Khi mắc bệnh vảy nến, ngoài việc uống thuốc đều đặn theo chỉ định của bác sĩ thì người bệnh nên có chế độ ăn uống hợp lý. Vảy nến là một trong những bệnh ngứa da khó trị và dai dẳng nhất, vì vậy người bệnh nên được điều trị sớm là điều tốt nhất. Chế độ ăn uống mỗi ngày được xem là một trong những yếu tố quan trọng góp phần giúp cho việc chữa trị bệnh hiệu quả và nhanh chóng hơn. Vậy người bệnh vảy nến nên và không nên ăn gì để giúp bệnh nhanh khỏi? Cùng tìm hiểu bài viết sau để biết rõ hơn nhé. Người bệnh vảy nến nên ăn gì? 1. Các loại cá biển: Thực phẩm hàng đầu mà người bệnh vảy nến nên ăn chính là cá biển. Vì trong cá biển có nhiều dưỡng chất rất tốt cho bệnh nhân vảy nến như axit béo omega-3, canxi, sắt, vitamin A, vitamin D, vitamin B2... Những dưỡng chất này khi đi vào cơ thể người bệnh giúp ức chế sự phát triển của bệnh vảy nến, tránh bệnh lây lan sang vùng da lành khác. Các loại cá nên ăn như cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá basa... 2. Nên bổ sung rau củ quả: Việc bổ sung rau, củ, quả trong bữa ăn hằng ngày giúp bạn có một hệ tiêu hóa tốt hơn, bên cạnh đó còn giúp giải độc gan thuận lợi nhằm loại bỏ những chất độc hại gây ngứa khi bị bệnh vảy nến. Các loại rau, củ, quả nên ăn như xoài, bơ, cà rốt vì chúng có chứa nhiều chất beta-carotene, chất này giúp bảo vệ da khỏi những tác nhân gây bệnh ngoài da đặc biệt là bệnh vảy nến. Ngoài ra, bạn cũng nên sử dụng bông cải xanh vì chúng có chứa nhiều axit folic. 3. Không nên bỏ qua vừng đen: Vừng đen là một thực phẩm có chứa nhiều vitamin E giúp ngăn ngừa viêm nhiễm, dị ứng do bệnh vảy nến gây ra một cách an toàn và hiệu quả. Không những thế, lượng dầu béo bên trong loại hạt này tương tự như axit béo omega-3 mà ta thường thấy trong cá biển. Nên xem: Cách chữa bệnh vảy nến bằng đông y hiệu quả nhất Người bệnh vảy nến không nên ăn gì? 1. Hạn chế sử dụng thịt Thịt là một loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hằng ngày của mỗi chúng ta, nhất là thịt heo, thịt bò... Các món ăn được chế biến từ các loại thịt này chứa một lượng lớn những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể như protein, chất béo, vitamin B12 và B6, phốt pho, sắt... Tuy nhiên, ngoài những chất dinh dưỡng này thì trong thịt còn chứa chất arachidon gây phản ứng viêm tấy và gây ngứa ngáy nghiêm trọng. Chính vì thế, những người mắc bệnh ngoài da nói chung và bệnh vảy nến nói riêng cần hạn chế sử dụng các món ăn từ thịt, thay vào đó người bệnh nên bổ sung các loại cá biển, ngũ cốc để giúp cho cơ thể hấp thu tốt lượng protein bị thiếu hụt. 2. Không nên uống sữa Bất kì các loại sữa nào cũng đều gây nguy hiểm đối với bệnh nhân vảy nến, vì sữa gây tạo chất nhờn và làm cho các triệu chứng của bệnh vảy nến ngày càng phát triển và trở nên trầm trọng hơn. Vì vậy, bạn nên tránh xa sữa, sữa chua, phô mai, kem trong cuộc sống hàng ngày. Mặc dù trong sữa có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất quan trọng đối với cơ thể chúng ta như protein, chất béo, sắt, vitamin A... nhưng chúng ta cần hết sức lưu ý khi sử dụng chúng. Vì một số người có thể bị dị ứng với sữa, để tránh trường hợp này thì bạn nên sử dụng một lượng rất ít sữa trước, xem có xảy ra phản ứng da hay không. Nếu không thì bạn có thể tiếp tục sử dụng chúng mà không gì lo ngại. Còn nếu ngược lại thì bạn nên dừng ngay lập tức trước khi quá muộn. 3. Tránh xa rượu bia Rượu bia được xem là những chất độc hại đối với cơ thể chúng ta nếu sử dụng chúng quá nhiều. Không chỉ riêng bệnh vảy nến mà bất cứ bệnh nào khác khi sử dụng rượu bia cũng đều làm cho bệnh trở nên trầm trọng, gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của người bệnh. Vì trong rượu bia có chứa nhiều chất cồn, khi đi vào cơ thể sẽ làm cho chức năng của gan hoạt động không hiệu quả và tác động xấu đến những cơ quan khác bên trong cơ thể con người. Chính vì thế, người bệnh vảy nến nên tránh xa rượu bia là điều cần thiết, không sử dụng dù chỉ một ít, nhằm tránh bệnh phát triển và lây lan rộng hơn. 4. Hạn chế sử dụng đồ ngọt Những thực phẩm ngọt được rất nhiều người ưa thích và sử dụng nhiều. Tuy nhiên, đối với bệnh nhân vảy nến thì không nên sử dụng nhiều những thực phẩm ngọt như bánh, kẹo, mật ong, nước ngọt, nước ép trái cây có vị ngọt... Vì những loại thực phẩm này dễ gây áp lực cho cơ thể, làm cho các triệu chứng của bệnh vảy nến trở nên nặng hơn. Chính vì thế, bạn nên kiên quyết không sử dụng những thực phẩm ngọt này. 5. Không sử dụng thực phẩm có chất kích thích Những loại thực phẩm có chất kích thích gây ảnh hưởng không nhỏ đến những vùng da bị bệnh vảy nến. Làm tăng những cảm giác khó chịu và ngứa ngáy của bệnh và khiến cho người bệnh cảm thấy mệt mỏi và lo lắng nhiều hơn. Vì vậy, bạn không nên dùng thực phẩm được chiên xào quá nhiều dầu mỡ, thực phẩm được tẩm ướp nhiều gia vị cay nóng, trà đậm, thực phẩm có men... Những thực phẩm này đều gây áp lực đến hệ tiêu hóa trong cơ thể, ảnh hưởng đến chức năng giải độc của gan, từ đó ảnh hưởng đến việc chữa trị bệnh vảy nến. 6. Tránh xa thức ăn nướng, rán Những thực phẩm được ướp gia vị và đem nướng hoặc rán đều không tốt cho người bệnh vảy nến. Nếu ăn nhiều thức ăn này sẽ làm cho bệnh tái phát nhiều lần và thậm chí là kéo dài suốt đời. Chính vì thế, không nên bổ sung những thức ăn này vào bữa ăn hàng, thay vào đó nên ăn nhiều thực phẩm có lợi cho người bệnh. Trên là những thực phẩm nên và không nên ăn dành cho người bệnh vảy nến. Bệnh nhân nên thay đổi chế độ ăn uống hàng ngày cho hợp lý hơn, nhằm tránh bệnh phát triển và lan rộng. Không những thế, chế độ ăn uống hợp lý còn giúp cho việc điều trị bệnh vảy nến thêm hiệu quả và nhanh chóng hơn. Chúc bạn mau khỏi bệnh. Xem thêm: Cách chữa viêm da cơ địa bằng thuốc đông y