VNN - Tôm hùm ôm trứng giãy đành đạch giá chỉ 450.000 đồng/kg đổ bộ Hà Nội

Tôm tích ngon hơn tôm hùm mà lâu lâu mới mua được loại 2 con kg ăn lần phê toàn gạch béo

 

Hình như cái trứng này ăn dở vcl

 

Nói đâu xa. Cách đây 20 năm bọn ta ra biển còn chạy đạp lên sứa chơi, bạch tuộc bắt được thì xách ném nhau như tà, ốc bám đầy đá to như cái đầu gối nhưng ai cũng chê bẩn.
Giờ thì rõ đẹp, tuy không hot như tôm hùm nhưng menu không phải lúc nào cũng có. Ở 1 số quán bạch tuộc với sứa giá còn mắc hơn mực nữa.

 

Biết đâu 100 năm nữa món đặc sản sẽ thành trend ẩm thực của thế giới

 

Ăn thế này rồi bảo hải sản cạn kiệt.

 

Cái này là tôm nuôi, chỉ cần ấp trứng của vài con (chuyên nuôi để đẻ) là thừa con giống cho mùa tiếp theo. Đám còn lại thịt bớt cho rộng chỗ....

 

Sao tưởng là tôm hùm này đâu có gây giống được, bắt tôm bé từ biển rồi về thả lồng mà nhỉ?

 

Cái loại tôm mà bọn nc ngoài ăn kêu dở là tôm càng to ăn nhạt nhẽo giá rẻ. tôm hùm kia là tôm hùm nhiệt đới ăn ngọt và chắc hơn. Tôm càng to(nhiều tuổi) thì càng ngon, tôm tầm kia là tôm bé ăn rẻ hơn mà lại cong đang đèo trưngd thì nhạt thếch chắc là quá lứa.

 

Hoá ra mình nhầm về vụ con giống....
Thế thì 100% tôm trứng (tôm nuôi) sẽ bị thịt sớm...

 

có 1 số thứ hồi xưa dân éo thèm ăn h thành đặc sản, ví dụ như con bề bề aka tôm tích trending một thời hồi xưa toàn cho lợn ăn mà

 

Không nghiền ra thì lợn nó éo ăn đâu.
Bề bề, cá khoai, tôm sắt, tôm giảo... mang đi cho, không cẩn thận còn bị đánh...

 

Có gì đâu, ngày xưa ăn cơm độn ngô khoai, giờ thành trending giảm cân. Hoa thiên lý, rau lang, rau má cũng thành món thanh đạm sạch sẽ

 

Khi đó thì tý rận, sờ nắc ky, sịp đen và trang ăn hại sẽ đc khắc lên núi để tưởng nhớ

 

Tùy nơi tùy thời điểm. VN này là cái xứ chuyên ăn những thứ người khác cho là ko ăn đc mà. Nội tạng, ốc, rau khoai lang,... Một số thứ ngay cả dân VN mình ngày xưa bỏ đi bây giờ cũng thành đặc sản.

 

This, hồi nhỏ về quê nội chơi, thấy đi đánh lưới mà dính bạch tuột, cá khoai, tôm tích là về băm ra vứt gốc cây hoặc làm lên chó mèo ăn thôi

 

Tôm tích phải loại to mới ngon, thịt nhiều, qua PQ làm 1kg tôm tít cháy tỏi bao phê, mũ ni thịt ko thua gì tôm hùm, tôm hùm, cua hoàng đế biết mua thì mua rẻ rề, mua loại yếu, ngộp, giá rẻ mà ăn ko thua gì tươi

 

Chưa bao h tôm hùm nuôi đc bạn ạ

 

Tôm tít phải tôm đái dầm của bọn Tàu ko

 

vậy tại sao không thả tôm hùm trứng đi để nó tạo lại nguồn lợi hải sản.
Mấy cái gọi là giải cứu hải sản là nhảm nhí nhất trên đời.
Vì giải cứu nó là không đánh bắt nó hay thả nó về biển, chứ không phải giải cứu là mua nó về ăn.

 

Vì chưa có biết làm sốt thôi, giờ nó chế đủ vị nhưng vẫn thích ăn tôm sú hấp bia