[VNE] Đặc sản canh gà Thọ Xương x_X

Phụ huynh sửng sốt với món 'canh gà Thọ Xương'
Kiểm tra vở Văn, phụ huynh sốc khi thấy con viết "tiếng chuông Trấn Vũ" là nét đẹp tôn trọng thờ kính tổ tiên, còn "canh gà Thọ Xương" là món canh gà ở hồ Tây. Cô không sửa sai sót này mà vẫn cho điểm 8.

Chia sẻ với VnExpress, một phụ huynh có con học lớp 7A10 THCS Lomonoxop (Hà Nội) cho biết, đi học về, con gái kể những câu ca dao được cô dạy trên lớp và đòi bố mẹ đưa đi ăn món "canh gà Thọ Xương". Anh hoảng hốt hỏi "ai nói với con có món này?", thì được trả lời là "cô giáo dạy Văn".

Để khẳng định lời mình nói là đúng, cô bé đem cho bố xem vở tập làm văn có bài cảm nhận về 4 câu ca dao "Gió đưa cành trúc la đà / Tiếng chuông Trấn Vũ, canh gà Thọ Xương / Mịt mù khói tỏa ngàn sương / Nhịp chày Yên Thái, mặt gương Tây Hồ". Kiểm tra vở của con, anh sốc nặng khi thấy bài viết chữ nguệch ngoạc, sai cả chính tả lẫn nội dung nhưng vẫn được cô cho 8 điểm.

"Đầu tiên, cảm giác của tôi là bàng hoàng. Bài văn câu chữ không được uốn nắn. Tôi không làm nghề giáo nhưng cũng biết ý chính của cụm từ "tiếng chuông Trấn Vũ" không nghiêng hẳn về nét đẹp truyền thống của dân tộc, tôn trọng thờ kính tổ tiên. Tôi có bảo với con "nếu đây là đền Hùng" thì ý này sẽ rõ hơn. Còn đọc đến đoạn "món ăn đặc sản là canh gà Thọ Xương thì tôi không thể tin vào mắt mình nữa", vị phụ huynh bức xúc.

Anh kể, sau phút sửng sốt, anh gặng hỏi con và cháu vẫn trả lời "cô dạy thế". Cháu nói "nhiều bạn lớp con làm thế, chẳng lẽ chúng con nghĩ sai giống nhau?". Thực tế, nội dung con viết sai trong bài không được cô gạch chân, trong khi cô vẫn sửa các chữ viết tắt như "4" thành "bốn", "dc" thành "được" và cuối bài còn phê "Có ý thức làm bài...", và cho điểm 8 +.



Bài văn của học sinh lớp 7A10, ghi "canh gà Thọ Xương là món ăn nổi tiếng của Hà Nội", nhưng cô giáo không sửa mà vẫn cho điểm 8. Ảnh: Phụ huynh cung cấp.

Để kiểm tra thông tin, anh gọi điện cho một số bạn học của con gái, hỏi về bài kiểm tra. Một nam sinh kể: "Con được cô dạy như thế. Con viết nguyên vào bài và về nhà bị bố mắng".

Chung nỗi bức xúc, một phụ huynh khác cho hay, khi kiểm tra vở của con, anh cảm thấy lạ khi thấy viết "canh gà Thọ Xương" là món ẩm thực nổi tiếng của hồ Tây. Trước đó, con có nói đến điều này nhưng anh tưởng rằng cháu nói đùa. Anh phân tích rằng "canh gà Thọ Xương" là tiếng gà báo sang canh thì cháu nói "cô giáo dạy như thế".

Phụ huynh này tâm sự, không hiểu tại sao cô giáo lại có thể nhầm lẫn đến mức độ như thế được. Trong bài kiểm tra của con trai anh, cô không gạch chân chỗ cháu viết sai, mà còn cho 7 điểm và khen làm tốt. Theo anh, kể cả khi cô không dạy, đứa trẻ viết như thế thì cô phải sửa và không được cho điểm cao.

"Không phải một mình con tôi mà rất nhiều cháu nhầm lẫn như nhau. Khi chấm bài, cô không phản ứng gì chứng tỏ cô đồng tình với học sinh. Các cháu trong trắng như tờ giấy, làm sao có thể nói khác đi được", anh chia sẻ.

