[k14] Gordon Ramsay - vị đầu bếp nổi tiếng thế giới đã dày công quảng bá đồ ăn Việt Nam như thế nào?

Mỳ trong tiếng Trung là miến.
Sợi miến có thể làm từ bột củ mỳ a.k.a củ sắn.

Chắc là vì 1 trong 2 lý do trên nên có nơi gọi miến là mỳ.

 

Bánh bèo đây
Chấm nước tương bao phê

 

thứ đó mà là bánh bèo ? thật à

 

Xin chỗ bán ngon đi Tí, mấy chỗ ngày xưa ta hay ăn dẹp hết r. H mỗi lần về quê kiếm chỗ mì quảng ăn ngon k ra :(

 

yes, kiếm thử đi, ngon lắm

 

Từ thuở lọt lòng đến lúc thanh niên chỉ biết đến bánh bèo kiểu này


Mãi đến 6 7 năm trước mới được ăn bánh bèo kiểu này


2 cái đều ngon, cái bánh bèo của hp ăn no hơn. Bánh bèo kia thì ăn vặt hợp hơn.

 

cai đầu tiên là bánh ướt

 

Giống bánh cuốn hơn.

 

Bánh nó dày cui à, ko phải đâu.

 

Thì đúng, nguyên liệu và nước chấm y xì bánh cuốn nhân.

 

hình ở trên là bánh cuốn kiểu HP mà

 

Dân hp gọi đấy là bánh bèo đấy, cá nhân mình thì thấy nó là dạng bánh cuốn nhân nhưng dày hơn.

Nói đến bánh cuốn thì lâu lắm rồi mình không thấy có cà cuống khi ăn bánh cuốn.

 

Chuẩn "văn hoá" ăn nhậu ở đây còn gì

 

Vãi lòn cái này bánh bột lọc mà pa.

 

à à, nhìn từ trên xuống tưởng cuốn

 

Ướt/cuốn cái đầu b***. Đấy là bánh bèo, và nếu so sánh thì giống bánh-giò-phiên-bản-cứng hơn. Đến cả bố ăn xong thấy giống bánh cuốn nhân nhưng dày hơn thì thua.
Mấy ông mồm clone nói chuyện ẩm thực.

 

Bánh bèo nó có bèo lớn - bèo nhỏ...

Bèo lớn làm từng chén có sốt thịt bằm - thêm 1 ít nước mắm..

Bèo nhỏ thì đơn giản hơn.. chỉ có đậu xanh/hành lá / và 1 ít bánh mì vụn ăn kèm với nước mắm.. max phê..

bán

Bánh này thì nhìn hình thì ta thấy là bánh cuốn nhiều hơn,, hoặc cũng có thể là bánh giò .. Gọi bánh bèo thì nghe theo vại .

 

Vì căn bản cái bánh đó nó ko “cuốn”, ra lò là nó đóng từng “bánh”

 

Thật sự mà nói thì ổng cũng có thiên vị đồ ăn Việt Nam một tí, kiểu personal favorite. Đó cũng là điều vui

 

Mày thích ăn lol hay ăn đặc sản thì tự ăn éo phải đang chỗ đàng hoàng nói chuyện bay vào sưa như chó ở đây