TT - 'Tây' nghĩ về phá lấu: Tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Lan toả đi phằng dậu

 

Có 30k ra ăn đủ 1 chén mà lan tỏa nữa là xực xỉa đó tài lủ

 

Ăn đâu vậy mai fen , tối tạt qua mua

 

nói như chú thì phở với bún bò ăn khác đéo j nhau do đều dùng thịt bò

 

Khu đường Bông Sao bên q8 đó Gió.

 

Món này ngon mà đắt vl, 30k nó cho cái chén bé tí đuợc vài miếng. Đã thế bánh mì phải mua thêm.

 

Q4 nếu ko nhớ hẻm tôn đản thì đi tôn Thất thuyết xong quẹo trái vô đuờng xóm chiếu, có 4 5 quán phá lâu trong đó, quán nào ăn cũng đuợc. Có cơm gà, bò lá lốp ok.
Khó quá thì sang q11 truờng Nguyễn hiền bán ok lắm. 30k tô mì gói với mấy miếng ăn mới no xíu

 

Tim với lưỡi bò ko rẻ đâu fence. Bên này Walmart nó bán một cái lưỡi hơn 20$

 

chưa đc ăn nhưng trông cũng hấp dẫn
có dịp sẽ thử

 

mua ít thôi chứ, bên vn bữa vào st thấy tầm 120k, nữa cái

 

phá lấu, lòng heo vs huyết ngon thật, mà chỉ dám ăn ở nhà thôi

xưa cũng thích mấy gan, khô bò đen mà h biết tụi nó ẩm cl gì để át đồ ôi thiu thì bỏ hẳn kiếp nào tới h

 

Hàng cá khô hồi xưa có món ruột vịt nuớng chấm tuơng ớt ăn ngọt vl mà ăn xong kiểu gì Tào Tháo cũng dí

 

càng nói người ta càng chửi mày ngu thôi
sốt vang lòng bò = phá lấu ?
thằng thiểu năng nào truyền đạt cho m kiến thức này thế?

 

sốt vang gì đấy với phá lấu nguyên liệu nó khác nhau mà

 

Hồi nhỏ đi học cổng trường lúc nào cũng có 1 bà bán phá lấu, nước thì đỏ quạch. Nhìn bọn bạn ăn cũng thèm, mùi thơm lừng nhưng mà coi tivi thấy đồ siêu dơ nên sợ, éo ăn.
Toàn kêu mẹ/dì nấu mà chưa bao giờ thấy nước đỏ như ngoài đường, mùi thơm cũng không được như vậy

 

Mà hài là ở ngoài người ta nấu phá lấu lại ngon hơn nhà nấu.

 

Vì tinh túy nó ở chỗ dơ chứ sao!

 

Éo biết có phải vậy thật không vì mình mua ăn ở mấy chỗ dòm "có vẻ sạch" thì cũng khá ngon.
Lý do có thể là càng nhiều nội tạng khác nhau thì vị nó mới ngon được.
Hồi nhỏ coi truyện Tiểu đầu bếp cung đình có trận đấu nhau thằng kia dùng chân nấu lén bình nội tạng động vật ở dưới lò cũng tùm lum tùm la thứ ở trỏng và chiến thắng đó.
Hình như là trận thằng đấy đấu với mụ có trò copy nhưng làm món ngon hơn nhờ gia vị.