[Z] 90% Người Việt ăn thừa muối

90% người Việt ăn thừa muối



Mức tiêu thụ muối trung bình của mỗi người Việt trong một ngày là 9,4 gam, gấp đôi so với khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới.

Tại hội thảo báo chí truyền thông vận động giảm ăn muối để phòng chống tăng huyết áp, tai biến mạch máu não và các bệnh không lây nhiễm khác, TS Trương Đình Bắc, Phó cục trưởng Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), cho biết phần lớn người Việt Nam tiêu thụ quá nhiều muối so với khuyến cáo của WHO.

Điều tra năm 2015 cho thấy mức tiêu thụ muối trung bình của mỗi người Việt trong một ngày là 9,4 gam, trong đó nam 10,5 g và nữ 8,3 g, gấp 2 lần so với khuyến cáo của thế giới. Khoảng 90% người Việt ăn thừa muối.

Theo số liệu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, 70% nguồn muối là từ muối, mắm và gia vị mặn cho vào thực phẩm khi chế biến thức ăn. 20% từ thực phẩm chế biến sẵn. Khoảng 10% từ muối có sẵn trong thực phẩm tự nhiên.


Theo ông Bắc, người Việt đang ăn quá mặn. Ảnh: HQ.
Cũng theo điều tra 2015, 89,2% người nấu ăn luôn cho muối, mắm, gia vị mặn khác vào thực phẩm khi chuẩn bị, chế biến và nấu ăn, 70% thường xuyên trộn, chấm mắm, muối, bột ngọt, nước tương, mì chính và các gia vị có muối khác với thức ăn trong khi ăn (muối trên bàn ăn), 19,5% thường xuyên ăn thức ăn chế biến sẵn có nhiều muối như dưa, cà muối, mù ăn liền, bim bim, lạc rang muối, hạt điều mặn, dưa chuột muối, thịt muối và các loại thịt chế biến khác.

Đáng chú ý, mặc dù hầu hết người Việt ăn nhiều muối, chỉ 16% số người trong diện được điều tra cho rằng bản thân ăn mặn.

Theo ông Bắc, dù muối là chất rất cần thiết đối với cơ thể nhưng ăn nhiều muối lại gây ra tác hại với sức khỏe. Ăn nhiều muối là yếu tố nguy cơ chính gây ra tăng huyết áp, dẫn đến tai biến mạch máu não, bệnh mạch vành, nhồi máu cơ tim và nhiều bệnh tim mạch khác.

Thói quen này còn làm tăng nguy cơ suy thận, loãng xương và ung thư đường tiêu hóa, đặc biệt là ung thư dạ dày.

WHO khuyến cáo mỗi người trưởng thành không nên ăn quá 5 gram muối/ngày (tương đương một thìa cà phê) để phòng, chống tăng huyết áp, đột quỵ, các bệnh tim mạch, ung thư và bệnh không lây nhiễm khác.

Đến năm 2025, Việt Nam đặt ra mục tiêu sẽ có hơn 90% người trưởng thành biết tác hại do ăn nhiều muối; giảm mức tiêu thụ muối ăn trung bình của người trưởng thành xuống còn dưới 7 g/người/ngày; hơn 70% số học sinh thực hiện ít nhất một biện pháp để giảm ăn muối theo khuyến cáo; hơn 90% số người được phát hiện mắc tăng huyết áp, bệnh tim mạch được tư vấn, hướng dẫn thực hiện chế độ ăn giảm muối.

Để thực hiện điều này, ông Trần Đắc Phu khuyến cáo mỗi người hãy giảm một nửa lượng muối ăn vào hàng ngày để phòng chống tăng huyết áp, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, bệnh tim mạch và các bệnh không lây nhiễm khác, hạn chế lựa chọn, sử dụng thực phẩm có nhiều muối và thay bằng thực phẩm tự nhiên.

 

Cần éo gì việt , qua đây ăn tô phở thấy thằng nigga xịt gần hết chai tương con gà

 

1 là ăn nhiều muối
2 là ăn nhiều mỳ chính
3 là uống ít nước
4 là ... gần như éo care gì về việc mình cho cái gì vào mồm hàng ngày. Kiến thức về dinh dưỡng gần như con số 0. Cơ mà chém gió toàn chuyện trên trời dưới bể.

 

Giờ ăn uống thoải mái , sướng mồm sướng miệng -> sống thọ tầm 70 tuổi .
Ăn uống kiêng khem , dinh dưỡng đầy đủ , tập thể theo thể dục đều đặn , tuân thủ nghiêm ngặt , đi chơi bạn mời rượu bia ko uống , ra quán nhìn món ngon ko ăn , cả đời chỉ ăn nhạt với uống nước tinh khiết -> thọ 90 đến 100 tuổi .

Các bạn chọn đi .

 

Nam Vương. salt

 

Ngày nào ta cũng uống đều 3 lít nước nhé , sáng dậy ta cũng uống một cốc nước chanh (không muối không đường) to !

 

ko ăn muối cũng ko tránh được tai nan giao thông nha bạn, chắc gì thọ dc 90-> 100 đâu.

 

Đụ má, bây giờ cho Ế 70 năm với Ế 100 năm, mài chọn cái nào???? CÁI NÀO ?????????????

 

À nói chuyện may rủi thì nói làm gì , nói vậy thì mình bảo mấy ông hút thuốc lá đều đều rượu bia uống tĩ tã , ăn uống chả kiêng khem vẫn thọ tầm 90 -100 cũng đc .
Đây đang nói về cái được và mất của việc kiêng khem hoặc ăn uống thả phanh mà .

 

Ế 100 năm . Sống lâu cày tiền chờ công nghệ nó phát triển ra con sex doll ngon với thông minh, ngoan hiền hơn cả gái thật, dốt !

 

Ế lâu vậy từ class Fap sư thành Mage rồi Arch Mage rồi Hight Templa rồi thành God of Magic . Vớ vẩn độ kiếp thành công vượt qua được lôi kiếp thì lập địa thành tiên là điều ko thể tránh khỏi . Phàn nàn cái giề

 

tao vừa tham gia 1 tôn giáo là basic people, hội nhạt nhẽo, tôn thờ hủ muối. Có ai cảm thấy thế giới này thiếu muối quá rồi thì gia nhập với tao, bảo tồn và bảo vệ hủ muối.
Vì 1 thế giới ăn lạt.
Vì 1 thế giới toàn những chuyện thiếu muối.
Vì 1 thế giới không bướu cổ.
All hail Salt, Salt bless you.

 

Để mình kể chuyện cười cho đời pạn bớt nhạt nhé
Chuyện kể rằng có 2 người cùng đi đến một thành phố, trên đường đi ngắm cảnh vật mãi cũng chán nên một người nói:
- Tôi nghe nói anh khá hài hước, anh kể tôi nghe một truyện cười đi.
Người kia mỉm cười đáp:
- Tao hết truyện cười để kể rồi.

 

Uống nhiều nước đái đái lắm vào thì ku cũng chả dài thêm tý nào đâu

 

Ăn BW nhiều quá nên lẩn thẩn rồi

 

dạ dày có làm sao ko, thấy chúng nó bảo uống thế này giảm béo đc mà mình đéo tin, uống đồ chua nhiều sợ hỏng dạ dày

 

Pha loãng thôi đừng uống chua, ta uống chanh mật ong + rượu bổ buổi sáng đây

 

bằng hữu, người rất có tiềm năng gia nhập hội nhạt nhẽo của ta, hãy cầm lấy dàn BlueRice này và theo ta đi về phía ánh sáng thần muối nào.