[VTCNews] Vì sao nên ăn trứng vịt lộn với rau răm?

2 vc tôi chạy từ Đn ra Huế chỉ để ăn bầu um vịt lộn…
Bầu um vịt lộn ở Đn vị chán ko so dc với Huế …

 

Ăn cũng đc, mà ngại xúc bằng thìa lắm. Ăn kiểu miền bắc, đập ra bỏ vô chén rắc gia vị đớp lòng đỏ rồi 1 phát đớp luôn cái lòng trắng cho đỡ ghê.

 

Ta ko tin lắm ! Trứng luộc bằng nước lã thì độ ngọt của trứng có tan ra nước luộc đâu , mà khi luộc nước dừa thì nó lại ngấm vào ? Trong khi nồng độ đường trong nước dừa cũng chẳng phải là cao lắm để thẩm thấu qua vỏ trứng

 

Món tôm nướng kiểu gì mà nhìn tươi sống ngon vậy fen

 

thật. có đợt ta luộc trứng bỏ muối vào nc luộc, mà cũng ko thấy trứng có có vị mặn. đấy là ta luộc 30 phút, còn ngoài quán họ luộc lâu hơn, nó có thấm vào nhiều hơn ko thì ko biết

 

Chắc tùy khẩu vị mỗi người, cảm nhận cá nhân thì thấy ngon hơn

 

Dưa hấu tính Hàn, mùa hè say nắng thì làm miếng dưa hấu nó tỉnh người.
Vải, sầu riêng tính Nhiệt, ăn vào xem có bùng mụn ko là biết.
Hay bản chất hải sản là tính Hàn, ông có ăn kiểu chế biến hấp, xào, nướng gì vào thì cũng lạnh bụng, khó tiêu, dễ đi lỏng thôi.
Mấy cái này ăn vào thì biết, sách y dược thời các cụ cũng có hết. Cần gì đồn thổi cho mệt người

 

Quán nhậu làm, mình có biết đâu, biết ăn à.

 

Ở đâu za chị

 

Nha Trang em ơi.

 

Vỏ trứng cấu tạo từ canxi cacbonat, ngừa vi khuẩn, không khí hay nước vẫn có thể thẩm thấu qua được.

Trong môi trường axit vỏ biến đổi trở thành mềm.

Nước dừa có tính axit nhẹ, chứa nhiều đường và chất điện giải dưới dạng ion, hoàn toàn có khả năng thấm qua vỏ trứng, đặc biệt là trứng vịt lộn đã phát triển màng lọc trong - có tính năng điều tiết CO2/khoáng chất từ môi trường bên ngoài cho phôi đang phát triển.

 

Mới làm 2 trứng xong, không sợ niểng

 

Thôi tôi tóm tắt cho anh thực tế thế này nhé .
2 trứng vịt lộn + ca nước dừa , ải chỉa từ khuya tới sáng .

 

https://vth.info.vn/trung-vit-lon-co-ky-nuoc-dua-khong/