Nếu bạn đang muốn học cách nấu lẩu tôm càng xanh ngon và nhanh nhất, nhưng chưa biết cần những nguyên liệu nào và nấu ra sao thì hãy cùng xem ngay. Đa số thì món này thường được ăn vào những lúc trời đông hoặc có chút mưa phùn nhưng giữa hè như này ăn cũng có cái hay của nó đấy nhé. Quan trọng là phải tìm được nguyên liệu tươi ngon thì món lẩu tôm của mình mới hấp dẫn được. Chuẩn bị nguyên liệu: Tôm cành xanh: 700g Xương heo: 1kg Thơm: ½ quả - Giá đỗ: 100g - Cà chua: 2 quả - Đậu bắp: 200g - Bạc hà: 1 cây - Ớt: 2 quả Hành phi sẵn - Me: 200g - Rau ngò om - Bún tươi: 70g Gia vị : Nước mắm, muối, đường, bột ngọt, tiêu. Cách nấu: Trước tiên bạn cần sơ chế toàn bộ nguyên liệu trên như : Tôm rửa sạch cắt bớt râu nếu dài và nhiều. Rửa sạch xương heo với nước muối ấm rồi ninh cùng 1 lít nước nhớ vớt bọt. Thơm gọt vỏ thái hình trụ, cà chua rửa sạch, thái múi câu. Bạc hà, đậu bắp rửa sạch cắt vừa ăn. Ớt quả thái lát và có thể tỉa một quả để trang trí. Me dầm lấy nước . Thực hiện: Nước dùng sôi, nêm nếm vừa ăn cho me và ớt vừa đủ để tạo vị chua ngọt rồi xếp những nguyên liệu ăn kèm ra xung quanh theo trình tự: Giá, thơm, đậu bắp, cà chua, bạc hà, rau ngò om, bún. Sau đó là bỏ tôm vào thưởng thức, độ ngọt vì tôm tươi thơm lừng sẽ kích thích hơn cho bữa ăn của cả nhà bạn đó. Nào nếu như đang thắc mắc chưa biết Đi ăn tôm càng ở đâu hãy click bạn sẽ có khá nhiều điểm tuyệt vời nha.
