cấp độ 4 trở đi là vị cay nó át hết rồi thì đến đầu bếp có *michelin chắc cũng ko chế biến ngon dc

 

*flying

Tế

 

Mì không ngâm trong nước lèo thì ra cái giống gì?

 

^ Mỳ khô ! Mỳ xào ! Mỳ trẻ em 500/1 gói !

 

Ủa, chứ so sánh 2 món với nhau, rồi nói một món kém chất lượng thì coi như là ám chỉ món còn lại cũng kém chất lương, chứ nếu không thì mục đích của việc so sánh là gì?

 

Quấn 1 lần hết cả tô nuốt 1 lần hết luôn chỗ mì đấy à,chắc nghẹn chết

 

Cái mỳ này bữa mới thấy cái bài viết về nó ở bên Sing chưa đầy 1 tuần sau VN ra hàng nhái

Cơ mà mấy cái ảnh lung linh trên là của Sing, còn mỳ VN nhìn hổ lốn vl ra

Cách làm thì chả có gì khó, lấy củ khoai tây cắm ngược cây nĩa lên, đưa cây đũa vào mấy cái rãnh nĩa rồi lấy mì đắp lên

 

Bắt trước từ trò này chăng