Pizza thì học ở đâu , hay ra mấy tiệm pizza đăng ký rồi nó dạy luôn Mình ăn ở không cũng 7 8 năm rồi có một đợt đi làm bartender được 6 tháng thì giận chủ nên nghĩ , giờ cũng muốn đi học cái nghề nào đó đi làm cho bớt lười. Mình chỉ muốn làm mấy cái nghề nào trong môi trường sạch sẽ mát mẻ thôi nên mới muốn thử đi học làm bánh , chứ bếp nóng thì vừa khó vừa nóng sợ theo không nổi , đừng kêu mình qua học quản lý khách sạn nha có 1m5 à =)
Thiết nghĩ nên học làm tart, đầu tư 1 cái quán trang trí đẹp chút, bán bánh kem với tart ngon là dân nó ủng hộ à <(")
Nếu tính tỉ mỉ + óc thẩm mỹ tốt thì học xăm chân mày là dễ hốt bạc lắm. Thời gian đào tạo ngắn, thị trường to, nhu cầu xăm chân mày rất cao do cứ 2 năm phải dặm lại 1 lần, ko lo thiếu khách. Bà chị thằng bạn đang có tiệm spa bên chợ Phạm Văn Hai, ngày làm cho 5-7 người, 1,5tr/ng. Easy money.
Thôi đã nghỉ được 7-8 năm thì học nghề nấu nướng + kế toán rồi làm nội trợ chuyên nghiệp cũng được Học thêm điều dưỡng thì sáng giá hơn cả ngọc trinh ngay Thôi nghiêm túc chút, học trước khi thử thì đừng nghĩ mình không theo được, nói gì thì nói, học bếp làm nền tảng thì sau này học thêm làm bánh, làm pizza ... đều dễ hơn và dễ tiến xa hơn nhiều
Đàn ông 1m5 trường giang vơ sừn 2 à Gần nhà mình có anh vừa học vừa mở tiệm bánh đây . Học ở tân nhất hương . Từ lúc hay mang bánh học trên lớp về cho mình ăn rất ngon , ai cũng khen nên bán đắt lắm . Khá là tốn kém khi ko có theo nghề vì 1 khóa chỉ học có 1 2 loại bánh mà cũng vài củ , mà đi làm thì ai lại nhận thợ chỉ biết làm 1 loại bánh . Thôi bác đi học pha chế trà sữa rùi đi làm giống mình này
Mới vô thì 16k/h + tip + bonus + tiền cơm. Có 2 ca chính sáng 8h-4h30 chiều 2h30 tới 11h. Lương khoảng 3 4 tháng xét 1 lần, tính theo kĩ năng đạt được (phải thi), pizza có skill riêng của pizza, kitchen có skill riêng của kitchen. Mình làm bên pizza nên cũng k rõ kitchen ntn, nói chung chịu dc xíu áp lực thì ở đây cũng là môi trường tốt để bắt đầu học hỏi về nghề bếp hoặc pizza. Điều mình thích ở đây là không có vụ lính mới vô rửa chén suốt ngày :), leader, supervisor rất công bằng. Mình làm nửa năm hơn rồi 1 tháng cũng tầm 7trxxx.
Pizza 4Ps công nhận train nhân viên tốt, em nào cũng lễ phép và lịch sự. Đặc biệt là cực hiểu tâm lý khách, biết khách cần gì và muốn gì. Chất lượng đồ ăn thì khỏi bàn rồi. Trước khi qua lại US chắc chắn sẽ đến ăn thêm lần nữa với đám bạn. Sẵn hỏi bạn nào đang làm cho Pizza 4Ps là tiền tips nhân viên chia thế nào nhỉ? Tại bữa mình để lại tips trên bàn chứ ko đưa trực tiếp, không biết là nhân viên sẽ lấy bỏ vào quỹ chung rồi chia đều hay người phục vụ bàn đó sẽ được nhận hết ?
Ở đây thì có giỏi cách mấy mà thái độ không tốt là cho xuống hết không được train thêm bất cứ gì. Tip thì được chia cho tất cả nhân viên luôn, tại có chia cho cả nhân viên bếp và pizza luôn. Bạn quen ăn khẩu vị Tây hay ta ? Chung chung thì 4 cheese, teriyaki chicken, burrata parmaham, tuna, mayo shrimp. Kitchen thì mình chưa thử được nhiều, nhưng mà bản thân thì thích món lưỡi bò nhất, có khi hơn cả pizza luôn. Ăn được béo thì mì cua cũng khá ngon, carbonara thì chưa có dịp thử.
Macaron cũng ko khó lắm đâu mấy ông ạ. Tập vài lần là đc thôi, chứ làm gì có món nào vừa đọc recipe xong làm đc liền - Trích đầu bếp bánh quèn ở nhà hàng tây
Học làm bánh đi , cũng dễ làm lắm , có đủ dụng cụ là làm được ngay , còn vị ngọt thì tùy chổ mà làm . Ta cũng thử làm vài loại bánh đơn giãn thấy cũng dễ ẹt . Đang tìm tên loại bánh này . mà k biết tên là gì . Mấy cái này làm để tặng quà thì hết ý . Spoiler: Bánh
