[Tổng hợp] Khải silk

Vãi cớt!!! Thấm nước đái xong chùi mồm!!!!

 

Thịt để làm chả phải là thịt ba chỉ ngon (tươi, tỉ lệ nạc/mỡ khoảng 60/40)... Khi ăn phải cảm nhận được hương vị nguyên bản và đặc trưng của thịt ba chỉ nướng....
Chả ở Hà Nội, đa phần toàn bị nhồi một rổ các loại gia vị gi gỉ gì gi, ăn mất hết cả vị...

 

Khăn giấy thì yên tâm quán nào cũng vó. Ko thấy thì hỏi phục vụ nó mang ra. Trà, chè đá nóng, nguội.....tính tiền hết. Gửi xe thì tuỳ quán. Quán có chỗ để thì nó ko bao giờ thu tiền.

 

đại gia ăn ở đâu thấy ngon thì cứ ăn thôi, mỗi mồm mỗi khác nghe thoe làm gì

 

Hn nó trông vậy chứ to lắm, ngõ ngách hẻm
Có những quán 10 năm tưởng dẹp mà về chơi vẫn còn, hương vị vẫn thế

 

Vấn đề là ăn chỗ ngon mới nhận ra cái Hàng Mành nó dở
Độ đâu chục năm trước thì còn tạm tạm.

 

chỗ nào ngon cho tớ xin địa chỉ với
bth ra với nhà thì ăn nhà bác tớ, nạc+mỡ đủ, chả mềm, xém ngoài, thơm lừng, nước mắm bà ngoại tớ pha cũng ngon.

cơ mà tớ luôn tò mò chỗ khác ko biết ăn thhé nào

 

Bún chả Hàng Mành còn dở hơn bún chả 25k miễn phí bún thêm chỗ gần cty ta ))

 

đây chỉ cho:

- góc ngã tư Hàng Bún - Phạm Hồng Thái, cạnh cafe xe cổ, hàng bún chả bán đến 12h trưa là hết hàng, bán vỉa hè
- quá tý nữa thì có bún chả 34 Hàng Than (tự dưng đc lên báo nên dạo này chất lượng giảm )
- bún chả ngõ Phất Lộc (gần Hàng Buồm) => quán nhỏ, phải chen chúc nhưng chất lượng thì miễn bàn

- thích lịch sự thì cứ lên 102 Thụy Khuê, 1 suất bún chả 50k, nem cua bể 15k ăn ngon quên sầu bể bụng => hợp tiếp khách

 

Mình ra HN ai dẫn đi đâu đi nấy chứ có biết đâu vào đâu, ở đây cũng có mấy quán người Bắc bán bún chả HN nhưng vì họ thay đổi tí cho hợp với lối ăn ở đây nên các nước trong tô thịt đó pha loãng như nước bún khác và húp được bth, còn đúng ra hình như đây chỉ là nước chấm, lúc ra HN ko biết cứ nghĩ cũng như ở đây đem bưng cái tô đó húp....

 

Ở Hà Nội có quán bún chả từ hồi sinh viên 5k một suất tôi đã ăn, nó ngon vcl ra mà đi ăn những quán khác không thể bằng được. Tới giờ cũng gần 10 năm rồi nhưng thình thoảng mấy thăng bạn tụ tập ở HN vẫn qua chỗ đấy ăn. Quán nhỏ thôi, ngày đầu đường Trần Cung, ngõ vào bệnh viện E bên đường Hoàng Quốc Việt

 

Thêm cái cũng công nhận chè ở HN nhiều loại mà ngon.

 

lần nào ra hà nội cũng được dẫn đi ăn....kichi kichi còn k thì toàn ăn ở nhà nấu chứ k có ra hàng quán gì cả
à mà ba mình thì lần nào ra hà nội cũng tranh thủ đi ăn bánh cuốn,hỏi thì bảo là ở trong nam làm ngọt quá k thích, mình ăn thì chả cảm nhận khác gì ngoài cái giá

 

Không, chỗ trần nguyên hãn cơ. Ăn cũng đc mà giá cả cũng hợp lý

 

Ngõ 74 Hàng Quạt, 120 Trấn Vũ, 6 Chương Dương Độ, 6 Ngõ Trạm, 47C Mai Hắc Đế, 41 Cửa Đông, Ngõ Phất Lộc ....
Tớ hay ăn cả 1 quán trong ngõ Lê Đại Hành nhưng k nhớ địa chỉ.
Phần nhiều các quán đều là vỉa hè nhưng ăn đứt cái Hành Mành.

 

có mấy quán óc chó k để nước hay cuộn giấy vệ sinh, ép người ta order để ăn lời 2 3k, ngu như chó
k bắt nó phải free trà đá hay khăn lạnh nhé

 

Ko có thì mở mồm ra hỏi kiểu gì nó cũng phỉ vác ra.
Bún chả đâu ngon nhất thì ta ko chắc. Nhưng nem ngon nhất thì ở bún chả Hoa phố Ngọc Khánh. Ăn từ hồi nó 3k/nem. Giờ là 30k/cái. Tuy chất lượng nem có giảm so với ngày xưa nhưng vẫn ngon hơn các hàng khác.

 

nó để sẵn cái dĩa nhựa có cái khăn lạnh
biết ý nó thế nào rồi thì hỏi làm gì, chả lẽ cho xin 1 cốc trà bình thường loại miễn phí
vấn đề có phải là tiền đâu

 

Sao senpai chết rồi

 

bên topic cầm tiền ném chết người, đ biết pbvm chỗ nào, mà thôi đ chấp