[Z] Bò Cô Bê

Mấy loại thịt bò này lượng mỡ cao + trải đều nên đem đông lạnh hương vị ít bị ảnh hưởng như thịt bình thường.

 

đm thịt bò có cái đoạn thăn chuột mà tụi nó làm steak bán gần 1 củ đc có 250gr trong khi mình mua thịt bò hòa phát về tự làm steak thì 1 ký có 250k đéo cần biết thăn chuột hay gì hết

 

Hôm nay vừa đi ăn ở cty xong khoe phát , ăn như kẹc ấy chả có vị gì lại còn dai với sống nữa , đm.

 

Nhắc tới bò Kobe lại nhớ tới a TTC, nhập bò nuôi vỗ béo về VN rồi xẻ thịt mà dám tuyên bố bán bò Kobe

 

Hôm qua đi ăn moosteak, ăn phải miếng bò ướp thì mặn chát, cắt tới đâu rã ra tới đấy, mỡ không. Đợi nó hỏi mình ăn có ngon không mãi để chửi cho trận mà nó không hỏi nên đành ngậm bồ hòn đi về...

 

Có hai loại
Kobe nội địa
Kobe xuất khẩu,cái này bọn Nhật không xem là Kobe .

 

ăn phải bò đểu rồi, bò chuẩn thịt ngọt mềm nhé

 

Nhưng mà ăn ở kyoto cũng bị lừa bò đểu sao

Đm tư bản thất đức.

 

bị dụ rồi cưng ơi, chắc nó biết mi ko rành nó dụ cho ăn đồ đểu

 

Ôi đồng dâm đây rồi (((
cả đời đéo ăn nổi miếng thịt bò, năm ngoái ăn trưa vô tình ăn phải canh thịt bò bằm, đếch để ý nuốt 1 ngụm thì cái mùi mỡ bò nó xộc lên tới tận óc, ghê đéo tả, bỏ cơm đi súc miệng, cả buối chiều hôm đó vẫn còn mùi mỡ bò lởn vởn quanh mồm.

 

Thịt bò bạn đang nói là bò gì thế , chứ bò thịt thật cũng ngon mà bò thịt thâm cũng ngon mà.

 

Nhưng mà bobo ơi, bạn có biết 1 buổi hẹn với 1 cô gái = món ăn beef steak + red wine là có thể đưa nàng lên giường ko?

 

Lâu rồi chưa ăn lẩu với nướng,chắc mai qua gogi tớp phát ,nhìn miếng thịt bò lại thèm

 

Beefsteak bò wagyu nữa auto lên giường nhé

 

xen trên youtube thèm vkl :( miếng bò nhìn chảy rãi
mấy cái bò úc mua siêu thị về nấu mỳ tôm cho mấy lát vào ăn ngon vl, bò vn thì cứ sốt vang, xào, nhúng tái thôi vì ít mỡ

 

chắc là tại từ bé chỉ cho ăn bột, cháo rau củ nên không quen bò. Trẻ con lúc cho ăn dặm thì nên ninh nước thịt nấu cháo cho nó quen trước.

 

Filet Mignon ngon lắm mày ơi, không như bò dai của mình đâu

Moo ăn dở lắm, muốn ngon thì ra Amigo trên Nguyễn Huệ ấy, còn nếu sợ tốn tiền thì ăn quán này cũng ok lắm http://www.crhcmc.com, thịt chất lượng thấp hơn Amigo nhưng nấu được với chef rất thân thiện

 

Ta ngày xưa đi ăn thì ông chủ quán đó bảo ngay ở Kobe cũng chỉ có quán ổng và 1 vài quán nữa (có đăng ký ) là bán bò Kobe xịn.
Cho nên mi ăn ở Kyoto thì dễ dính hàng nhái rồi.

 

VN giờ cũng phải tìm hướng phát triển mấy loại thực phẩm chọn lọc sang chảnh kiểu này.

Nông nghiệp VN toàn kiểu lấy lượng bỏ chất :v Xuất khẩu gạo, cafe nhất nhì TG mà có thấy tiếng tăm gì đâu. Cacao thì có Marou có vẻ nổi tiếng nhưng mà là hai ông Pháp làm.

Rồi mấy năm gần đây năm nào cũng có dăm ba thứ nông sản kêu cứu vì rớt giá :v Chứng tỏ ngành nông hiện nay thừa năng suất? H thay vì sx kiểu ép cân cho to, cho nặng thì phải tập trung vào chất lượng.

VD lợn ỉ VN. Ngày xưa đói khổ thì phải nhập giống lợn châu Âu cho nó to, rồi cho ăn thức ăn CN, nuôi kiểu chuồng trại cho nó béo. Nay phải tìm cách gầy dựng lại đàn lợn bản địa, nuôi kiểu thả rông, cho ăn rau sạch, quả sạch, quảng bá ra nước ngoài :v Không làm ngay rồi bọn Tây nó chỉ biết lợn ỉ VN là một giống lợn cảnh )

 

Bò kobe chỉ là truyền thuyết bọn nhựt dựng lên để hét giá thôi. Vị thì chắc ngon hơn bò mĩ/úc chừng 10% là cùng. Ko đáng với cái giá bỏ ra (ko tính sang mồm)