[TT] Xác minh thông tin 'bị đuổi khỏi quán phở vì ngồi xe lăn'

Bậy. Quẩy mềm hay giòn là do cách pha bột. Fen ra hàng quẩy nóng ăn thì quẩy nó hơi giòn thôi, bên trong vẫn mềm. Còn quẩy giòn ở hàng phở thì để cả ngày vẫn giòn. Chứ nghĩ sao 9r tối ra hàng phở mà ăn quẩy nó vẫn giòn

 

còn quẩy cứng ngắc của phở bắc thì sao? Có lần ăn thử cầm cứng ngắc luôn

 

Chỗ nào ngoài Bắc bán bánh giò kèm dưa leo, đồ chua vậy
Nguyên bản vẫn là bánh giò ăn không thôi, thích ăn thêm giò chả thì gọi thêm vào tính tiền thêm, chứ còn dưa chua dưa leo thì không có đâu, dị giáo đấy.

 

Nghĩa Tân bán nè. Suất đầy đủ có 1 cái bánh giò, 1 cái giò chả và một ít dưa leo ngâm chua.

 

Á đù, hiếp dâm ẩm thực

 

Cái đó thả vào nước cho mềm vs ngấm vị nước chứ có phải để gặm luôn đâu
Mà ta nghi quẩy cứng quẩy mềm nó chỉ là trùng tên thôi, chứ vốn là 2 cái khác nhau
Ta nhớ cái quẩy mềm cầm chấm nước ăn luôn chứ ko kèm cháo hay phở gì cả

 

cái quẩy cứng đơ mấy hàng phở bắc trong hcm bán là loại có sấy rồi. loại này ở hn chỉ dùng để ăn cháo thôi (cháo sườn, cháo trai, cháo tim gan bầu dục...)
quẩy ăn phở là loại ngoài giòn trong mềm xốp. để đến tối hoặc nhiều hàng bán ế sẽ bị cứng, ỉu

 

Món ruột của Gấu công tử mà mấy lị

 

cái này là sau này biến tướng thôi
giống bún riêu giờ thêm tá lả đủ thứ hổ lốn vào.

bánh giò vốn là loại làm kèm nguyên liệu thừa làm giò chả nên vốn nó không phải thứ ăn cần cầu kì rồi. thêm tí ớt vào ăn cùng là xong.

 

Cứng ngắc là làm kém chứ nó phải giòn

 

Dị giáo

 

Full topping còn có nem chua rán, trứng vịt lộn với óc heo nữa cơ.

 

Quẩy cứng ngắc là quẩy cũ bán ế để mấy hôm sau bán tiếp đấy.
Quẩy mới chỉ dừng ở mức giòn thôi, cắn nhẹ là vỡ vụn.

 

Miền nam ăn phở cho tương đen hoisin của tàu
=>phở Nam giống tàu
Miền bắc ăn phở với quẩy, quẩy cũng của tàu nốt
=> phở Bắc giống tàu

===> Việt Nam giống tàu hết

 

Somehow it's true

 

Trong SG bánh giò kèm dưa leo, chả các thứ nhiều mà nhỉ, không hiểu sao bạn kia nói trong Nam chỉ ăn không @ryan2714

 

Chưa thấy ai ăn trộn phở mì gói bao giờ, chỉ thấy thay bánh phở bằng mì gói thôi, như kiểu hủ tiếu bò kho hoặc mì gói bò kho thôi. Một số quán vẫn có đó, dùng mì giấy miliket

 

Mị cũng chưa ăn bánh giò có topping các thứ bao giờ. Lũ dị giáo này. Tôi kêu gọi nuke