Chức năng tự vệ sinh lò nướng: lợi bất cập hại! Đơn giản là nếu sử dụng chức năng tự vệ sinh của lò nướng, chiếc lò nướng của bạn sẽ rất dễ hư hỏng, thậm chí "vạ lây" sang các thiết bị điện tử khác trong nhà bạn. Hầu hết lò nướng mới đều có chức năng tự làm sạch. Mục đích là để lò hấp của bạn luôn sạch sẽ, bóng loáng. Nhưng các quy trình tự làm sạch này khiến nhiệt độ lò lên đến 1000 độ, và chắc chắn có thể gây nguy hại cho lò nướng lớn hơn là giá trị làm sạch của chúng. theo lời The Kitchn, một trang web mạnh về các thiết bị nhà bếp, việc khởi động chức năng tự vệ sinh sẽ khiến mọi vết bẩn, mọi mẩu đồ ăn dính trong lò bị cháy sém. Nhưng kết quả là đa số lò nướng hiện nay đều có các nhân tố làm nóng ẩn dấu đằng sau các linh kiện lá chắn, khiến mọi thứ rất khó thông hơi – đặc biệt khi nhiệt độ bên trong lò cao như thế. Tất cả những gì mắc bên trong nhiệt độ nóng đến 1000 độ này đều sẽ làm hư hỏng các thiết bị bên trong của lò nướng, thậm chí là hỏng cầu chì và cháy các phụ kiện điện tử khác. The Kitchn lưu ý rằng, các nhà chế tạo đã biết rõ vấn đề này, nhưng họ vẫn đưa chức năng tự làm sạch vào lò nướng vì khách sẽ không mua loại lò không có chức năng đó. Vậy bạn phải làm gì? Hãy quay lại với những điều cơ bản và tự tay làm sạch thiết bị khi nó bị bẩn. Ngay cả khi bạn dùng chức năng tự làm sạch của lò nướng mà không gặp vấn đề gì, The Kitchn vẫn cho rằng việc bạn đề phòng sự cố hỏng hóc lò nướng khi vận hành là điều rất quan trọng. >> Lò nướng bánh gia đình
