[camnangta] Chán cơm thèm bún

Bún mắm vị đậm đà quá , dành cho những ai miệng quá nhạt
Chia rõ ra bún khô với bún nước chớ .

Bún bò huế = Bún riêu - Canh Bún > Bún mọc = Bún cá > Bún mắm (chủ yếu không thích mắm thôi , chứ dân ăn mắm miền nam thì chắc thấy ngon hơn) .

Bún thịt nướng > bún thịt xào > bún chả = bún đậu

 

Bún xào chay chấp hết

 

Thực ra đây mới là món hấp dẫn nhất.

 

Thử bún mắm mêm đi pạng, nhớ uống sẵn berberin

 

Ra Đà Nẵng ăn kết nhất là cái này hehe...

Tiếp theo thì là mì quảng phú chiêm - cao lầu và cơm bà buội hehe...

 

Ăn được Cao Lầu là hịn òi. You've earned Quảng's approval

 

Cao lầu ăn xong nhớ mỗi cái cọng mì của nó , còn lại sau 3 năm quên béng .

 

cao lầu ăn thấy bt

 

ta khoái cao lầu lắm

 

Tui thích ăn bún cá sóc trăng

 

Nhìn avatar bối rối ghê.

 

Bún ta thích ăn mùi đậm đà nên ko thích bún mọc lắm , hơi nhạt . Còn lại đều ăn tuốt từ bún ốc tới bún mắm luôn .

Bún cá cũng ăn đc nếu bỏ thêm mắm tôm . Bún mộc bỏ mắm tôm thấy lạ lạ kiểu gì ko hợp .

 

Bún mọc kiểu đang bệnh hay nhạt miệng thì ăn mới thấy ngon, kiểu chắc do ăn đậm đà riết ấy, thì lúc này tô bún mọc nó như dc khai sáng, tống thêm 2 dĩa rau giá nữa là tuyệt vời

 

Sao vậy?
Nhìn ngon mà.

 

không có bún ốc chuối đậu à ?

 

Bún chả, rồi tới bún bò Huế, rồi tới mớ còn lại >.>

 

Đối với dân xứ Quảng như toy thì bún thịt nướng ít ra cũng nên trong giống thế này



Xứ toy dùng nước tương/nước sốt như trong hình (ăn luôn với bánh xèo) chứ ko dùng nước mắm ớt chua ngọt. Thịt nướng bản to hơn, ko có nem hay chả ram. Topping có thể thêm nem lụi và chả lá lốt.

 

Cái bún riêu mới gọi là bị thập cẩm, cái mẹ j cũng bỏ vào: riêu, đậu, bò, giò, móng, tiết, trứng vịt lộn, ốc, chả cá, quẩy. Dần dần h ko thấy vị bún riêu đâu nữa

 

Ăn mấy lần làm gì có bánh xèo đâu

 

Dân bắc như mình nhìn hình này lại ko ăn nổi , riêng bún mà chấm thứ gì sền sệt mà ko phải nước mắm là trừ điểm rồi, bún ăn với nước mắm pha mới thấm đều đc.
Ý kiến cá nhân đã đi cả 3 miền thì miền trung ngoài bún bò huế chả ăn đc món gì, cao lầu với mì quảng ăn chưa bao giờ thấy ngon. Miền Nam thì ngoại trừ mấy món quá ngọt với mắm nêm thì lại ăn đc