Tranh cãi vắt chanh vào phở nóng: "Biết đâu, mất cái này lại được cái khác"

thì nó nói đâu có sai nhưng nếu đợi tô phở nguội rồi mới vắt chanh thì ăn uống gì nữa? quan trọng là vitamin C trong miếng chanh có là bao nhiêu đâu mà cân đo đong đếm làm gì, ngon miệng là đc

 

ăn lẩu hả pa

 

thực ra phở cho dấm tỏi ớt ăn hợp hơn là chanh, chanh mùi hơi gắt mà phải vắt nhiều mới có vị chua

 

Vắt chanh thẳng vào mồm cho đủ vitamin C

 

Moá, mấy thằng dốt sinh, hoá đi viết báo....
Vị chua của chanh chủ yếu là do thành phần acid citric có trong quả chanh. Trong khi vitamin C là acid ascorbic.... Cam mới là quả có nhiều vitamin C.
Nếu ta nhớ không nhầm, hàm lượng vitamin C trong ổi (vỏ ổi) còn cao hơn cam.

 

phở xài dấm mà

 

Người ta vắt chanh chủ yếu là muốn vị chua của chang chứ ai cần vitamin C có chút xíu từ vài giọt chanh đâu.

 

Mình ăn phở cho tí chanh để lấy mùi chứ điều vị thì là dấm.

 

Ăn pho tôi hay húp cho ra nước trước.

 

ko vắt chanh hả

 

Có lần ăn fỡ mà có rau cần gì đấy, ngon vãi . Khum fải cần hay xào thịt pò nha.

 

Chứ cần nào ?

Ta ăn phở khô cũng hay thấy cần lá .

 

Kêu 1 tô tái gân nước béo, bảo chủ quán cho dĩa giá trụng + đầu hành, thêm chén tái hột gà + nước tiết. Ăn xong mua thêm phần xí quách, làm chén tương đỏ + đen + sa té chấm, uống ly bia.

 

Có hỏi vk rồi, nàng bỉu là cần khô. Ngắn hơn cần nước hay xào thịt pò.

 

Mình cũng như ông trên kia, ăn tô phở hết nửa chai tương ớt, rồi còn thêm chén ở ngoài có thêm sa tế chấm riêng thịt nữa, ăn gần xong thì cho hết chén đó vô phần nước còn rồi húp.

 

Vắt chanh xong húp nước ngọt hơn

 

Quên vị rồi thì sao. Như mình đi quán ăn vài lần rồi là cứ auto nêm.

 

ăn phở là phải cho tương đen,tương đỏ, ít lá rau thơm, húng quế, chỉ méo chơi đc cái ngò gai,bỏ vô mùi ghê thấy mợ

chanh thì k ăn k care, nhưng phở nam k có dấm tỏi đâu, toàn cho chanh thôi

 

Ngò gai ngonnnnnn

 

có ủ 2 tiếng giống đạo sĩ ko máy dập