[Cafef] Chính thức tạm biệt The Coffee House

Highlands quán xá của nó như cl ấy Gặp đối tác, khách hàng thì vào đấy được chứ làm việc mà vào đấy mệt bm luôn.

Cafe của TCH tùy thằng pha nữa, ta uống chục quán TCH thì thấy chất lượng cafe của các quán khác xa nhau, mấy quán pha ngon xui xui bữa thằng pha đó nghỉ, đứa khác thay vào pha là cũng dở nốt

 

cafe ngon nhất với mình vẫn là latte Starbuck. nhưng ko ra đấy ngồi bao h, toàn ship về. mẹ nó wifi cũng kiệt sỉ.

dạo này thì ghiền trà Phúc Long. nhưng cũng ko ra ngồi bao h. đông như quân nguyên

đi lấy chỗ ngồi thì có rất nhiều quán ít nổi hơn và đồ uống ok hơn mấy chuỗi đình đám trên.

Trung Nguyên thì ko hợp khẩu vị ở quán, chỉ mua về đổ phin tự uống

 

Cái lon của Highland ko biết doanh số ntn ko dám phán nhưng độ đông và doanh thu của coffee house thì vẫn rất khủng ít thằng nào so đc. Với coffee house cũng xây dựng hình ảnh tốt độ tuổi nào cũng vào đc chứ ko quá thiên về bên nào.
Tóm lại chỉ là quá tham, có 10 đồng tiêu 15 đồng thì có giàu cỡ nào nữa cũng thọt.
Nhìn mảng marketing của nó đốt tiền mà xót hộ, trong khi đối tượng khách hàng của nó ko quan tâm đến quảng cáo nhiều như thế

 

Đù lâu lâu mới có người chung gu ai chê gì chứ latte Starbuck trừ mấy tiệm artist ra ít chỗ nào pha ngon bằng

 

chê vì ko hợp khẩu vị thôi, mấy người chê phần lớn là thích robusta, rồi thích phin truyền thống

Phúc Long thì cũng tùy chi nhánh nhưng nhìn chung trà của nó đỉnh, riêng trà sữa thì Phúc Long đập chết mọi thằng nhượng quyền hàn, nhật, đài quần què gì đó. chẳng qua bọn trẻ nó uống trà sữa thì ít mà ăn topping thì nhiều.

 

Starbuck ta thấy uống nóng mới ngon. Ta k ấn tượng latte lắm. Thích 2 cái caramel machiato và hot chocolate của nó k thấy tiệm nào ở Hà Nội ăn dc nó 2 món đó. Kể cả maison marou hot chocolate thấy cũng éo bằng

 

à chuẩn rồi. cái gì làm từ espresso đều phải uống nóng hết kể cả espresso. cafe nó đã nhạt sẵn rồi mấy ông còn bỏ đá thì khác mẹ gì nước lã, mùi thơm thì mất hết

 

2land đồ uống vừa đắt vừa ít, toàn thấy đá, không gian ồn ào tạp nham, đủ loại thành phần, quá tệ để làm nơi tiếp khách

 

bọn phúc long cũng thế mà, nhưng ko hiểu sao trà phúc long đổ đầy đá rồi uống buổi trưa, đêm về vẫn mất ngủ được mới giỏi

 

Đm, có lẽ nào Kỳ huynh lấy nhét đít tạo cảm giác mạnh

 

TCH chết một phần vì khách hàng chính toàn xách laptop vô ngồi đồng .
Đất vàng, kim cương mà toàn vô ngồi chiếm chỗ, nhìn thì đông đó nhưng bán bao nhiêu ly, cộng thêm hết chổ ngồi thì người khác cũng méo vô.
HL, PL còn ngồi ngắm mấy em gái lượn lờ được, chui vô TCH toàn thấy mở lap cắm đầu vô.

 

TCH thời mới mở ngon, rẻ hình như 22 hay 24k.
Mình Hay qua bên quán đối diện Bách Khoa TP HCM ngồi làm việc, chờ mấy mặt lol Tháo giầy bên đó , thỉnh thoảng tăm mấy em sinh viên của các trường lân cận, toàn đưa 30 kêu khỏi thối , nên mấy em nhân viên thích lắm, hí hí

 

Thằng nào ám sát chủ tịch vậy

 

Tcf Ko gian thì ngon mà nước thì dở
Nước thì khói thức coffee hơn

 

uống 1 mớ chuỗi thì vẫn thấy Mocha bên TCH ngon nhất đám,
sờ ta bục thì méo khác mẹ gì uống nước lã có mùi cafe

 

Me 2 nó réo lên mà oe biết tắt sao lát em nv phải bưng ly nước ra quê vkl

 

Cái này sai nha, bữa nói chuyện với thằng quản lý TCH nó nói bọn camper lại là lượng khách hàng vip nhất vì nó tạo nguồn thu ổn định cho TCH, 1 thằng uống 1 ly cafe ngồi đồng cả ngày thường xuyên vẫn hơn mấy thằng lâu lâu mới vào tiếp khách hay bạn bè uống lần chục ly. Bọn nhân viên lại hay upsell thêm bánh mì, đồ ăn cho bọn camper nữa, mà dễ gì ngồi cả ngày không làm 2 3 ly cafe, buồn ngủ chịu không nổi.

 

Ta thấy chuẩn nè. Nhìn qua thì thấy đông chứ nhìn kĩ sẽ thấy nhiều nhóm ngồi làm việc tới nửa ngày chỉ với 1 ly cafe.

Với khách hàng, đấy là không gian làm việc tuyệt vời. Nhưng với người kinh doanh thì nó như con dao 2 lưỡi.

 

vl nhà quê nhiều vậy

 

Thằng tch ra mấy lần

Ghê ngồi đau đít
Chật chội
Ko châm trà, phải mua nước suối

Éo hiểu sao đông, trong khi bằng giá ta ngồi cafe sân vườn nệm êm mông phục vụ châm trà liên tục