Bánh đất, ngon phát ngất.

Thảo luận trong 'Thư Giãn Express - Bản Tin Cuối Ngày' bắt đầu bởi Nhất Chi tùng, 30/3/10.

  1. Nhất Chi tùng

    Nhất Chi tùng Fire in the hole!

    Tham gia ngày:
    2/8/08
    Bài viết:
    2,621
    Nơi ở:
    Bệnh Viện Tâm Hồn
    Món bánh làm hoàn toàn bằng đất ở Indonesia


    (Dân trí) - Một gia đình ở Đông Java, Indonesia đã duy trì truyền thống làm bánh đất qua nhiều thế hệ và món bánh này cũng trở nên nổi tiếng khắp vùng.

    [​IMG]
    Cô Rasima, người dân làng Tuban ở Đông Java, đang chuẩn bị sấy khô đất sau khi lấy đất từ cánh đồng lúa.

    [​IMG]
    Đất sau đó được làm thành món bánh tên gọi ampo.

    [​IMG]
    Ampo là loại bánh truyền thống được tạo nên hoàn toàn từ đất sạch không sỏi.

    [​IMG]
    Chỉ làng Tuban giờ đây vẫn còn món bánh này và cô Rasima hiện là người làm bánh ampo duy nhất trong làng.

    [​IMG]
    Bánh đất mang lại thu nhập 2 USD mỗi ngày cho Rasima.

    [​IMG]
    Mặc dù không có bằng chứng khoa học nhưng người dân làng tin rằng bánh ampo rất hiệu quả trong việc giảm đau. Phụ nữ mang thai được khuyến khích ăn bánh đất vì ampo được tin là giúp làm đẹp da của thai nhi.

    Xem video quy trình làm bánh ampo:
    [video]D-mvKCDj3I4[/video]
    Ninh Nhi
    Theo CN, Youtube

    [ Quay lại ]


    ================

    BTW, lấy bánh đằng trước, sau phun thuốc trừ sâu =)).
     
  2. thiensohu

    thiensohu C O N T R A

    Tham gia ngày:
    9/10/08
    Bài viết:
    1,571
    Nơi ở:
    ♥ Tuyết Linh
    bảo đảm , 100% mấy đứa làng này bụng toàn lãi =))

    1 lần sổ ra khoảng hàng chục =))
     
  3. Vinny

    Vinny Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    18/11/02
    Bài viết:
    1,417
    Không dám ăn :-ss
     
  4. |-|

    |-| Mr & Ms Pac-Man

    Tham gia ngày:
    25/12/07
    Bài viết:
    179
    Lỡ trong đất có trộn cả phân gia súc thì không biết sao nhỉ . Mùi vị chắc ngon hơn tí :(
     
  5. Kinh Hoàng

    Kinh Hoàng Donkey Kong

    Tham gia ngày:
    8/1/10
    Bài viết:
    423
    ^: thay sign ngay :((
     
  6. 7juve7

    7juve7 Mega Man

    Tham gia ngày:
    10/7/08
    Bài viết:
    3,465
    ^
    ^
    Dẹp ngay cái sign đi b-(
     
  7. StJohn-TheEagle

    StJohn-TheEagle Persian Prince GameOver

    Tham gia ngày:
    4/6/07
    Bài viết:
    3,863
    Việt Nam cũng có món đá ăn đc.
    Hồi VTV3 phát chương trình Kỷ Lục Việt Nam có thấy.
    Mấy cục đá trắng như đá vôi. Nhặt về, bắc bếp lên bỏ đá vào luộc/hấp ăn ngon lành, mấy bà cụ già cũng ko ngần ngại. Ngó họ ăn như ăn bánh quy.
     
