[Kenh14] Khác biệt về Hà Nội và Sài Gòn

Thực ra nó phải là bún riêu cua bò , hoặc riêu cua bắp bò , hoặc bún riêu thôi , bún riêu bây giờ ăn đầy đủ có cả gạch cua , ốc , giò bò , thịt bò tái , thậm chí cá chiên giòn, ăn bát bún đấy xong ngon nhưng mà cũng hơi bị bội thực

 

Cơm tấm 20k,sưòn bì+hột vịt

 

Có lời nhắn nhủ tới ae nào trong nam mà ra bắc ăn cơm tấm thì tốt nhất chuẩn bị sẵn tinh thần. Đa phần là nấu dở

 

tôi gói suất cơm 35 nhìn còn nhiều màu hơn của ông . Khổ bị bóp quá

 

Dân Đà Nẽng vào tô píc. Im lặng quay ra đi ăn bún mắm nêm

 

Ở SG hình như đi club combo quần đùi là auto giàu thì phải ,đợt có máy đứa em dưới quê lên kêu dẫn đi club , ta dẫn qua 212 , lười thay đồ nên mặc bộ đồ ở nhà đi luôn , máy đứa nói đi club mà ăn mặt lạ đời vl , vô mấy thằng quản lý coi ta như thằng chủ xị , rót bia , đút trái cây ,mồi thuốc các kiểu trong khi mấy đứa kia k ngó tới

 

Ở SG có chỗ nào ăn bún mắm ngon nhể?

 

thôi cứ coi như chui vào cơm cali - thuận kiều đi . Giá cũng tầm đấy.

Nhìn đĩa cơm lại nhớ Ba Ghiền lâu lắm rồi không mò vào vì vợ ta không ăn được ở đấy

 

Ăn phở có tương đen + tương đỏ vào là ăn không còn vị nước phở luôn

 

Nhưng ta vẫn thích bỏ vào làm sao giờ :( .

 

Thì cứ ăn thôi

 

thì cứ bỏ vào mà ăn,nhưng đừng có nói với người khác là ăn kiểu mi mới đúng ,mới ngon là dc

 

SG hình như làm méo gì có chỗ có bún mắm nêm như Đà Nẵng ông ơi. Con gấu vào SG học mấy tháng về cái đòi đầu tiên là ăn bún mắm ấy

 

Chắc mềnh hơi cổ hủ nhưng phở, đặc biệt là phở gà thì chỉ vắt thêm 1 lát chanh nhỏ, nước muốn cay thì thả thêm vài lát ớt quả. Tránh tuyệt đối làm thay đổi vị nước quá nhiều bằng mấy thứ như dấm, tương ớt, nước mắm v.v... Lúc đấy nước phở nấu ngon hay ko biết ngay

 

mẹ ta dân Đà Nẵng cùng toàn kiếm chỗ mua bún mắm nêm để ăn. lần nào cũng phàn nàn ăn éo giống

 

Phở gì phở ta húp mấy miếng nước test vị xong phải bỏ tương ớt(1 đống) + chanh vào . Mặc dù biết đổi vị nhưng mà phải bỏ mới ăn đc bánh phở , ko thì cảm giác thiếu thiếu cái gì ...

Oh ta còn bỏ 1 đống quế /ngò /xà lách/ giá vô nữa . Nên không có tương ớt thấy nhạt thế nào ấy .

 

Có mấy chỗ nhưng chịu, ăn thấy phí tiền

 

tương ớt thì tùy loại ớt tùy loại nước phở,cũng ko hẳn cứ bỏ vào là mất vị phở

 

Nếu mà nói cổ hủ thì phở bò ăn dấm phở gà ăn chanh mới là cổ hủ

 

Ăn phở gà ở Kỳ đồng thì ta lại chả cho 1 cái gì cả ... Chỉ tương giá + làm thêm 1 chén muối tiêu chanh và cứ thế mà quất .. À xin thêm chén hành phi nữa