[Kenh14] Khác biệt về Hà Nội và Sài Gòn

Tý nữa, nếu tôi tỉnh tôi sẽ biên một bài so sánh về bún phở 2 miền lẫn tâm đắc về cơm tấm cho quý anh nghe.

 

Tất cả đều ok, trừ cái cuối. Bạn ơi bạn biết chắc là dân theo + hết 0???

 

Smod gamevn cứ như ở đẳng cấp khác so với mod ấy. 1 liek cho đoạn bôi đậm.

 

Cà khịa vãi lon !

 

Nói chứ phở sân bay nấu cho như lợn ăn mà cũng húp sùm sụp được.

 

Mình sống mỗi nơi 1 thời gian do công việc, và mình thấy thói hư tật xấu nào Bắc có thì Nam cũng có và ngược lại =}}

 

Phở sân bay là phở xúc xích 50k/tô ấy à
Mà địc mẹ mày ăn cơm tấm nước tương hay nước mắm ?

 

Được cái mình ăn miền nào cũng được. Mỗi nơi độc đáo một kiểu. Cơ mà mình vẫn thèm nhất là thịt chó với mắm tôm bắc

 

Hủ tiếu thì đúng ăn với bún mọc được chứ phở sao ăn kiểu đó được
Bún bò chỉ có bún hay mì gói thôi
Phở cũng chỉ ăn với bánh phở

 

Phở TSN ăn như cái củ lol, thua cả thằng phở 24h củ kẹc

 

Ăn cũng được mà, mấy lần bay đêm về muộn ăn tô phở sân bay thấy cũng thấm lắm.
Ăn cái gì còn tuỳ vào khung cảnh nữa. Nhớ ngày xưa đi tàu đêm từ HN vào Thanh Hoá, xuống ga mấy anh em làm tô cháo gà khuya ngon vãi. Trời tối khuya, rét căm, ngồi trong quán ánh lửa hồng....

 

Bị hạn hẹp về thời gian nên không đi lung tung trong SG tìm quán nào ngon hay dở rồi so sánh ca ngợi, và cái định nghĩa " ngon "của mỗi người do khác biệt về điều kiện, sinh hoạt nên khác nhau, nhưng chỉ cần đáp ứng tiêu chuẩn quán ăn và cốt lõi món ăn là được.

Phở có nước dùng nóng, hành lá tươi, thịt bò thật không : Có
Quán có máy lạnh và sạch sẽ không : Có
Nhân viên lịch sự không : Có

Chốt 3 tiêu chí như thế là được, và ăn vào quan trọng nó là phở, có vị phở, được ăn một tô phở.

Tất nhiên các bạn nào sống lâu ở SG, tìm được chỗ ăn ngon hơn sẽ so sánh và thấy hơn kém rõ rệt, nhưng mình là khách thập phương ngồi vào ăn tô phở có chai tương đen, sa tế các kiểu ngồi trộn vào ăn thấy lạ hơn tô phở Hà Nội, mà nó vẫn đáp ứng đủ tiêu chuẩn một tô phở, giá tiền hợp lí ( so với trong sân bay ) thì cảm thấy thế là đủ.

 

dafk , cơm tấm nào nước tương

 

phở bát đàn ăn đếch thấy ngon, trước quán phở ở hàng giầy ăn ngon cơ mà giờ ăn vị không được như trước nữa

 

Cái vụ 1 nồi nước dùng xài đủ loại bún phở là có, nhưng mấy quán kiểu này nó kiểu như xe hủ tíu gõ ấy, dân lao động hay sv muốn ăn cho no tấp vào nhai nuốt. Xong. Về nhà. Còn đi ăn phở Nam để đúng là đi ăn, đi thưởng thức phở thì vào mấy quán chỉ chuyên bán phở thôi, ko bán mấy món khác. Đương nhiên cũng có cá biệt vài quán bán phở, bún, bánh canh,... và quán có 3-4 nồi nước lèo khác nhau nhưng loại này khá hiếm so vs 2 loại trên

 

thằng dáo sư xl hả, thằng đéo nào bán hàng dám khó chịu với chê ko biết ăn
chỉ nói riêng về nước mắm bọn tao mỗi thằng gọi 1 kiểu 1 bát nước mắm nguyên chất 1 bát hạt tiêu 1 bát mắm ớt chúng nó cũng phải bê ra đủ hết
thằng đéo nào dám ý kiến

 

ông đọc lại đi

bỏ cái kiểu adua chửi đi, mệt lắm

tưởng thế là hay

 

Ah, để riêng ah, cứ tưởng đổ vào bát phở luôn

 

Trong tất cả các loại phở mình từng ăn thì phở sân bay và phở buffet sáng của hotel là dở ẹc nhất

 

Nói về ẩm thực vùng miền ,Ở miền tây ta toan ăn bún, bánh hỏi với nước tương , lên sg ăn vậy tụi đồng nghiệp nhìn như của lạ