Mương 14 - Chán rồi , quit game !!!

cái Kafe này dở như hạch

 

Chết chưa phải kém mà do vỡ bong bóng. Bọn đầu tư yêu cầu mỗi tháng phải ra 1 chi nhánh full menu 150 món, đua tới tháng thứ 3 là vác khoái lạc song châu lên mà chạy rồi. Áp lực doanh số, mặt bằng, nhân viên, giữ chất lượng... tùm lum, bọn nước ngoài thì bắt đồng tiền xài liên tục đẻ ra tiền ko đc để yên 1 chỗ

 

Ny mình trước có đi học ở lớp nấu ăn của bà này (KitchenArt), xác nhận là nấu nướng thì bà giỏi và đam mê thật; nhưng chắc ko có tài làm kinh doanh

 

+
Đồ uống dở, bánh dở so với giá tiền, phục vụ thụ động + hách dịch.

 

Tui thấy bên VN hễ nhắc tới đầu tư & cho vay thì 10 ng` hết 9 ng` nghĩ là quăng đại
Giống cho vay, nhiều ng` còn nghĩ cho vay để con nợ phá sản thì thằng chủ nợ lời hơn là đc trả lại hay sao ấy .

 

Hồi đầu chưa mở rộng thì cái quán ở ĐBP đồ uống được, ta khá thích cái pina colada ở đấy. Ăn thì tạm tạm vì toàn gọi mấy món chơi đơn giản không quá cầu kỳ.
Sau này mở rộng ra thì có đúng 1 lần ngồi ở quán chỗ ngõ xóm Hạ Hồi, nhưng bánh ở đó thì dở, đồ uống cũng không bằng cửa hàng gốc.

Nói chung startup F&B nào cũng gặp vấn đề khi gọi vốn mở rộng vì năng lực quản lý không theo kịp quy mô. Thằng Coffee Inn cũng chết vì lý do này. Thấy mỗi thằng Cộng là có vẻ vẫn sống khỏe.

 

đọc tới đây là tau auto quit nhé - đúng là gian thương

 

để chôn em

 

ĐCA giỏi đấy chứ, nắm bắt đc xu hướng của cái xứ này, bỏ tiền ra PR thật mạnh, giờ farm đủ rồi thì quit game, kệ con mẹ đời