Thích ăn thì lăn vào bếp ^__^

Khi ướp bạn cho đường vào khá 1 tí thì thịt sẽ mau ngấm hơn, để thịt có màu nâu thì thêm "nước màu" vào, trong siêu thị cũng có bán. Nước màu là nước được thắng từ đường cho khét lên sệt lại thành ra có màu nâu chứ không phải màu thực phẩm nhé.

 

Lên nâu nâu là do có nước màu khi ướp, bạn ướp thịt với một tí nước màu dừa là được, không thì tự tháng caramen ướp
Đang phấn đấu làm món thịt kho được như vầy

 

Tối rồi lướt lại cái thớt mà nao nao lòng :(

 

Lên group luôn nào

 

Có ít mực 1 nắng làm món gì ngon ae

 

Nướng, 1 chai tương, 1 lon bia. Số dách!

 

Mực 1 nắng nên là vẫn còn hơi tươi, ko hợp với nướng đâu.

 

Tẩm bột chiên xù! Ăn với tương, thêm lon bia

 

tùy vào ý định nhâm nhi với món gì
Nếu uống bia thì nướng sa tế thật cay hoặc đem chiên, ưu tiên chọn bia mạnh, bia đen nữa thì càng chuẩn
Nếu uống rượu như Jagermeister hoặc Strongbow thì nên nướng mật ong cho vị đậm đà hơn

 

Đánh dấu cái. Dạo này tập nấu ăn cho cả tuần. Ăn 1 món mãi hơi ngán.

 

thiết nghĩ, ae luyện nấu ăn thì thớt cua gái tạch đỡ đông

 

1 món 2 3 hôm dc rồi
chứ 1 món nấu ăn cả tuần, ăn dc 3 ngày là đổ đi rồi
- trích lời 1 thanh niên hết nấu cả tuần lại nấu từng hôm suốt 8 năm nay

 

Có gì nấu ấy

 

Mấy lão cầm chịch trong này h còn đam mê + theo nghề không nhỉ

 

Tốt nghiệp hết rồi

 

Mực 1 nắng nướng sa tế hơi bị ngon á, lớp ngoài giòn, lớp trong mềm, ăn sực sực hao bia lắm.

Đem mực ra rửa sạch, lau khô rồi khía caro rồi đem ướp 2 mặt. Chờ 30p cho ngấm rồi đem đi nướng. Chú ý đừng nướng quá lâu, mực sẽ bị khô. Ăn thôi

 

có công thức ướp nào ngon ko ông

 

Cái màu nâu nâu ở ảnh 1 là chi vậy bạn R.D? Bò viên à ?

 

Các ông share cách làm mấy món đặc trưng của địa phương mình đi.
Ví như có món nào hay làm để ăn trong gia đình, dễ làm ý.