sướng quen rồi , khổ đéo chịu đc

Vịt luộc chấm xì dầu tỏi ớt ở VN mình toàn mua xì dầu Lee Kum Kee ăn

 

Thèm vịt quay và cút rượu vl:( miền Bắc mai lại lạnh.

 

Vịt ta toàn chấm nước mắm dấm, tỏi, đường, ớt. Phê vãi! Xì dầu cũng đc nhưng ko thích bằng

 

Xì dầu Lí Cẩm Ký ăn gớm bm , đợt dẹp tiệm gì đó bg lật đật chạy đi rinh 2 chai vềv, ăn dc 2 bữa đem bỏ luôn .

 

Các hạ xin hãy trự trọng, tại hạ không tuột quần mẹ vợ, với lại hạ ăn vịt luộc với xì dầu pha gừng, tỏi và đường, bố ai ăn xì dầu với hành được

 

Mình quen ăn kiểu xì dầu TQ rồi nên giờ ăn xì dầu VN như Chin Su Trung Thành etc chịu ko ăn đc

 

Ăn thử chưa đã, hồi xưa ta cũng nghĩ như mi cho đến khi được ăn

 

Quen mồm thôi.

Vịt cũng thuộc loại dễ chấm. Cái hay của nó là mỗi cái nước chấm lại có 1 vị ngon. Nên nhiều khi rất buồn cười là mỗi miếng mình chấm 1 bát.

Cơ bản, dễ làm là gia vị quất( chanh cũng dc nhưng ko ngon, chanh đi với gà). Chấm kiểu này nổi lên vị chua thơm của quất. Kể ra ăn cũng được, vẫn rất nhiều người ăn.

Phức tạp hơn chút là xì dầu tỏi ớt, có ddoewtj mua lọ xì dầu 70 k gì đó về ăn ko hợp như chin su. Lol. Chấm kiểu này là ăn được nhiều nhất. Mà thực ra dễ làm cũng ko khác cái trên. Dở cái là ông nào quen ăn kiểu trên sẽ khó ăn kiểu xì dầu.

Phức tạp nhất vẫn là nước mắm, hòa quất tỏi ớt. Vì phức tạp nên khó có thể chiều cả mâm cùng lúc. Nên nếu ăn đông đông sẽ là kẹp 1 bát gia vị và 1 bát xì dầu tỏi ớt..

 

Củ hành k biết chứ làm chén hành lá, ngò rí (rau mùi) xắt nhuyễn, xịt xì dầu vào, thêm chút dầu vừng nữa trộn lên chấm cá hấp bá cháy! Học lỏm món này bên tàu!

 

Thế tự hào chưa, giờ sau Cuba chúng ta có thêm bạn rồi đấy, hóng các bầu sô dắt mối mấy em về làm show cho hoa hậu lác mắt.

 

Đói bụng vl