Còn một nữ sinh lớp 7A10 khẳng định: "Cô giáo đã dạy cho bọn con như thế. Cô dạy thế nào, chúng con làm bài tập như vậy. Khi cô chấm cũng không gạch ý này và còn cho con điểm cao".

Trao đổi với VnExpress.net, bà Ngô Thị Hà, Hiệu phó THCS Lomonoxop cho biết, khi nghe thông tin bà cũng rất sốc. Bà đã yêu cầu giáo viên thu toàn bộ vở của học sinh để kiểm tra. Chính bà cũng bất ngờ khi thấy không chỉ một, mà nhiều em đã viết "canh gà Thọ Xương" là món ăn nổi tiếng của Hà Nội.

"Người dạy văn lớp 7A10 hôm đó là cô Hà Thu Thủy. Chúng tôi đã yêu cầu cô viết bản tường trình, nói lại sự việc trước tổ Văn của trường", bà Hà nói.

Trong khi đó, cô Thủy cho hay, buổi học có bài tập cảm nhận về bốn câu thơ nêu trên diễn ra sáng 12/9 và chiều cùng ngày cả lớp ôn tập rồi làm bài kiểm tra một tiết. Cô ra hai đề trong đó có đề cảm nhận về bốn câu ca dao: "Gió đưa cành trúc la đà...".

"Tôi yêu cầu các em tự cảm nhận, cô không gợi ý, sau đó thu vở một số em để chấm. Trong khi chấm, thấy nhiều học sinh hiểu nhầm 'canh gà Thọ Xương' là món canh gà, trong khi hiểu đúng phải là 'tiếng gà báo sang canh'", cô Thủy kể và cho hay, lúc trả bài đã nói lớp có nhiều bạn làm sai, nhưng vì bài tự cảm nhận nên các em tự sửa để cho nhớ.

Cô Thủy cũng giải thích, do lúc ấy cuối giờ, lớp khá ồn và lộn xộn nên học sinh không nhớ để sửa ngay. Cô sơ suất không kiểm tra lại vở các con và không sửa chu đáo vào ngày hôm sau.

"Tôi xin lỗi phụ huynh vì đã không sửa bài thấu đáo cho con và cảm ơn phụ huynh có phản hồi để tôi có thể nhận ra sai sót nghiệp vụ sư phạm của mình. Tôi đã khắc phục bằng cách hướng dẫn học sinh sửa và giảng lại cho các con hiểu. Bài ca dao tôi cho các con làm cũng là bài ca dao ngoài chương trình, tôi muốn các con ôn luyện để hiểu hơn nét đẹp của Hà Nội vì các con là học sinh thủ đô", cô Thủy nói.

Còn thầy Trần Trung, Tổ trưởng tổ Văn cho hay, khi nghe chuyện, thầy đã nghĩ "làm sao có cách dạy ngớ ngẩn như vậy được?". Theo thầy Trung, sai lầm lớn nhất của cô Thủy là không cắt nghĩa một cách tường minh cho học sinh biết rằng, đó là cách hiểu sai, đó là đêm năm canh ngày sáu khắc, chứ không phải món ăn.
http://vnexpress.net/gl/xa-hoi/giao-duc/2012/10/phu-huynh-sung-sot-voi-mon-canh-ga-tho-xuong-1/


bọn trẻ ngày nay sống trong xã hội và giáo dục kiểu này thì bảo sao

 

Dài quá ngại đọc. Canh gà thì phãi hóc xương mới đúng chứ nhỉ .

 

- Tiếng chuông Trấn Vũ : Là tiếng chuông ở đền Quán Thánh

- Canh gà Thọ Xương : Là tiếng gà gáy ở Thọ Xương (ngày nay thuộc Bạch Mai - Hà Nội)

Tuy nhiên những địa danh trong bài ca dao đó giờ đổi tên hết rồi, và cách dùng từ thời xưa giờ cũng không hợp nữa, nên cũng thông cảm cho cả cô lẫn trò vậy

Giờ nói canh gà là lập tức nghĩ ngay đến món gà hấp / tần thuốc bắc chứ ai còn biết rằng nó là khoảng thời gian gà gáy rạng sáng nữa đâu

Gió đưa tàu chuối la đà
Tiếng chuông Xá Lợi, canh gà Thủ Thiêm

 

ùh thì cũng là cái ảo diệu của tiếng Việt =)

nhưng cái thời cô giáo này đi học chắc chắn phải đc cô giáo của cô giáo dạy cái này, mà giáo dục ko là thế hệ trước truyền lại cho thế hệ sau là gì
nhất là môn văn, khi giảng rất dễ lan man sang những cái khác,như ngày xưa cô văn mình toàn lan man sang Thạch Lam > 36 phố phường > các món ăn ... blah blah, đỡ nhàm mà hs còn đc biết nhiều

 

Hình như cái này có chú thích mà ta.

