z- Chim Ngắn vs Ching Chong

món kim chi VN chế biến lại kiểu chua chua ngọt ngọt ít cay ăn ở mấy quán cơm tấm còn ghiền
chứ kimchi bịch trong siêu thị ăn chua lét...
cơ mà VN văn hoá còn ko bảo tồn được thì tuổi gì mà đi quảng bá như bọn nó

 

Kim chi cơm tấm ngon vl . Kiểu làm kimchi VN hình như bỏ nước mắm vô nữa thì phải .

 

kimchi mua siu thị cũng như mắm này nọ, ăn phải thêm đường chứ ai khui ra để vậy ăn đâu bạn.

 

vậy à, trên bao bì nó bảo ăn ngay dkm

 

thì ai ăn đc cứ ăn, vợ mình mỗi lần lấy ra nó hay thêm đường mới ăn nổi. Với lại nhìn ngày sản xuất của nó, khoảng 2 tuần là nó chua lét rồi. Cũng như ăn bún mắm nêm thường vợ nó pha thêm nước, đường mới ăn, lần kia tui tài lanh lấy ra đổ thẳng vô tô bún ăn mặn lòi trĩ.

 

Kim chi ăn không ngon bằng dưa cải muối. Chấm thêm nước maggi cắt ớt vào ngon vl. 1 đĩa cơm chiên ăn kèm với cái này thì sơn hào hải vị khác cũng kém xa

 

Ta thấy Kim chi nó hay cuộn với thịt nướng để ăn cho đỡ ngán hoặc là cơm chiên ăn cũng được chứ ăn không chua thấy bà

 

Thật ra thì cuộn nó với thịt nướng ăn chán ói, cơm chiên thì còn ngấy thêm. Món này là món mình chưa bao h cảm đc vì so ra nó thua dưa muối rất nhiều

 

Cuộn thịt nướng thì ta hay cuộn lá mơ.

 

Kimchi thường nhiều tỏi, ăn xong mà nó thừa phải dọn hay để tủ thì

 

hàn có quả củ cải ngâm màu vàng ăn chua chua ngọt ngọt còn đỡ
Nhật thì có món gừng ăn với sushi ăn cũng oke