[VNE] Miến lươn Hà Nội dưới góc nhìn của đầu bếp Michelin

Thảo luận trong 'Thư Giãn Express - Bản Tin Cuối Ngày' bắt đầu bởi Kinas, 17/5/25 lúc 18:25.

Trang 3 của 3 trang
  1. Gaothunder

    Gaothunder Nào

    Tham gia ngày:
    12/1/17
    Bài viết:
    8,344
    Ngon hơn lươn Nhật ko ta
     
    Gaothunder, 18/5/25 lúc 10:12
    #41
  2. Skarrrik

    Skarrrik The Warrior of Light

    Tham gia ngày:
    24/6/23
    Bài viết:
    2,470
    Ở HN, quanh khu sinh viên Pháp Vân có quán chuyên lẩu, súp, miến lươn ếch Nghệ An, ăn cũng khá ổn !gai
     
    Skarrrik, 18/5/25 lúc 10:32
    #42
    Frederica_Bernkastel thích bài này.
  3. Skarrrik

    Skarrrik The Warrior of Light

    Tham gia ngày:
    24/6/23
    Bài viết:
    2,470
    khó so sánh vì k cùng loại, lươn Nhật nó giống cá hơn là lươn
     
    Skarrrik, 18/5/25 lúc 10:33
    #43
  4. westerner

    westerner Liu Kang, Champion of Earthrealm Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    12/9/07
    Bài viết:
    5,020
    Quán đầu đường Chân cầm đối diện cổng viện Việt đức phải không . Quán này ăn cũng được nhưng món chính của quán là Cháo vịt .
     
    westerner, 18/5/25 lúc 10:37
    #44
    black_cat1 thích bài này.
  5. enbeen

    enbeen Mayor of SimCity Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    22/2/07
    Bài viết:
    4,341
    Nơi ở:
    Hồ Chí Minh
    Chỗ tôi gọi là hành tăm.
     
    enbeen, 18/5/25 lúc 10:42
    #45
    resetlove21 thích bài này.
  6. Nghịch Tia Sáng

    Nghịch Tia Sáng Mayor of SimCity Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    27/4/15
    Bài viết:
    4,245
    Dăm ba cái lươn, ăn vào chỉ tổ nghiện. Mà cái gì gây nghiện đều có hại
     
    Nghịch Tia Sáng, 18/5/25 lúc 12:37
    #46
    Frederica_Bernkastel and Ờ mày giỏi like this.
  7. Shift&Delete

    Shift&Delete Persian Prince

    Tham gia ngày:
    28/7/21
    Bài viết:
    3,631
    Nơi ở:
    BMT
    Tiếng phổ thông gọi là "nén" nhưng phương ngữ quê mị (Phong Điền - Huệ) vẫn gọi là "ném"

    Cụ thể là dân Bắc trung bộ hay ăn củ nén, chủ yếu là dùng phi thơm để khử mùi tanh của hải sản.

    Hàng nhà trồng pu_monkagab IMG_20250518_124716.jpg
     
    Shift&Delete, 18/5/25 lúc 12:48
    #47
    Frederica_Bernkastel, Leander, resetlove21 and 3 others like this.
  8. Bách độc bất xâm

    Bách độc bất xâm Fire in the hole!

    Tham gia ngày:
    1/8/21
    Bài viết:
    2,962
    Ăn bánh canh cá có cái này bao ngon, mà ở SG ăn hơn chục quán bcc có đúng 1 quán là có cái củ nén này
     
    Bách độc bất xâm, 18/5/25 lúc 13:22
    #48
  9. ging1212

    ging1212 Trên thông thiên văn,dưới tường địa lý Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    12/8/06
    Bài viết:
    13,346
    Nơi ở:
    TTVX City
    Đó là tỏi mà
     
    ging1212, 18/5/25 lúc 13:26
    #49
  10. N00bforever

    N00bforever snake, snake, snaaaake Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    15/5/11
    Bài viết:
    8,032
    Mới hỏi bà già sống ở Phong Hải - Phong Điền mười mấy năm hồi nhỏ , bả xác nhận gọi là "ném" :)) . Giờ là đặc sản của việt kiều mang qua bển
     
