[sợ quá] Nam du học sinh gây tranh cãi khi chê đồ ăn Việt "không bao giờ vươn được lên tầm quốc tế"

Chờ nước giàu lên thì có úp mì hai tôm thế giới cũng xuýt xoa.

Nghèo bền vững đồ có ngon tới đâu cũng đéo ai quan tâm đâu. Đóng cửa tự thủ dâm mình ăn mình sướng quan tâm gì lũ me tây quay ku đái ngược đồng bào.

 

Câu đầu thì ok chứ vế sau còn tùy nha.

 

Cái lol mà ẩm thực VN ko vươn tầm thế giới

Người ta order Phở với Chả Giò như người ta order Kungpao chicken với hamburger luôn rồi

Đm, rác tiktok mang về làm gì


Chắc mấy thằng chủ Restaurant Việt nó thèm để ý.

 

Chả giò là nguồn gốc từ tàu rồi. Gỏi cuốn mới chất Việt

 

https://www.google.com/amp/s/amp.cnn.com/cnn/travel/article/world-best-food-dishes/index.html

Có spring roll dc cnn xếp thứ 30 trong những món ngon nhất tg

Cơ mà mình ko đồng ý với một số món yrong này

 

gỏi cuốn là ko chiên, còn chả giò + ram là chiên mà

 

Trên menu nó để fresh springroll với fried springroll hết .Hàn,Tàu, Nhật, Việt menu springroll thôi.

 

Khác nhau lắm. Bọn tàu ko có cái gỏi cuốn đâu.

Bên bờ tây nước mẽo thì summer roll = chả giò, spring roll = gỏi cuốn.
Bờ đông ngược lại, summer roll gỏi cuốn, spring roll chả giò. Đấy là mấy nơi ta từng đi qua nó thế

Với cả bọn tàu hàn nhật menu nó không có gỏi cuốn đâu. Bọn hàn nó cuốn bằng rau chứ cũng ko có bánh tráng.

 

Ta vào mấy quán rồi, thằng nào ở khoảng ăn chơi khai vị cũng để vậy. Ngay cả Crab Rangoon ấy , quán Châu Á nào cũng có, ko riêng tàu.

Nhưng đúng là quán tàu và VN chả giò ăn biết liền khác nhau.

 

Lạ nhỉ, ta thì chưa thấy quán tàu quán hàn nào có bán gỏi cuốn cả
Còn chả giò hay crab rangoon thì nhiều.

 

Bên này mấy nhà hàng mình từng culi để ''chả ném rán'' luôn, muốn ăn chỉ có tìm nhà hàng vn thôi, tàu, thái không có đâu. Bên này tây ăn phở rất nhiều, có khách tuần phải ra làm 3 bát mới chịu được, vắt chanh xịt tương ớt vkl như người vn.

Nói chung là không rõ tiktoker định nghĩa vươn tầm thế giới là thế nhưng ứng dụng đặt đồ ăn qua mạng phổ biến nhất bên đây đồ ăn vn là để riêng một mục, không chung với Asia. Các món phổ biến mà chỉ vn mới có là chả nem rán, phở, bánh mì, gỏi cuốn... còn cơm rang mì xào thì quán tàu cũng có. Nên nói đến quán ăn việt là người ta cũng hình dung được đồ ăn gồm những gì, không phải hỏi 10 người thì 10 người trợn mắt lên kêu đéo biết.

Những nước khác mình không sang không biết, nhưng ở Đức này đồ Việt xâm nhập vào thực đơn của cả người giàu với nghèo. Một đứa học sinh trưa đi học về gọi 2 cái gỏi cuốn chay giá 4€ cũng xong 1 bữa. Còn nhà hàng lớn mỗi người vào ăn ít nhất 60€ cũng có, có mấy món ở vn mình còn éo được nhìn thấy bao giờ như dê nướng mỡ chài, rau muống trắng,... thật vl cao cấp. Nhà hàng éo phải đến mức có sao Michaelin nhưng cũng đắt đến mức lao động phổ thông không dám vào 2 lần 1 tháng.

Mình nghĩ bạn tiktoker kia chắc cũng kiểu sang mỗi Pháp, du học trung cấp nghề nhà hàng khách sạn tìm đường ở lại kiếm tiền như mình thôi, tiền đâu mà ăn sang, ăn ngon, vào nhà hàng, làm sao mà bình phán ẩm thực được. Như trứng cá cavia hộp 50€ được 2gramm, chắc được 1 thìa cà phê, sang nhà ông chú được cho 1 thìa ăn ngon tai phát ù lên, có lẽ là do biết vừa nhét 50€ vào mồm nuốt cái ực, hiệu ứng giàu có làm món ăn ngon.

Pháp hay Ý thiếu gì quán VN, đề cử bạn tiktoker đọc cái sách này một thời gian trước làm mưa gió văn học hiện đại đức. Dựa trên câu truyện có thật về một người phụ nữ tên Loan, sang Pháp với đôi bàn tay trắng cùng các con, bơ vơ không nơi nương tựa vì bị mẹ chồng kì thị. Bằng nghị lực phi thường, làm việc khỏe hơn đàn ông, bà không những nuôi dạy các con nên người mà còn trở nên giàu có. Chính những món ăn quê hương vn đã làm cho bà đổi đời. Tác giả là con gái bà Loan trong sách, mang 2 dòng máu Việt Pháp, sau lấy chồng người Đức nên đổi họ theo.




