[Zing] Vì sao xyanua khó phát hiện khi bị trộn với đồ ăn?

Xyanua có mùi đặc trưng giống hạt hạnh nhân, vị hơi đắng, người không quen khó có thể nhận biết, xyanua cho vào đồ uống càng khó hơn.



Theo bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng, Trung tâm Oxy Cao áp Việt Nga, Bộ Quốc phòng, xyanua là hóa chất cực độc, tồn tại ở hai dạng khí và rắn, đều hấp thu qua niêm mạc đường tiêu hoá và hô hấp rất nhanh. Chỉ sau vài phút tiếp xúc, chúng theo dòng máu phân bố vào khắp các tế bào trong cơ thể.

Xyanua bị cấm bán ngoài thị trường. Hiện hóa chất này chỉ cho phép sử dụng trong công nghiệp khai thác vàng và một số ngành công nghiệp khác, nhưng nhiều người vẫn có thể "lách" mua được.

Theo bác sĩ Hoàng, chỉ cần nuốt 50-100 mg hoặc hít phải 0,2% dạng khí xyanua có thể lấy đi tính mặng một người lớn trưởng thành ngay lập tức. Người ăn hàm lượng thấp sẽ có biểu hiện chóng mặt, buồn nôn, thở gấp và không được cấp cứu kịp thời rất dễ bị trụy mạch, nguy hiểm tính mạng. Những người sống sót sau ngộ độc xyanua có thể bị tổn thương tim, não và thần kinh.

Những dấu hiệu để nhận biết khi trúng độc xyanua đó là cảm thấy đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, thở nhanh, nhịp tim tăng cao, cảm thấy bồn chồn và kiệt sức. Nếu người trúng độc xyanua trong vòng 2 giờ không được chữa trị kịp thời, gây nguy cơ tử vong cao.

Xyanua có mùi đặc trưng giống hạt hạnh nhân, vị hơi đắng, người không quen khó có thể nhận biết. Đặc biệt, xyanua cho vào đồ uống càng khó nhận biết hơn.

Phòng tránh ngộ độc xyanua

Trúng độc xyanua có thể gây tử vong nhanh chóng, nhưng chất độc này cũng có thể dễ dàng bị phân huỷ bởi các tác nhân vật lý, hoá học. Chúng ta có thể phòng tránh một cách dễ dàng bằng cách siết chặt việc mua bán chất độc xyanua.

Trong các đám cháy, lưu ý cúi sát người khi thoát khỏi vùng nguy hiểm, dùng các loại khăn ướt để bịt mũi. Bạn cũng nên hạn chế ăn các loại thực phẩm có thể chứa xyanua.

Trong tự nhiên, người ta tính toán có hơn 2.000 loài thực vật chứa chất độc này như măng, sắn và trong hạt của các loại quả táo, mơ, lê, mận, anh đào, đào. Vì vậy người ăn cần loại bỏ xyanua trong thực phẩm bằng cách gọt vỏ, ngâm nước, luộc mở vung 15-20 phút để hóa chất này bay hơi, hạn chế nguy cơ ngộ độc xyanua.

https://lifestyle.znews.vn/vi-sao-xyanua-kho-phat-hien-khi-bi-tron-voi-do-an-post1487446.html

 

Sắn với măng xưa giờ phải lột vỏ, ngâm nước
Hồi bé hay ăn sắn, đi mua nên biết
Sắn chấm muối ớt thì bao ngon

 

Sắn này là củ đậu hay khoai mì?

 

Khoai mì

 

xạo hoài tôi biết 1 thằng nhóc học cấp 1 nó phát hiện ra Xyanua trong 1 khung tranh của lon nước mà người uống đã nốc hết 99% nước

 

Detect bằng nồi

 

Mình toàn uống phindi hạnh nhân của highlands, đến giờ vẫn ko sao

 

Là sắn nha chưa

 

Làm nồi khổ qua, măng đắng cho chút gia vị "tăng cường" nhận biết sao được

 

Người âm về viết bài à

 

Ăn không chết tường thuật lại thôi

 

Xyanua vô nước sẽ khum màu,khum mùi ,khum vi nên sẽ khum nhận biết đc

 

Khoai mì ấy. mà còn tùy vào loại khoai mì nữa, khoai mì đắng, cao sản xyanua mới nhiều, người ăn sống bị say vật vờ, nên luộc ăn loại này phải ngâm nước lâu rồi mới luộc, luộc phải mở vung để hơi độc mau bay. Nhớ hồi nhỏ ta với bà chị dc giao cho lột vỏ sắn để ngâm làm bột, bả lột xong lười bỏ vỏ vô hầm phân xanh, bả nén thẳng vào chuồng vịt cho nó ăn, tới chiều ra thấy nguyên dám vịt con nằm thẳng cẳng, đám vịt bự thì lặc lè cả. ba má về đánh cho 1 trận nhớ đời tới giờ.

 

Sắn là khoai mì á hả

 

Miền Nam gọi cái này là củ sắn này

Khoai mì trong Nam là cái này

 

Tin tiêu cực, chết chóc, đề nghị chém 3 tháng

 

Củ sắn và khoai mì khác nghau mà

 

Đọc conan nó giải thích còn rõ hơn

 

Cái vị xyanua này mà đúng thì phải nhớ đợt mua cái trà sữa dâu hạnh nhân bên gong cha ấy, cái thạch hạnh nhân của nó y như vị xyanua luôn

 

Sao còn sống để viết bài được vậy fen ?