- - - Updated - - -

Hình như cái này có chú thích mà ta.

 

Canh gà Thọ Xương mà dám phán là chicken soup thì cũng chịu thua.

Bài thơ này nguyên tác giả đang đêm nghe tiếng chuông chùa, nhớ lại thuở hàn vi thường hay canh giờ đó để sang huyện Thọ Xương trộm gà bắt chó. Tất nhiên sau khi thành nhà thơ thì tác giả có học vấn đã biết trộm gà bắt chó là không nên, lại dễ bị đánh chết, đốt xe nên đã bỏ, vì thế mới làm bài thơ này để tỏ tâm sự.

 

Kiểu này có khi là ngu từ gốc đến ngọn

Chắc trường dân lập nên GV bợ đít HS thì mới bớt bị phản ánh từ PH

 

canh gà rút xương, xương thì hầm lấy nước, còn thịt thì xé ra bán đỡ tốn.
học với hành

 

Thú thật là nghe em cũng nghĩ nó là món ăn , cũng có cô giáo dạy là tiếng gà gáy cơ mà không để ý lắm nên tới h vẫn ko nhớ, đọc bài này vẫn thắc mắc quái canh gà thì sai chỗ nào .

 

Hồi lớp 4 lớp 5 mình cũng bị bắt làm bài văn miêu tả hồ Gươm mà hồi đấy nhà xa tít đã được lên đấy lần nào đâu,lại xấu hổ ko dám nói với ai cứ dấm dúi nhìn bài với chép lại lời cô giáo nói. Bài văn duy nhất và tệ nhất mình nhớ đc hồi đi học T_T

 

ủa là canh hả vậy mà trẫm cứ tưởng là canh chứ

 

^
LÀ canh mà, đâu phải là canh đâu!

CÁI câu này là sao? ĐỌc đi đọc lại vẫn không hiểu nổi!

 

sặc sữa

 

Gà Thọ Xương vốn ngon nổi tiếng mà lại hiếm nên có giá rất cao. Bởi vậy mà cứ tối đến người nuôi gà ở nơi đây lại phải ngồi canh trước cửa chuồng đề phòng mất trộm. Đêm khuya thanh vắng chỉ thấy râm ran tiếng dế, tiếng ếch nhái và thi thoảng lại có tiếng chuông từ chùa Trấn Vũ vọng lại.

 

Vãi lều , hóa ra 20 năm qua mình đã hiểu sai
Hồi xưa đọc canh gà thọ xương cứ tưởng là nước sít gà nấu canh hóa ra là gà gáy à

 

Tức là câu "Tiếng chuông Trấn Vũ" nó ko truyền đạt cái gì gọi là nét đẹp truyền thống dân tộc, tôn trọng kính thờ tổ tiên mà nó mang 1 ý khác, đó là: Tiếng chuông boong boong được phát ra từ chùa Trấn Vũ! Có thể hiểu là tác giả muốn khoe mình đang đạp vịt ở hồ Tây!

 

Tau hai mấy năm cũng nghĩ là món canh, giờ mới biết là tiếng gà gáy đấy

 

Mỗi khi chùa Trấn Vũ đánh chuông thì người ở Thọ Xương phải thức giấc để đi canh gà

 

Thực ra canh gà đúng là súp gà thật đấy. Ngày xưa nhà thơ hay chờ cái lão bán gà dạo tên là Trấn Vũ, bán chân gà nướng, canh gà...đi qua để mua, gà này lão nhập từ làng Thọ Xương nên thịt mềm ngọt !!

 

ngày xưa mềnh cũng tưởng là canh gà....
đến bây giờ mới hiểu nó là canh giờ....