Đồ ăn ý có gì đâu, nói đến người ta cũng biết mỗi vài món như Pizza, napolie, spaghetti, lagsane, Tiramisu. Đồ ăn Pháp thì vào nhà hàng đã phần có gan ngỗng, sườn cừu, bánh mình baroque, bánh sừng bò. Thì nói đến vn thì người ta nghĩ đến phở, bánh mì, cà phê sữa đặc, bánh cuốn... được thế đòi hỏi gì nữa. Thế nào mới được gọi là vươn tầm thế giới. Dù rằng nước mình không giỏi làm màu quảng bá như nhật hàn nhưng tự nhục như thế là không tốt.

Còn về còn gà thịt dai, bên Đức này có riêng loại đấy bán trong siêu thị luôn, gọi là suppehuhn, người vn thì gọi là gà già, chuyên dùng để nấu súp vì chất thịt rất ngọt. Thường nấu xong bỏ đi nhưng cũng có người ăn. Như hồi trước mình làm ở một quán Việt tại Frankfurt, có món nộm gà, chính là được xé ra từ còn gà già này, khách ăn rau ráu, có buổi trưa bán được gần hai trăm suất, hai thằng em chuyên thái rau làm nộm trong bếp ngất ngây luôn.

Bảo món ăn tây nghiên cứu món ăn, ta không nghiên cứu để có lợi cho sức khỏe là không đúng. Ẩm thực vn ảnh hưởng khá nhiều bởi tàu, những món bồi bổ như cánh gà hay cảnh sâm, các món hầm, hấp bồi bổ sức khỏe là không thiếu. Ông bà thời xưa cũng biết chỉ ăn thịt là không tốt, phải ăn cả rau nữa mới tốt cho tiêu hóa. - tức là họ có kiến thức dinh dưỡng. Món ăn đều làm ra trước tiên để ăn ngon thôi, không phải do nhà khoa học tập trung nghiên cứu ra, mà là người bt trong cuộc sống khi nấu nướng phát hiện ra. Dân ta 4000 năm văn hiến, chả lẽ lại kém các nước Pháp ý tây ban nha.

Còn nữa thực đơn trong nhà hàng và đồ ăn trên bàn của người châu âu rất khác nhau, bình thường họ ăn rất đơn giản, lấy đồ ăn nhà hàng của họ so sánh với đồ ăn Việt bạn biết là rất khập nghiễng. Đã phần người tây lấy người Việt đều bị shock bởi thức ăn vn rồi đổi sang ăn như người Việt luôn vì sướng quá. Cứ có cúng giỗ gì là mò sang, cứ như cúng của nhà các ông, có thằng hỏi vợ sau nhà mày cúng cụ có 1 lần 1 năm. Cười sản xuất. Đồ ăn ngon thì người ta chấp nhận thôi, rồi trở thành phổ biến. Hơn nữa vn là nước đông dân top , đồ ăn của cỡ 100 triệu người, xếp 15 thế giới, đồ ăn của 1,5% dân số trái đất lại không có ảnh hưởng đến bản đồ ẩm thực thế giới???

 

Bài dài auto đúng.

 

Đồ ăn VN list bảng xếp hạng toàn top 10 thế giới rồi thì còn đến mức nào nữa mới lên được tầm thế giới?

Ăn nói nhảm l. Bên Ý nó còn có cả 1 tổ chức tự lập ra, quy định pizza phải thế này thế nọ.
https://www.pizzanapoletana.org/en/

Sáng tạo thì chả ai cấm nhưng mà phải có người đi giữ gìn truyền thống. Mà chính sự làm màu về truyền thống ấy góp phần đẩy ẩm thực Ý lên top tier thế giới mặc dù về độ đa dạng, phong phú thì nó chả có mẹ gì hết. Ẩm thực của các nhà hàng hàng đầu đến ăn thì ít, nghe về văn hoá, hành trình của người đầu bếp là nhiều. Bao nhiêu bộ TV show nổi tiếng về các nhà hàng có nghe câu "tao giữ nguyên những gì cha ông truyền lại cả trăm năm nay" lặp đi lặp lại ko? Có người giữ gìn truyền thống như ông ý đéo biết trân trọng mà bu vào chửi, rồi bảo sao đất nước ko có cái gốc để mà đi khoe

 

Đại gia có khác, thuê 8 đầu bếp tàu về nấu

chả bù cho phận mình.

 

may có các bro ở nước ngoài đập lại mấy thằng tự nhục

 

Huy tiên nhân lúc không dùng đan dược hành văn đọc yêu vl. Thề!

 

Thằng này chắc đi làm phụ bếp học dăm ba chữ lên chém gió thôi

 

Anh lại khinh phụ bếp rồi