  8. F4tb01_vn

    F4tb01_vn C O N T R A

    Tham gia ngày:
    26/7/09
    Bài viết:
    1,994
    ^ Đất sét ông ơi ,đá thì nhai thế nào ! :|
     
  9. StJohn-TheEagle

    StJohn-TheEagle Persian Prince GameOver

    Tham gia ngày:
    4/6/07
    Bài viết:
    3,863
    Cục đá đàng hoàng mừ.
    Cứng, giòn, thậm chí là có cạnh sắc.
     
  10. maxland152

    maxland152 Donkey Kong

    Tham gia ngày:
    19/4/08
    Bài viết:
    344
    Nơi ở:
    Sparta
    Ngon =P~. Vừa ngon vừa bổ dưỡng :>
     
  11. F4tb01_vn

    F4tb01_vn C O N T R A

    Tham gia ngày:
    26/7/09
    Bài viết:
    1,994
    ^
    ^ Cũng có thể cái ông bạn xem thì khác ,chứ tớ cũng xem trên VTV3 ,nhưng các cụ đào đất xét (trắng hay sao ấy) cục cơ ,đào dc phơi khô rồi nhai rau ráu như kẹo lạc ! :D
     
  12. Haotakua

    Haotakua You Must Construct Additional Pylons Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    30/10/08
    Bài viết:
    8,675
    Nơi ở:
    陳妍希's Home
    Xác nhận có, hồi đó tui cũng có coi, cục to tổ bố màu trắng, hình như cắt ra là ăn luôn khỏi nấu.
     
  13. Nhất Chi tùng

    Nhất Chi tùng Fire in the hole!

    Tham gia ngày:
    2/8/08
    Bài viết:
    2,621
    Nơi ở:
    Bệnh Viện Tâm Hồn
    Nó là 1 loại đá bọt trắng, nhẹ.
    Ng ta nướng nó với 1 loại lá cho thơm mới ăn dc, ko nướng lá đó thì ko ăn dc.
    Nướng xong bỏ phần cháy đen đi, cắt miếng mỏng, nhai, chao ôi, thơm mà giòn, hơi mằn mặn.

    Đấy là tui nghe tả thế. :'>. hình như ở Vĩnh Phúc ?
     
  14. M.O

    M.O C O N T R A Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    15/1/10
    Bài viết:
    1,821
    Nơi ở:
    yeuamnhac.com
    ở thành phố thì đất còn mắc hơn thịt gà =((
     
  15. Nhất Chi tùng

    Nhất Chi tùng Fire in the hole!

    Tham gia ngày:
    2/8/08
    Bài viết:
    2,621
    Nơi ở:
    Bệnh Viện Tâm Hồn
    Ở đây thì ngoài đất ra bọn súc sinh còn ăn dc cả bê tông, cốt thép, cốp pha, nhựa đường.... nữa!.
     
  16. thanhtrang2202

    thanhtrang2202 Đẹp Trai Nhất Forum. Vừa bị chịch đi 2 hàng Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    16/5/08
    Bài viết:
    5,449
    Trước đọc trong cuốn lịch sử Việt Nam = tranh, ng Việt mình ngày xưa cũng ăn đất trong lễ cưới . K nhớ tập mấy nữa :-?
     
  17. Coldstream

    Coldstream C O N T R A

    Tham gia ngày:
    8/8/08
    Bài viết:
    1,857
    bọn này thèm ăn socola thế cơ à
     
  18. MECER

    MECER Donkey Kong

    Tham gia ngày:
    3/9/04
    Bài viết:
    366
    Nơi ở:
    Hỏa Lang =.=
    thâm quá =))
     
  19. dzockykome

    dzockykome Mr & Ms Pac-Man Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    28/1/10
    Bài viết:
    242
    Lúc nào có người ăn phân thì mới gọi là ngất :|
     
  20. tieuly.kzc

    tieuly.kzc Mr & Ms Pac-Man Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    14/2/10
    Bài viết:
    227
    Đất đá gì đâu mấy bố, cái này là chocolate TQ nhái đấy
     

Chia sẻ trang này