[Tổng hợp] REview - những vật dụng nên có cho cuộc sống tiện nghi hơn

tụi nó bảo tôi dầu tới khi bốc khói luôn đấy :v
tôi có làm theo đâu.
Hôm kia tôi có làm cá sốt cà chua, cả nhà ăn không thấy mùi j lạ cả??
có thể là do tôi làm xong cái chờ nguội tí là đổ ra ngay chứ không để cả 1 buổi như thường. btw, lỡ ám mùi sắt cũng không độc hại đâu, cứ xem như là ăn tiết canh thôi :v

 

Thanks ông, tôi đang hơi rén vụ chảo gang này, thấy công việc bảo quản nó lắm chuyện quá.
Để ngâm cứu thêm về vụ thép không ghỉ rồi quyết định mua vậy

 

Nấu cà chua nó rỉ chảo
Phải tôi lại chảo
Nên người ta không khuyến khích

 

cà chua có tính acid mà, cơ mà cứ fang tẹt thôi, rửa sớm là được chứ tôi quăng quật cả nửa năm rồi có sao đâu, trích được Fe ra thì càng tốt

 

thật ra thì nghe nhiêu khê thế thôi chứ cũng chả hơn chảo chống dính mấy,
bù lại nó dày cộm nên chiên đồ/rang lạc ra cũng ngon hơn hẳn

 

Không muốn tốn công bảo quản thì chảo inox. Chiên xào không dính, tôi lâu lâu còn dùng nướng bánh mì.

 

Cho hỏi ấm đun nước siêu tốc hảng nào dùng tốt vây ae, với nên mua ấm inox hay ấm thủy tinh? Tính mua lock lock

 

^Hên xui ông ơi. Thích đẹp thì mua hàng tên tuổi. Tôi mua con ấm 100k xài gần 5 năm mới hỏng

 

Tôi thích con Electrolux. Vì nó có nút bấm ở trên, mở ra không bị nóng tay.
Xiaomi coa con cũng đẹp mà rẻ hơn đoa.
Dùng thì mua inox hay thủy tinh đều ok.
Mua hàng hãng và thiết kế hợp lý ấy.
Tầm 4 đến 7 lít là ngon rồi.

 

Chảo gang, nhôm đúc, inox loại nào cũng có thể xử lý cho nó chống dính được hết.
Bằng cách vệ sinh sạch mặt chảo rồi gia nhiệt thật cao tạo ra lớp oxit trên bề mặt chảo. Lớp màng oxit đó sẽ có tác dụng chống rỉ ( tương đối) cho chảo.
Và lớp màng đó dẫn nhiệt kém hơn kim loại trong chảo nên sẽ không gây dính chảo khi chiên.

Chảo inox nhẹ nhất, chảo nhôm đúc thì hơi nặng, chảo gang thì rất nặng. Loại nào thì cũng đều rất bền nếu không quăng quật, chùi rửa khô ráo sau khi sử dụng

Chảo inox nhẹ nhưng đa số là mỏng nên dẫn nhiệt không đều lắm, giữa lòng chảo sẽ nóng hơn phía ngoài thành, nhất là khi chiên/xào ít dầu/mỡ.
Tuy nhiên chảo inox nhanh nóng, nhanh hạ nhiệt, độ trễ khi tăng giảm lửa thấp.

Chảo nhôm với chảo gang thì dày, dẫn nhiệt tốt, nóng đều.
Tuy nhiên độ trễ khi tăng giảm lửa cao, ví dụ như lâu nóng chảo và đã nóng thì lâu nguội. Dùng không quen dễ bị cháy đồ ăn.

Chảo/nồi nhôm khi nấu đồ mặn mà để trong nồi lâu ngày dễ bị tình trạng bị ăn mòn rỗ/mục nhôm.
Chảo gang thì có thể bổ sung chất sắt cho đồ ăn (nghe thiên hạ đồn thế)

Ấm siêu tốc thì tìm loại có vỏ cách nhiệt, đừng dùng loại inox trần. Vừa nguy hiểm vừa không giữ được nhiệt.

Nhiều tiền thì hàng thương hiệu lớn mà dùng.
Còn ít tiền thì hàng rẻ cũng chả sao vì lòng ấm hầu hết đều là inox cả. Inox có rẻ tiền mạt hạng thì hầu như cũng éo độc hại gì đâu.

//
Trước nhà có con ấm inox trần mua 99k mà dùng gần 4 năm mới hỏng.
Nay đang dùng con ấm tàu Yuemei 200k, ngày nấu trung bình 2 ấm hơn năm nay. Mà các điểm tiếp xúc điện dưới đế thấy vẫn còn đẹp và đàn hồi lắm, giữ nhiệt cũng tạm được.

 

tôi nhớ đợt nguyễn kim mở ở ban mê mua cái bếp ga nó tặng cho 1 cái bếp hồng ngoại hay từ j đó + 1 cái ấm điện sunhouse hay golden j j đó, h chỉ có mỗi cái bếp hồng ngoại hư mất cái đầu cảm biến nhiệt lười thay, còn cái ấm điện kia còn xài tốt, tôi thấy giá nó đề 199k nhưng chắc mua ngoài tầm 99k thôi quá

đồ LnL trước đây thấy khá là chất, nhưng từ hồi ồ ạt vào vn là thấy xuống hẳn
lab xài ấm l&l được tầm 1 kỳ là phải bỏ, mặc dù xài hơi nhiều (có những ngày phải dùng chắc hơn 20 lần) nhưng mà vẫn lởm so với thời kỳ đầu về vn quá

 

Ở Hà Nội bác nào mua đui đèn cảm ứng ko.
Nhà có mấy cái hỏng hết rồi.
Ra hàng quen bị chém đẹp. Hang, decom bán 110k họ chém 180k @@.

 

Có con máy lọc không khí nào cho phòng tầm 55m2, đỡ ồn mà lại tốt ko mấy bác? Mua trên Amazon châu Âu đc là tốt nhất.
Bt cũng nghĩ ko cần nhưng tự dưng vác con mèo về bị dị ứng lông mèo khổ quá.

 

https://tiki.vn/may-nuoc-nong-arist...QfXEo1bjhVvbj4dhpgqe_w06yCtMkOvkaAi7YEALw_wcB

Đang tính mua con này lắp phòng trọ xài, cũng rẻ mà review cũng ổn áp. Anh em thấy sao

 

các bác cho mình hỏi loại kính chống ánh sáng từ máy tính, điện thoại nào mà giá cả ok và dùng ổn ko ạ
mình phải ngồi trước màn hình máy tính khá nhiều, lại còn hay dùng điện thoại nên dạo gần đây mắt mau mỏi và nhức quá

 

Xem bọn Electrolux hay Xiaomi toàn thấy có bình dung lích dưới 2L thôi nhỉ, ko thấy có loại ấm dung tích lớn.

 

Sự thật là không có tác dụng mấy đâu phen. Tập hạ độ sáng, tập nghỉ mắt sau 30p còn tốt hơn. Tui giờ nhìn lâu quá là nhức đầu luôn. Thử đủ kiểu rồi, chỉ có cách là bớt dùng thôi.

 

Mới bị shop nó bùm hàng không giao. đm, có làm gì được nó không nhỉ

 

Uhm 1l7. To hơn ko để ý

 

có bác nào dùng máy sấy quần áo ko? (ko phải loại tủ sấy nhé :v )
đang tìm hiểu mà thấy nhiều loại quá @@