Cũng như vịt thôi, có người thì thik mùi vịt, có người thì o Hay như hải sản, 1 số món (thường là của Tàu) thì thêm các loai gia vị khử mủi, trog...
Thik thì cứ mua, thử o vừa ý thì để dành sưu tập.
Đây là khử mùi hôi do mỡ cừu, giống như khử mùi dê, mùi vịt, mùi tanh cá, chứ mỗi thứ thịt có mùi vị khác nhau, làm sao khử được. BTW, avatar của...
Thật ra cừu còn 1 số món ăn cũng ok, nhưng mình thấy món này là khử mùi cừu triệt để nhất nên bạn nấu thử, nếu thấy ăn được thì mình sẽ hướng dẫn...
Braised lamb shank, 1 món truyền thống trong mùa đông, cung cấp năng lượng rất tốt, và theo mình thì mùi vị khá ngon, my favourite lamb dish :x...
Súp hành cũng được, o thì làm cái salad gì đó.
Uh nhỉ, sory, lọc chưa hết :D BachVy còn món nào hay hay o nhỉ? Cho mình xin công thức đi. Hôm nay làm Braised lamb shank :D
Mình đưa lên Mục lục ở trang 1 đây ;)
Thế càng hay. Cái nào tách hư mang rán luôn :)) Còn tách đc thì trộn lòng trắng - đỏ ngược lại mang chiên :))
Nếu làm o dc cách này thỉ dug đũa đục cái lỗ cho lòng trắng chảy ra từ từ. Nhưng mà cách trên là dễ và nhanh nhất rồi, muc chục trứng về thử, kiểu...
Làm như này là nhanh nhất yAGX-54iR30
^ Chính xác, chứ nếu là wasabi thì mình đã ghi là wasabi.
Thx. Lần sau mình sẽ chú ý :D
Bên mình là 10e 0.5l Có gì đâu mà ngại :D Nhưng mình quen viết tiếng Anh nên thành ra như thế, cũng o phải sai đúng o?
Đó là sốt mayonnnaise kiểu VN. Bạn dùng 1 lòng đỏ trứng, 100ml dầu (dùng dầu olive, dầu mè, dầu đậu phộng sẽ cho mùi/màu khác nhau), 1/2 tsp muối,...
Vừa đi chụp hinh về, hôm nay bão tuyết nên chụp hình đẹp lắm =)) Tối trả lời comment sau nhé cả nhà.
ainguyenle Chợ cây Quéo gần nhà cũ của bà dì.
Tui ở Bình Thạnh, lần nào về cũng off GVN mà.
Tui cũng tính khoảng từ 17-20.
Sườn xào chua ngọt o dùng sốt cà là đúng, còn dùng bột để chiên hay o là tùy người. Lát viết công thức.
Dãn cách tên bằng dấu phẩy(,).
