@ GàR : cậu có thử ăn bạch tuộc sống nguyên con chưa . . . xem trên tivi thấy ghê ghê, nhất là khoảng cho vòi nó quấn quanh mặt mình @ Forte : khá giống, nó gọi là dorayaki, trong có nhân đậu đỏ, ngòn ngọt . Cái này tớ ăn 2 lần rồi mấy tiệm Nhật ở VN cũng có (Kurukuru chẳng hạn)
Không...phở VN hạng thật nhưng giá không thật... Ramen là mì,đặc trưng màu vàng nhạt cộng thêm miếng củ cải vẽ cái vòng xoắn xoắn rồi Ngoài ra cũng đã ăn thử tempura udon,cũng làm bằng bột gạo và giống phở,nhưng vị thì không bằng phở VN :/... ...sang đây ăn,nhầm thế quái nào được với Ramen
Ừ :)... tên Jap phía trên và Pho Viet Nam phía dưới mà không có cũng không nhầm được,vì cái này là hỏi bà giáo tiệm phở ở đâu...
ặc chỉ cần nghe bác tả bát phở là đã hun mún ăn roài ... ... ở chỗ em các quán ăn VN nhan nhản ... dở vậy out lâu rồi ... chắc tại chả có quán nào khác ... nên nó mới đông ! :whew:
Chính thị đó bác. Còn món phở thì đương nhiên là ko thể bằng ăn ở VN rồi, nhất là ăn ở HN. Thử nghĩ mà xem, mới vào đến miền Nam thôi mà người ta đã thêm giá và tương đen vào rồi. Sang đấy mới thế thôi là còn ít đấy.
vì nhiều vấn đề lắm...1 phần khá wan trọng là khẩu vị của dân bản xứ,và tiêu chuẩn vệ sinh nó ảnh hưởng đến cách làm nữa ...nói chung ngoài Vn ra chả phở chỗ nào mùi giống phở Vn cả @Brain:nấu như Vn dc mà "tụi nó" ko thích ăn thì cũng ôm nguyên nồi thôi ah
Đồng ý 2 tay 2 giò . . . thích mỗi mì Quảng xD Mì của Nhật thì gồm mì Udon, Soba và Ramen . Ramen thì nấu theo kiểu Tàu, còn Udon và Soba gốc Nhật 100% . BTW, chưa dùng thử ramen bao giờ .
Con gà Ranza sang đó nhớ cẩn thận nhé , bên Nhật lắm trò bệnh lắm ...mắc công nhiễm rồi vô khu đèn đò kiếm thêm tiền đấy Chọc quê bằng mấy đoạn film có phở Hà Nội cho chảy nước miếng chơi http://clip.vn/watch/5CF,vn,Pho-Suong-Ha-Noi http://clip.vn/watch/52I,vn,An-pho-xep-hang-o-Bat-Dan-ne
đây, nhớ mãi ko ra cái từ Udon Hôm trước có đi ăn J-restaurent đọc cái menu đoán sơ Udon là mì, lên wiki lại thấy ramen cũng là mì. Đến khi đọc bài viết của Gà thì chỉ nhớ đc Ramen mà quên mất Udon Ramen hinh như là kiểu mì xá xíu của Tung Của đúng ko (xem cái truyện sát thủ tiệm mì nên biết) Miền Trung ko chỉ có mì quảng mà món nào cũng ngon, chả bù với mấy lần đi Hải Phòng với Hà Lội. Đi HP ở đâu cũng thấy canh bánh đa, ăn nước thì lạt toẹt, mà mấy con mẹ bán lúc nào cũng xục cả thìa bột ngọt Vedan nhìn phát sợ, đã thế nó lại còn vắt cái quả quất vào cho có vị chua nữa chứ. Bố khỉ dùng chanh ko phải ngon hơn sao cứ phải dùng quất. Ko canh bánh đa thì bún, oh shit bún ở HP toàn bún ngan ăn ko nổi, mặc dù họ hàng của nó là vịt mình nhậu ở DN mãi chứ ko đến nỗi là khách lạ Hà Lội thì 1 lần đc ông dẫn ra HL chơi ăn tô phở sốt vang, mới lần đầu nghe ko hiểu sốt vang là gì, ừ đại ăn thử xem sao. 1 lúc sau lão bán phở mang ra cái tô trên đó nổi lềnh bềnh cái gì đó màu đỏ đỏ cam cam chả hiểu là gì. Ăn mà cứ thấy sờ sợ, mất cả ngon. Lúc ra ngay trước ga Hàng Cỏ, đi xuôi theo con đường trước mặt ga 1 đoạn thì thấy 1 quán bán bún, đề là "bún đuôi". Ở ĐN cũng có bún đuôi, giờ thấy món quen nên vào ăn thử. Vào gọi 1 tô bún đuôi, nó mang ra nhìn vào tô bún thì ngã ngửa, đuôi khắp nơi nhưng nó cắt đuôi theo kiểu bánh mì ăn tiệc, lát cắt xiên xiên nhìn rất nghệ thuật, mà kể ra đuôi bò mà nó cắt mỏng đc như thế thì phong nó là nghệ sĩ cũng ko nói quá tính ra 4-5 lát đuôi ở chỗ đấy bằng 1 khúc đuôi ở chỗ ĐN hay ăn. Ko biết có phải vì tập quán ăn ko thích hợp hay ko nhưng mà từ trước giờ toàn ăn bún đuôi để nguyên khúc, chỉ cắt thành từng đoạn nhỏ 5 phân, nên lúc đó cũng hơi ngỡ ngàng nhìn tô bún Ngẫm đi nghĩ lại thấy món ăn quê nhà là ngon nhất. Chiều nay đi làm 1 bữa thịt cầy cho sướng cái đã
Hôm nay ăn Teriyaki chicken set,phần bèo nhất trong lũ bentou :( thịt gà + cơm nấu ngọt quá,gà tẩm trong cái nước sốt gì đấy giống mật ong ăn ngọt kinh +___+...thích ăn Una Don hơn,miếng lươn bự chà bá,ăn nóng ngon nhất XD...nhưng đắt lòi le ... thôi không đú nữa,mai lại quay về với mì tôm và đồ hộp thôi,đồ gia đình gửi sang chưa ăn xong mà cứ đốt tiền lia lịa
Ở việt Nam KFC làm thì mặn còn ở Nhật thịt gà làm ngọt ... nói gì thì nói gà ta ở dưới quê đem lên là ngon nhất