cff - Highlands Coffee “hốt bạc” tại thị trường Việt thu 12-13 tỷ đồng mỗi ngày

Nghiêm túc mà nói thì thằng Starbucks đang có những bước tiến rất ổn định trong thời gian gần đây. Tất nhiên không có cửa lật HL nhưng nó đang thâm nhập vô thị trường VN tót dần đều so với hồi đầu rồi.

 

Sự thành công khủng khiếp của HL vẫn là 1 cái gì đó huyền bí trong ngành
Dân tình chạy marketing quảng cáo bỏ mẹ hàng trăm tỷ còn HL say đéo và giàu nhất thị trường

 

Đả đảo Highland

 

Ta nhớ năm 2004 đã có highland, tình đầu khoái đi highland lắm. 2 cái highland hay đi nhất là thương xá tax với quận 7 đối diện secc, cái quận 7 buổi tối vắng + hồi trước hay mở jazz hoặc audiophile ngồi làm việc phê vl.

 

Có móc lốp không thầy

 

Thày móc thì phê tới nái

 

Thầy móc anh rồi hả

 

Chủ tịch @thangcb lúc đó vầy nè

 

HL mấy năm gần đây đông nghẹt kiểu dân hết chỗ đi hay sao á

 

Trong khi đó "Qua" qua chê "cafe ngoại" như "nước có mùi cafe" thì vẫn bị các hãng nước có mùi cafe đè đầu cưỡi cổ

 

vị trí đẹp, đồ uống ổn, giá không quá cao, ngồi thoải mái, chả có lý do gì không thành công cả

 

Trong topic nói qua hết rồi
Vị trí đẹp thì ko đúng, vị trí nhiều thì đúng. Vị trí HL chọn ko bao h là những chỗ quá đắc địa như Katinat, Phúc Long, Starbuck cả
Chỗ ngồi thoải mái là sai lè lẹt, ko cần so sánh với bất kì chuỗi nào thì chỗ ngồi của HL là tệ nhất, ghế luôn ko thoải mái, bàn thì nhỏ, ko có bàn nhóm, thường xuyên hỏng bị vênh
Giá rẻ thì ko, tầm trung cấp nhưng so ra thì khá mắc vì ly bé vãi ra
Chỉ duy nhất cái ngon thì đúng, nhưng mấy thằng khác cũng ngon, và ngon dở phụ thuộc khẩu vì. Đầy người uống HL chê vì cafe quá nặng ko uống nổi ( mình say cafe duy nhất trong đời là ly ở HL). Menu thuộc dạng bình bình chứ cũng ko đa dạng lắm.
Hl thành công là đương nhiên, cái bàn tới ở đây là nó vượt trội thị trường một cách bá đạo, bằng mấy thằng khác cộng lại, trong khi nó ko hề chú trọng marketing hay chăm sóc khách hàng hay nhận diện thương hiệu ... Tất cả mấy chiêu trò thường thấy của thương hiệu nổi tiếng HL éo thèm làm, mà bao năm nay vẫn độc bá thị trường

 

Bởi vì nó khuyến mãi dai dài trong 1 khoảng thời gín ko hề ngắn, có những đợt km kéo dài cả tháng cách nhau chắc hơn tuần

 

Nó lâu rồi mà.Tính ra là khai phá dạng chuỗi cf sang chảnh đầu tiên.Nó nằm phân khúc vừa phải,ổn định chất lượng nhất,và như ta nói đồ nó cũng như ko gian hợp nhiều độ tuổi và nhu cầu.Như ta hẹn cf hay dẫn nhà đi đều lựa hl đầu tiên.Trừ date teen với mít mới nghĩ tới katinat,phela.

 

Mới dẹp cái HL cột cờ, nhóm khách gia đình chục ng đi nhiều vào tối và cuối tuần vãi.

 

Tôi từng uống khuyến mãi của highland nguyên 1 năm, 1 ly cafe lớn + 1 ly cafe nhỏ 39k. hầu như ngày nào cũng uống, kmai hời vl

 

highland đọc nghe gọn, sang mõm. nói cái người ta nhớ ra với hiểu liền

 

Quán nào vào mà ko có pha phin trực tiếp thì đek vào lần 2. HL chỉ thích hợp cho nhà ko biết đi đâu uống ngon nên ghé nào. Cà phê HL cũng chả ngon. Nên quán HL kế bên nhà mở 4 năm chỉ uống dc 1 ly cà phê khi có họ hàng tới. Cà phê cũng phải phê phải đa. Uống như nước lọc cà phê chán bỏ mợ. Lười thì pha bình cold brew tha hồ uống.

 

HL là thằng đầu tiên mình biết đến cái mô hình ra quầy gọi đồ sau đó đợi làm, rồi tự phục . Từ đó về sau mình rất ghét quán kiểu như này. Đến những chỗ kiểu này thái độ nhân viên lúc nào mặt cũng như đâm lê. Đôi khi bạn bè chọn thì phải chịu vào chứ cá nhân với công việc thì không bao giờ. Đến cái quán mà nhân viên nhìn thấy cái đã niềm nở chào, anh vẫn dùng như cũ chứ ạ, phục vụ chu đáo thấy nó khác hẳn.

 

Spam cửa hàng toàn vị trí đắc địa, đi vài km là có 1 cái rồi, chứ mấy thằng kia chắc đi từ phường này sang phướng khác mới kiếm ra 1 quán
Trc đi hội Cosplay Time City cái TN thì vắng tanh còn HL đông đến nỗi không tiếp thêm khách

Vào cái TN uống thì đm 30-45 phút sau mới bưng nước lên, mà quán cũng chả đông mấy