    N00bforever, 18/5/25 lúc 13:27
    #50
    resetlove21 thích bài này.
  11. ChocoboLinh

    ChocoboLinh Chuyên trị xaolonist ⚔️ Dragon Knight ⚔️

    Tham gia ngày:
    3/5/17
    Bài viết:
    18,466
    trong đây tôi hay nấu lươn lẩu chua ăn vs bún, bỏ bắp chuối vs rau muống. Mà lươn phải lựa con nào béo béo ăn mới ngon chứ ko gặp con toàn xương ăn nó kỳ lắm.
     
    ChocoboLinh, 18/5/25 lúc 13:28
    #51
    ging1212 and Odisey like this.
  12. Ờ mày giỏi

    Ờ mày giỏi Cháu ngoan bác Hồ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    1/1/11
    Bài viết:
    21,145
    Miến lươn ngon nhưng đắt quá. Gọi tô cơ bản thì không bõ thèm. Toàn gọi 1 bát súp lươn+2 ổ bánh mỳ+1 phần lươn giòn ăn thêm mới đã.
    [​IMG]
     
    Ờ mày giỏi, 18/5/25 lúc 13:36
    #52
  13. ren_momo

    ren_momo Sonic the Hedgehog Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    19/8/08
    Bài viết:
    4,516
    Nơi ở:
    CLGT?
    Nồ, chưa nghỉ đâu fen, để ta share địa chỉ
    https://maps.app.goo.gl/eGatVQPa3vJLgFhx5
     
    ren_momo, 18/5/25 lúc 14:31
    #53
    Dr. Wilson thích bài này.
  14. Leander

    Leander The Warrior of Light

    Tham gia ngày:
    3/4/17
    Bài viết:
    2,471
    Nhìn hao hao nhưng 2 cái khác nhau . Củ tỏi có tép tỏi củ nén ko có
     
    Leander, 18/5/25 lúc 15:09
    #54
    ging1212 thích bài này.
  15. Gia đình bạn

    Gia đình bạn Sith Lord Revan ✡ Shine Wizard ✡

    Tham gia ngày:
    12/11/20
    Bài viết:
    10,749
    Miến xào lươn kiểu người hoa !mlem
    IMG_8445_Original.jpeg
     
    Gia đình bạn, 18/5/25 lúc 16:06
    #55
    Holylight, Frederica_Bernkastel and ging1212 like this.
  16. Kinas

    Kinas GVN Hero GVN CHAMPION Moderator ♞ Blade Knight ♞

    Tham gia ngày:
    14/6/03
    Bài viết:
    54,617
    Nơi ở:
    WwW.GaMeVn.CoM
    Kinas, 18/5/25 lúc 16:07
    #56
  17. silent_dream

    silent_dream Persian Prince Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    21/10/06
    Bài viết:
    3,824
    Nơi ở:
    Silent World
    dễ mà, làm quen nhanh lắm :)) như phi lê cá thoi
     
    silent_dream, 18/5/25 lúc 16:09
    #57
  18. resetlove21

    resetlove21 Dante, the strongest Demon Slayer Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    11/10/06
    Bài viết:
    14,079
    Phải nói cái mùi nó rất đặc trưng, khi nấu với lươn hay cá nó hết sạch mùi tanh luôn.
     
    resetlove21, 18/5/25 lúc 16:22
    #58
  19. Neverwon

    Neverwon Red, Pokémon champion Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    14/9/05
    Bài viết:
    7,098
    Nơi ở:
    Thanh Hóa
    Neverwon, 18/5/25 lúc 17:46
    #59
Trang 3 của 3 trang

Chia sẻ trang này