Với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, đặt bánh kem bạn đã có thể tự làm ngay cho mình một đĩa bánh ngon tuyệt, dùng để ăn nhẹ hoặc nhâm nhi ăn vặt cùng bạn bè rất tuyệt luôn đấy! Để những đầu bếp tài năng bánh kem đặc biệt của chúng tôi bật mí công thức làm bánh bí đỏ nhân đậu xanh phủ dừa ngon mê ly này cho bạn nhé! Nguyên liệu làm bánh bí đỏ nhân đậu xanh phủ dừa – 100gr bí đỏ. – 50gr bột nếp. – 50gr đậu xanh. – 20gr đường. – 10gr dừa nạo. Cách làm bánh bí đỏ nhân đậu xanh phủ dừa Bước 1: – Bỉ đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi mang đi hấp chín. Bước 2: – Bí đỏ đã hấp chín thì dùng muỗng đánh nhuyễn, rồi trộn đều bánh gato đẹp với 10gr đường và bột nếp cho đến khi bột kết thành một khối đều, mịn là được. Bước 3: – Đậu xanh hấp chín rồi đặt bánh sinh nhật đánh nhuyễn. Sau đó trộn đều với 10gr đường còn lại rồi cho thành những phần bằng nhau, nặn thành những viên tròn nhỏ. Bước 4: Chia hỗn hợp bột bí đỏ thành những phần bằng nhau, bánh trung thu tiramisu ấn dẹt rồi đặt viên đậu xanh vào giữa, túm bột và vo tròn lại. Bước 5: Đặt những viên bánh đã nặn vào trong xửng, hấp khoảng 15 phút là bánh chín. Bước 6: Khi bánh chín thì lấy ra, bánh cookies giá rẻ lăn qua dừa nạo sao cho dừa phủ đều viên bánh là hoàn thành.Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bí đỏ nhân đậu xanh phủ dừa ngon mê ly này nhé!
