Trung thu đang đến gần và hàng loạt gian hàng bánh trung thu lại mọc lên như nấm. Bên cạnh đó, điều đáng quan tâm hơn cả là bánh trung thu chứa nhiều năng lượng từ đường và chất béo. Vậy nên trẻ em nếu ăn nhiều sẽ dễ bị thừa cân, béo phì và mắc phải các bệnh liên quan đến dinh dưỡng. Theo như nghiên cứu các xét nghiệm đường huyết và xét nghiệm thành phần dinh dưỡng trong 1 chiếc bánh trung thu thì trung bình, lượng đường bột của chúng tương đương với 2-3 bát cơm nhưng đường lại ở dạng hấp thu nhanh. Điều này khiến khả năng đường huyết tăng nhanh khó kiểm soát. Các bác sỹ dinh dưỡng cho biết, đa phần chất béo trong bánh đều là loại chất béo no, chất đạm cao nên rất dễ gây ra tiểu đường. Đó là chưa kể bánh rất dễ bị hỏng gây ra ngộ độc, ảnh hưởng hệ tiêu hóa và một vài cơ quan khác trong cơ thể. Thời tiết nắng nóng, mưa ẩm dễ khiến bánh hỏng, gây ngộ độc Không chỉ là tác nhân gây ra tiểu đường ở trẻ mà các khâu chế biến không đạt chuẩn vệ sinh ngay từ chuẩn bị, sơ chế, dụng cụ, nơi sản xuất đều là nguyên nhân chính khiến bánh trung thu không an toàn cho những người sử dụng đặc biệt là những trường hợp bệnh tiểu đường thai ky ( tiểu đường khi mang thai). Thông thường, những chiếc túi hút ẩm chỉ bảo quản được bánh trong vòng 2 tháng sau khi xuất xưởng vậy nên bạn nên xem thật kỹ hạn sản xuất trước khi mua. >>>> benh tieu duong co lay ko Để đảm bảo tính an toàn cho sản phẩm bánh trung thu, người mua hàng chính là những nhân tố quan trọng để quyết định điều đó. Lựa chọn sản phẩm, nhà sản xuất, nơi bảo quản, vị trí bày bán có sạch sẽ không để lựa chọn bánh được tốt hơn. Khi chọn lựa bánh bạn cũng nên lưu ý các thành phần dinh dưỡng có trong bánh, nên chọn mua các loại bánh có chỉ số năng lượng thấp như các loại bánh chay và nên mua cho trẻ với số lượng ít. Bởi khi trẻ ăn nhiều sẽ thèm ăn đồ ngọt nhiều hơn, từ đó biếng ăn cơm gây ra suy dinh dưỡng, béo phì, tiểu đường. Trẻ là đối tượng có dấu hiệu tiểu đường đang bùng nổ hiện nay bởi các ông bố bà mẹ có xu hướng chiều chuộng sở thích ăn uống của trẻ và nhiều người còn có xu hướng “ăn được là tốt”. Hãy để trẻ phát triển lành mạnh, cân nặng hợp lý để phòng tránh nhiều bệnh hơn nhé. Xem thêm: chua benh tieu duong
