[sợ quá] Nam du học sinh gây tranh cãi khi chê đồ ăn Việt "không bao giờ vươn được lên tầm quốc tế"

Người Việt giờ cũng giàu nhiều, sẵn sàng bỏ tiền triệu đến chục triệu ăn mấy món Tây làm màu ở các nhà hàng Fine Dining do đầu bếp Việt nấu dù chất lượng không đến mức ấy. Nhưng đổi lại là món Việt sẽ bị chê đắt, làm màu, ế không bán được.

Bình dân, dalit tất nhiên không có nhu cầu ăn đồ Việt Fine Dining. Nhưng chủ tịch Việt cũng không muốn bỏ tiền ăn đồ Việt, đám trẻ tiktok làm màu cũng sính ngoại thì nâng tầm cho ai

 

Vịt lem mà biết làm màu thì tha hồ cạnh tranh với bọn nhựt

 

Việt Nam thua mỗi cái là không làm biết làm màu và vị thế quốc tế chưa đủ mạnh để làm màu ẩm thực ra.

Chứ mấy cái fat phút của bọn tailong cũng mở khắp thế giới chắc cũng vươn tầm quốc tế? Và chắc là tốt cho sức khoẻ?

Mà thế nào là “vươn tầm quốc tế”? điz miẹ qte lun hihi

 

Thật chứ đồ Việt bên mẽo này chưa thấy quán nào lên đc thành fine dining cả. Lý do thì đúng là chưa ai nấu vừa ngon, làm màu vừa giỏi, mà lại còn pr tốt + cái quan trọng nhất là phải chất lượng món ăn phải ổn định theo thời gian dài, chứ không phải hôm nấu ngon hôm nấu dở.

 

nấu ở việt cũng đéo có cái quán nào fine dining chứ nói chi mang ra nước ngoài, mindset làm ăn chụp giật bỏ mẹ mà cứ đòi nâng tầm
có liếm bi với buscu nhau là giỏi

ở Việt thử tìm dc 1 quán phuc vụ thiệt chuẩn, có phục vụ riêng từng bàn, ra giải thích món ăn, nhiên liệu, câu chuyện, nấu thật đúng vị đi
dm tiếp mấy đoàn khách thì nó đòi ăn món việt, mà món việt ngon thì chả lẽ kéo 1 đám ra lề đường ngồi ăn
còn mở nhà hàng thì nấu cái cl gì đó chứ éo phải món truyền thống
rồi nhà hàng việt thì mặc định cứ phải cái xuồng cái thúng, cái dân dã qq gì mà éo ai có ý định làm cho nó sang trọng quý phái lên

còn mấy thằng cha nấu món việt mở nhà hàng ở vn thì toàn kiểu phở wagyu? bún bò huế wagyu?
trong khi công đoạn, chế biến nước dùng, cái bánh phở, cái cọng bún như nào thì đéo dc nhiêu người biết, cứ bỏ ba cái nguyên liệu có vẻ mắc tiền vào xong tuyên bố món việt h cũng sang trọng đc, bán mắc được

 

Vấn đề là sao phải fine dining mới là xứng tầm quốc tế.
Như hồi ta bên Budapest châu Á nổi nhất là quán Tàu và Việt (chắc do ... rẻ), còn Nhật Hàn cũng ko có cửa đọ về độ phổ biến

 

Dân dalit không biết trải nghiệm xa xỉ nó như thế nòa

 

Có tiếng là đc, đâu cần phải fine dining.
Như bên Sing có cái stand nào đấy còn đc sao Bánh lốp, cũng nổi tiếng nhưng sang trọng gì cho cam.
Chủ tịt Sờ cu toàn ăn xang mõm khinh pỉ dalit phải không?

 

Vịt lôn nó đã nở đâu,chưa sống đc ngày nào mà chứ món trong hình con chim nó ra đời rồi,đau đớn qua bao công đoạn mới đc hoá kiếp

 

Thằng này chết chắc, page đầu debuff thế kia cơ mà

 

cái này mình biết lâu rồi, nhìn tướng châu âu to đùng, nó bỏ miếng gà vào miệng là nuốt luôn, không cần nhai như người châu á

 

hơi sợ làm màu thật, làm màu quá sợ có ngày ra tiệm ăn tô phở 100k nó cho 1 lát bò tái 1 lát bò nạm 1 lát gầu, 1 cục gân, 1/4 cục bò viên quá, giờ có 40-50k thấy cao rồi

 

khum, ý là ở vn nó bị lùa gà ấy
đang chửi cái đám mà suốt ngày mở nhà hàng việt sang trọng xong nấu đéo ra gì, rồi tự tung hê với nhau

ngay cả michelin cũng đâu cần phải nhà hàng, nhưng mindset của VN là để nâng tầm thì bắt buộc nó phải sang chảnh, nhưng éo biết làm sao để tôn món ăn lên nên đi làm chuyện ruồi bu

 

Có cái bánh mì gì ở Hội An tây nó bu vào mua đấy,đủ sang choảnh chưa?

 

làm dc chủ tịch ơi nhưng bị ném đá sml + dân vịt chê bảo món ăn ko xứng với giá đó ( gặp mình mình cũng chê )

 

nên phân biệt giữa fin din với hàng ăn phục vụ nhu cầu phổ thông.
Chỉ có giới siêu giàu mới ăn fin đin hằng ngày thôi, giới thu nhập cao cũng chỉ dám ăn tháng vài lần.
Chứ thu nhập bình thường chắc cả năm mới ăn fin đin một lần
Chứ thu nhập trung bình thấp chắc chả dám vào đâu.

 

Dm bú cức tây cho lắm vào !
Vn ăn con gà dai thì bảo có hại cho tiêu hoá , tây lông ăn thịt hun khói ung thư bm ra thì cắm đầu mà hốc

 

Cái hồ bách thảo má đồ ăn VN ăn rau cỏ nhiều như rươi nó kêu không tốt cho sức khỏe, tiên sư thằng điên.

Nhưng mà tui nghĩ chuẩn hóa đồ ăn thì lại ko còn dễ xuất hiện mấy món ngon má ơi hay ăn vui miệng nữa :(.

Thành ra thôi ko vươn cũng đc tại mình ở VN rồi, mình hưởng đc là đc .

À mà fine dining thì có thằng bạn kiu thôi mày khỏi tìm tốn tiền tốn tg thành ra đó h hk ăn cái này ở VN, tui cũng lười tìm hiểu...

 

youtube.com/watch?v=3vF4mxEujvQ

 

Có ai quê Nghệ An cho hỏi ngoài mấy món đặc sản như Nhút v.v thì ẩm thực ngoài đó có dễ ăn ko?