[VTV] "vàng lỏng" tại Pháp

Dầu ăn đã qua sử dụng được ví như "vàng lỏng" tại Pháp

VTV.vn - Một tổ chức tại Pháp đã có sáng kiến thu thập lượng dầu ăn đã qua sử dụng và coi nó như "vàng lỏng".

​

Đảo Oleron của Pháp vốn nổi tiếng với hải sản tươi ngon, thế nhưng ngoài mùa hải sản, nơi đây còn có một mùa khác cũng rất được quan tâm và được gọi vui là mùa dầu ăn đã qua sử dụng.

Mùa hè là thời điểm các nhà hàng quán ăn thường phục vụ những món ăn chiên, rán cho cuộc vui chơi ngoài trời, do đó lượng dầu ăn đã qua sử dụng thải ra rất nhiều. Một cơ sở chuyên xử lý chất thải thường xuyên đi thu gom lượng dầu ăn này, sau đó tiến hành lọc và bán lại cho các công ty tái chế thành nhiên liệu sinh học hoặc sản phẩm tẩy rửa.

Ông Patrick Rosset - Giám đốc Dịch vụ xử lý chất thải Roule ma Frite 17 cho biết: "Chúng tôi đã thu thập được khoảng 100-110 tấn dầu ăn đã qua sử dụng từ các nhà hàng hay nhà dưỡng lão, cantin, trường học".

​

Với các chủ nhà hàng, việc này cũng giúp họ bớt đi gánh nặng không nhỏ. Ông Boris Rabillon - Chủ nhà hàng tại Pháp nói: "Trước đây chúng tôi không biết làm gì với dầu ăn đã qua sử dụng, nếu đem đổ bỏ ở địa điểm thu gom chất thải, tôi sẽ mất khoảng 10 euro cho mỗi lít, nhưng từ khi có dịch vụ này, tôi đã nhẹ nhõm hơn nhiều vì không phải mất đồng nào cả, chi phí dôi ra đó tôi có thể tập trung để nâng cấp sản phẩm của mình".

Việc thu gom dầu ăn đã qua sử dụng còn giảm nguy cơ những chủ nhà hàng đổ bỏ trái phép dầu ăn đã qua sử dụng, một trong những nguyên nhân gây ô nhiễm nguồn nước và tăng thêm khó khăn trong quá trình làm sạch hệ thống thoát nước.

Ít ai ngờ được rằng, lượng dầu ăn đã qua sử dụng này lại có thể có vòng đời khác hữu dụng đến thế. Đặc biệt trong bối cảnh giá dầu ăn tăng mạnh trong thời điểm hiện nay, những sản phẩm tái chế này lại càng được chào đón. Với những tác dụng mà nó mang lại sau khi được tái chế, có lẽ không quá khi cho rằng dầu ăn đã qua sử dụng chính là vàng lỏng.

 

Lại nhớ dầu cống của TQ hồi trước

 

Ấy ban ATVSTP đâu cả r

 

Lại bắt chước VN xài dầu chiên đi chiên lại à?
Đất nước phát triển mà chơi kì dzạ?

 

Nó tái chế thành cái khác mà

 

dầu ăn chạy xắng dc ah

 

Nó khôn đấy, công xử lý đống dầu thải ra môi trường quá tội luôn

 

@Bị Tiêu Chảy

 

Xài làm nhiên liệu sinh học, như theo link thì bọn ý cũng xài rồi
https://vtv.vn/cong-nghe/italy-dung...-phuong-tien-duong-thuy-20180315102735986.htm
Mà bọn châu Âu này đúng siêu lãng phí, như ở VN còn phải chiên thêm đôi lần

 

có bác nào biết ở VN có nhiều người chuyên thu mua nhớt xe đã qua sử dụng, dầu ăn qua sử dụng, để làm gì không nhỉ?

 

đông lào, tàu khựa dùng lại dàu ăn thì chúng nó chửi, tailong xài lại thì nó kêu là vàng lỏng

 

Đầu máy diesel dùng dầu ăn đc nhé . Xe hay máy phát điện dùng đều đc , mỗi tội phải lọc kỹ ko thì bảo trì điên cmnl .

Dùng thay gas/than nấu nướng cũng đc .

 

Tưới rau muống.

 

Đọc tiêu đề này ở gvn cứ tưởng liên quan tới đặc sản.

 

Google giùm thôi, chứ mình ko rành.

https://thanhnien.vn/phu-phep-nhot-thai-thanh-nhot-xin-post270329.html
https://tuoitre.vn/nhot-thai-len-doi-517944.htm

Còn vụ dầu ăn thì mình nghĩ họ xử lý lại rồi bán dầu ký cho những hàng quán nhỏ lẻ hoặc cá nhân, hộ gia đình kinh tế ít. Vd: mấy tiệm cơm gà xối mở bình dân hay mấy xe cá viên chiên dạo thì hay dùng loại dầu này.

 

Vãi thải dầu 10 E/ lít, có nhầm không vậy?

 

Làm màu mà, dầu thải đắt hơn xăng

 

vn còn tái chế lại thành dầu ăn mới rồi bán lại đc cơ mà .

 

hỏi lạ vậy
Dầu ăn chế lại bán lại như dầu mới rồi nhé
Dầu nhớt thì dầu giả dầu kém chất lượng.

 

Làm nhớt giả hoặc nhớt rẻ tiền