DT - Tại sao khách Tây thích cà phê rang xay Việt?

Bây h pha uống ở nhà, muốn mua coffee specialty ngon thì nên mua ở đâu, thử loại nào trc cho phổ thông thày nhỉ?
Em ở nhà đang pha tay bằng máy nanopresso với pha cold brew, chưq dám tập tành pour over. Hạt mua abrica cầu đất trên shoppee.
Hồi xưa thi thoảng uống coffee phin ngoài quán nhưng ko hợp, sau đi qua chỗ làm có máy pha espresso, dùng hạt illy coffee thì mê lun ún abrica đến h..

 

Trước khi uống cà phê ta thấy nhai miếng bò khô nhỏ xong vị cà phê thơm x10 luôn .

Ai thử đi .

 

Gợi ý 1 số quán cf ở Sài Gòn uống ổn với các bác? Mình thường sáng làm ly cf ít sữa đặc, tầm chiều 1 ly latte, ngày nào cũng vậy. Giờ giãn cách toàn ở nhà muốn vài ngày đổi 1 quán thử vị.

 

Tớ thích ông Bầu vì nó ổn so với tầm giá
Take away thì Circle K

Mình phân khúc giá rẻ thoi

 

Cà phê vú trang nào vậy các thày

 

Mình ở hà nội hay mua ở bên DCodes, mà mỗi chỗ điểm bán lại khác nhau, bác search tìm quán nào chuyên specialty ở khu vực rồi qua đó mua, nên mua 100-250gr/1 thôi. Mới khởi đầu, mà bác cũng hay uống kiểu coldbrew thì xài 2 loại hạt Ethopia hoặc kenya, honduras thì rẻ hơn nhưng ko đủ đặc sắc. Lúc mua thì chú ý phương pháp sơ chế của loại hạt đó, nếu thích dạng mùi thì chọn sơ chế natural, nhưng mình nghĩ bác nên chọn sơ chế kiểu honey nó là trung bình giữa thì ổn định hơn.

 

Từ đầu năm tới giờ, toàn chơi colddrip là chính hoặc với kiểu pha épreso toàn blend chứ ko xài chỉ riêng 1 loại hạt, để mai mình hỏi lại sư phu cho chắc rồi bảo bác nhé.

 

. để hồi rãnh đọc vi mình cũng đam mê càfe

 

Ai chơi hàng hawaii blue moutain auction ko ? Mình có mối

 

Có hàng CoE, Isla Custom Hawaii đồ ko bác. Bọn em ko có membership để mua mấy lot sample nên chỉ biết nhìn mà thèm.

 

Đã auction thì phải là của Isla chứ .

 

Đù thật á bác???

 

Tôi thuộc cái tạng này cứ uống 1-2 li là bụng nó buồn rồi , mà bỏ thì không được.

 

Cafe + thuốc lá = cực dễ buồn sản xuất .

 

Nghề chơi cũng lắm công phu vkl.

Đang thử chơi cold drip pha ke bằng cách bỏ đá vào trong phin cà phê.

 

Nghe đồn vừa sản xuất vừa hút thuốc phê pha lắm nhơ 3

 

Thúi quắc hư điếu thuốc luôn chứ phê gì

 

Thế mà mấy lão bên ta cứ vào wc là ôm điếu thuốc hút ... nhìn sàn toàn tàn thuốc không .. Hên cty có phòng wc .. cắt 1 phòng 2 bồn sản xuất cho mấy lão cũng chả phải lăn tăn gì

 

Thật mà chứ nói chơi đâu, nó kích thích đường ruột lắm, ông nào sáng không đi trước khi đi làm, rồi tới nơi quất một ly cà phê đen là xốn xang cả buổi

 

Ly cà phê ko khiến bạn đi sản xuất là ly cà phê thất bại.